mamaliga

Collection by Gheorghe madalina

48 
Pins
 • 
468 
Followers
Mămăligă coaptă cu bunătăţi - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala My Favorite Food, Favorite Recipes, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Hungarian Recipes, Breakfast Pizza, Vegetable Recipes, My Recipes

Mămăligă coaptă cu bunătăţi - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

taci-si-inghite - o caopedopera a bucatariei romanesti din Ardeal Top Recipes, Meat Recipes, Cookie Recipes, Fish And Eggs Recipe, Timbale Recipe, Tapas, Romania Food, Frittata, Good Food

Reteta Aperitiv Taci si inghite ardelenesc

Reteta culinara Aperitiv Taci si inghite ardelenesc din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Aperitiv Taci si inghite ardelenesc

Mamaliguta cu branza Tradional romanian food with cheese European Dishes, European Cuisine, Polenta Recipes, Cheese Recipes, Healthy Diet Recipes, Cooking Recipes, Romania Food, Recipes From Heaven, International Recipes

Mamaliguta cu branza

Reteta mamaliguta cu branza la cuptor. Mamaliguta in straturi la cuptor - reteta pas cu pas. Cum facem mamaliguta cu branza la cuptor. Cum fac cea mai buna mamaliguta cu branza la cuptor.

Bulz la cuptor Good Food, Yummy Food, Tasty, Romanian Food, I Want To Eat, Polenta, Cookie Recipes, Food And Drink, Pizza

Bulz la cuptor

Nu stiam ca "balmos" este denumirea pentru mamaliga cu cirnat pe care ne-o dadea mamaia pe vremea cind copii fiind ne adunam in jurul mesei de lemn fara picioare. Tin minte doar cratita mare de tuci in care se rinduiau in straturi brinza si cirnatii rumeniti usor sub mamaliga virtoasa. Cautind sa aflu etimologia acestui cuvint am inteles ca provine din limba maghiara si face referire la mincarea ciobaneasca pregatita din faina de porumb fiarta in lapte sau jintita in care se amesteca din…

Reteta Mamaliga in straturi - Porc Good Food, Yummy Food, Tasty, Baking Recipes, Vegan Recipes, Baked Polenta, Italian Pasta Dishes, Romanian Food, 30 Minute Meals

Reteta Mamaliga in straturi

·
1 review
·
1 hour
·

Prima data pregatim mamaliga: Punem apa la fiert cu sare si o lingura de malai. Cand da in clocot turnam malai in ploaie, amestecam continuu cu un tel, lasam sa fiarba bine apoi o luam de pe foc. Mamaliga trebuie sa fie mai moale. Ungem un vas de ceramica cu unt. Punem un strat de mamaliga si il nivelam, apoi jumatate din branza si jumatate din carnati. Venim iar cu un strat de mamaliga, iar branza si restul de carnati. Peste radem cascavalul, apoi spargem 3 oua, dar incercam sa le…

Reteta Mamaliga in straturi - Porc Good Food, Yummy Food, Tasty, Baking Recipes, Vegan Recipes, Baked Polenta, Italian Pasta Dishes, Romanian Food, 30 Minute Meals

Reteta Mamaliga in straturi

·
1 review
·
1 hour
·

Prima data pregatim mamaliga: Punem apa la fiert cu sare si o lingura de malai. Cand da in clocot turnam malai in ploaie, amestecam continuu cu un tel, lasam sa fiarba bine apoi o luam de pe foc. Mamaliga trebuie sa fie mai moale. Ungem un vas de ceramica cu unt. Punem un strat de mamaliga si il nivelam, apoi jumatate din branza si jumatate din carnati. Venim iar cu un strat de mamaliga, iar branza si restul de carnati. Peste radem cascavalul, apoi spargem 3 oua, dar incercam sa le…

taci-si-inghite - o caopedopera a bucatariei romanesti din Ardeal Top Recipes, Meat Recipes, Cookie Recipes, Fish And Eggs Recipe, Timbale Recipe, Tapas, Romania Food, Frittata, Good Food

Cum se face deliciosul preparat ardelenesc „Taci şi înghite“, reţeta simplă şi gustoasă, cu slăninuţă şi cârnaţi afumaţi

Săţios şi bun de te lingi pe degete, taci şi înghite este un preparat tradiţional din zona Ardealului, considerat de regretatul Radu Anton Roman „o capodoperă cunoscută de secole“, întâlnit mai cu seamă în Ţara Făgăraşului, a Haţegului şi în Ţara Bârsei.

mamaliga (very good food when its cold outside) Romanian Recipes, Romanian Food, Gourmet Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Rome Food, Good Enough To Eat, 30 Minute Meals, Foodies

MAMALIGA IN FEL SI CHIP

O SELECTIE CU RETETE IN CARE MAMALIGA ESTE INGREDIENTUL PRINCIPAL

taci-si-inghite - o caopedopera a bucatariei romanesti din Ardeal Top Recipes, Meat Recipes, Cookie Recipes, Fish And Eggs Recipe, Timbale Recipe, Tapas, Romania Food, Frittata, Good Food

Reteta Aperitiv "Taci si inghite"

·
1 review
·
1 hour
·

Am dat casul pe razatoarea mare, l-am presarat cu sare si l-am framantat nitel. Am pus mamaliga la fiert, iar la final am amestecat-o cu putin unt. Carnaciorul l-am taiat felii si l-am pus intr-o tigaie incinsa, fara ulei, pana s-a rumenit frumos pe toate partile. Am folosit o forma cu fund detasabil. Am pus un strat de mamaliga in forma, apoi un strat generos de cas. Am aranjat rondelele de carnaciori deasupra. Am adaugat al doilea strat de mamaliga si am presarat cas. Cu un…

Balmos Meat Steak, Romanian Food, Cheeseburger Chowder, Lamb, Delish, Bacon, Recipies, Good Food, Brunch

Reteta Balmos

Reteta Balmos din Carte de bucate, Garnituri. Specific Romania. Cum sa faci Balmos

Bulz ciobanesc. Reteta de stana, de la poala muntelui | Papamond #branza, #mamaliga, #polenta, #recipes Barbecue Grill, Grilling, Recipe Collector, Romanian Food, Polenta, Grill Pan, Cooking, Sauces, Bracelet

Bulz ciobanesc. Reteta de stana, de la poala muntelui | Papamond #branza, #mamaliga, #polenta, #recipes

  Polenta, Dairy, Bread, Cheese, Recipes, Food, Mariana, Breads, Eten

BULZ CIOBANESC

site cu retete culinare

Oua incaierate cu leurda. Cu mamaliga prajita si sunca taraneasca - Papamond 12 Recipe Collector, Wild Garlic, Caribbean Recipes, Deserts, Foods, Dishes, Food Food, Desserts, Flatware

Oua incaierate cu leurda. Cu mamaliga prajita si sunca taraneasca - Papamond 12

Ciulama de pui cu ciuperci, smantana si mamaliguta Drinks, Food, Drinking, Beverages, Drink, Meals, Yemek, Beverage, Eten

Ciulama de pui cu ciuperci, smântână și mămăliguță

Ingrediente: Pentru ciulama: 8 pulpe de pui 500g ciuperci 2 cepe 300g smantana 1 ardei capia Sare Piper Vegeta 150 ml ulei Patrunjel pentru decor Pentru