Budinca de dovlecei si branzeturi, perfecta pentru orice masa din zi, buna de luat si la pachet, dar bine va arata si pe un platou cu aperitive.

Azi avem o reţetă deosebită şi interesantă care transformă banalul dovlecel într-un deliciu crocant. De când am descoperit-o am repetat-o de multe ori şi ne-a plăcut la fel de mult de fiecare dată. Este excelentă şi pentru pachetul de la birou, în loc să ronţăim alte chestii nesănătoase cumpărate de la chioşcul din staţia de...Read More

Chec de dovlecei | Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

Se spala dovleceii, se curata de coaja si se dau pe razatoare: jumatate pe partea mare si jumatate pe cea mica. Se sareaza si se lasa 15 minute pana ce acestia vor elimina apa. Intre timp se da pe razatoarea mica cascavalul si branza. Se storc bine dovleceii si se amesteca intr-un bol impreuna cu branza, cascavalul, ouale, mararul tocat marunt si usturoiul pisat. Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si boia de ardei dulce (eu nu am mai adaugat sare deoarece telemeaua a fost foarte…

Spalam si dam prin razatoare (partea mare) dovleceii. Putem folosi un robot care taie in batonase fine. Le aranjam intr-o tava de chec dupa ce le-am scurs putin. Taiam ceapa marunt si o asezam deasupra. Amestecam ouale cu sare, piper, cumin, faina, laptele, branza si untul topit. Facem cu dosul unei linguri de lemn cateva gauri in stratul de dovlecei si varsam amestecul de mai sus. Dam la cuptorul preincalzit la 225°c timp de 25-30 de minute. Scoatem din cuptor lasam sa se racoreasca…

Curatati dovleceii de coaja. Taiati-i in bastonase cu lungimea de aproximativ 12- 14 cm si grosimea de cca 1- 1, 5 cm. Sarati-i si lasati 15 min in asteptare, cat sa-si lase zeama. Scurgeti si stergeti cu servetele absorbante. Faceti intr-un bol un amestec din pesmet si telemeaua bine zdrobita, care sa aiba un aspect ca de firimituri. Separat, bateti bine iaurtul, uleiul, mararul verde (optional). Treceti bastonasele de dovlecei, intai prin amestecul cu iaurt, apoi prin cel cu…

Curatati dovleceii de coaja. Taiati-i in bastonase cu lungimea de aproximativ 12- 14 cm si grosimea de cca 1- 1, 5 cm. Sarati-i si lasati 15 min in asteptare, cat sa-si lase zeama. Scurgeti si stergeti cu servetele absorbante. Faceti intr-un bol un amestec din pesmet si telemeaua bine zdrobita, care sa aiba un aspect ca de firimituri. Separat, bateti bine iaurtul, uleiul, mararul verde (optional). Treceti bastonasele de dovlecei, intai prin amestecul cu iaurt, apoi prin cel cu…

Dovlecei umpluti cu ciuperci, orez şi branză | Papamond

Jumatati de dovlecel scobite si umplute cu un amestec din carne de pui si legume (totul gratinat la cuptor).

Dovlecei in crusta crocanta

See related links to what you are looking for.

Culorile din farfurie: Terina rece cu branza si legume

Dovlecei crocanti la cuptor!

E vremea dovleceilor, îi găsim peste tot, sunt ieftini, sănătoşi şi dietetici. Reţeta de budincă dietetică de dovlecei este excelentă pentru această perioadă.