mezeluri

Collection by Georgeta

29 
Pins
 Reteta de slanina aita, fiarta in apa sau zeama de varza. Romania Food, Charcuterie, Good Food, Yummy Food, Artisan Food, Rhubarb Recipes, Hungarian Recipes, Smoked Bacon, Kitchens

Slanina fiarta cu usturoi si boia

Slanina fiarta cu usturoi si boia: cum se face. Reteta de slanina aita, fiarta in apa sau zeama de varza. Aperitiv rece pentru Craciun.

de craciun chiar ca n-as face carnati zice petruta dinu Bulgarian Recipes, Croatian Recipes, Romania Food, Georgian Food, Eastern European Recipes, Israeli Food, Good Food, Yummy Food, Australian Food

SLANINA FIARTA CU USTUROI SI BOIA

Cea mai buna slanina fiarta cu usturoi si boia se obtine din slanina de sub gat (gusa) cu putina carne pe ea. Secretul acesteia consta in adaugarea ingredientelor ce aromeaza apa in care fierbem slanina, apoi usturoiul pisat ce ii va da aroma perfecta si boia care completeaza si contribuie din plin la gustul final.

Da, pastrama din piept de pui si garantez ca e tare buna si gustoasa!! Pana sa apuc a posta reteta am mai facut-o de doua ori  si a disparut cat ai clipi. Sincer, se merita!! Unde mai pui ca e indicata si pentru regimul ce il tin, fiindca nu are pic de grasime. Iar faptul European Dishes, Native Foods, Sweet Cooking, Artisan Food, Romanian Food, Roasted Meat, Smoked Bacon, Home Food, Main Meals

Da, pastrama din piept de pui si garantez ca e tare buna si gustoasa!! Pana sa apuc a posta reteta am mai facut-o de doua ori si a disparut cat ai clipi. Sincer, se merita!! Unde mai pui ca e indicata si pentru regimul ce il tin, fiindca nu are pic de grasime. Iar faptul

Aperitive Archives - Page 3 of 11 - Lecturi si Arome Homemade Marshmellow Recipes, Homemade Recipe Books, Homemade Cookbook, Recipes With Marshmallows, 1950s Food, Granny's Recipe, Homemade Sandwich, Metabolism Boosting Foods, Good Food

Kaizer de casa din piept de porc fiert - Lecturi si Arome

Kaizer de casa din piept de porc fiert in zeama de varza murata. Fara conservanti si alte chimicale. Aperitiv de sarbatori.

Kaizer de casa Charcuterie, My Recipes, Cooking Recipes, European Dishes, Romanian Food, How To Make Sausage, Pastry Cake, Smoking Meat, I Foods

Kaizer de casa reteta simpla - Retete cu Gina Bradea

·
8 reviews
·

Kaizer de casa, reteta simpla, fara conservanti si chimicale, cum se face in casa: afumat, fiert la aburi si condimentat. Se poate face in orice anotimp, la casa sau la bloc. O alternativa extrem de gustoasa si mult mai sanatoasa decat preparatele din comert.

Sunca fiarta si presata - reteta de Pasti (26) Charcuterie, New Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Pastry Cake, Smoking Meat, Food And Drink

Sunca fiarta si presata - reteta de Pasti | Savori Urbane

·
7 reviews
·
1 hour
·

Sunca fiarta si presata - reteta de Pasti - un mezel de casa pe care putem sa-l facem oricand din sunca, jambon sau din ciolan. Cum se fac mezeluri de casa?

Pate din ficat de pui - CAIETUL CU RETETE Best Italian Recipes, Hungarian Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Romanian Recipes, Good Food, Yummy Food, Cheese

Pate din ficat de pui

pateu de ficat facut in casa

Cristina's world: Sunca fiarta in zeama de varza murata<br> Good Food, Yummy Food, Artisan Food, Romanian Food, Charcuterie, Health Snacks, Smoking Meat, Bacon, Easy Meals

Sunca fiarta in zeama de varza murata

Cand spun sunca nu ma refer la batoanele acelea, de obicei patratoase, din vitrina de mezeluri, care defileaza pe eticheta cu titlul de sunca de curcan/pui/etc. Sunca in acest caz este o bucata faina de burta de porc, cu o generoasa fasie de carne pe mijloc. Da, am taiat si noi porcul. Am facut jumeri, am pus slanina la sare, am umplut congelatorul cu carne, ba chiar am facut si pomana porcului. O bucata de burta am pastrat-o pentru aceasta reteta. "Vinovata" pentru aceasta incercare cu…

Cum prepari cea mai delicioasă tobă de casă. Trucul secret pe care nu multe gospodine îl folosesc | REALITATEA .NET Charcuterie, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Smoking Meat, Gluten Free Recipes, Carne, Sausage, Bacon

Cum prepari cea mai delicioasă tobă de casă. Trucul secret pe care nu multe gospodine îl folosesc | REALITATEA.NET

Bucatele tradiţionale umplu mesele românilor în perioada sărbătorilor, iar dintre acestea, cele mai populare sunt preparatele din carne de porc. De aceea, pentru un festin cât mai îmbelşugat, vă propunem cea mai bună reţetă de tobă de casă.

Necesare : cca 10 kg carne porc mai grasa (daca carnea nu e grasa la 10 kg… How To Make Sausage, Food To Make, Sausage Making, Home Made Sausage, Homemade Sausage Recipes, Specialty Meats, Hungarian Recipes, Romanian Recipes, Ground Meat Recipes

Necesare : cca 10 kg carne porc mai grasa (daca carnea nu e grasa la 10 kg adaugam cca 3-4 kg grasime)usturoi, boia, piper macinat , sareintestine subtiri Preparare: Carnea o macinam cu masina de tocat avand ciurul mai mare .Intr-o craticioara punem la incalzit cca 1/2 litru apa adaugam in el cca 200 gr

Salam de casa copt Charcuterie, Cut Recipe, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Pastry Cake, Smoking Meat, I Foods, Bacon

Salam de casa copt - Retete Culinare cu Gina Bradea

Afla cum se face reteta de salam de casa copt, totul doar cu ingredientae naturale, fara chimicale, aditivi sau conservanti.

Toba de casa This is in Romanian and will require you use a translator… Sausage Recipes, Pork Recipes, Diet Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes, Charcuterie, Romania Food, Hungarian Recipes, Romanian Recipes

Toba de casa

Reteta Toba de casa: 3 picioare de porc, 1/2 cap de porc (+ limba si ur... Gateste Toba de casa

Caltabosi moldovenesti Romania Food, Smoking Meat, Charcuterie, Food And Drink, Sausages, Cooking, Recipes, Honey, Plate

Caltabosi moldovenesti - Retete-Gustoase.ro

Iti oferim o reteta inedita de caltabosi, pe care nici cei mai mofturosi nu o vor refuza. Reteta este preluata din volumul

 Carnat de ficat - leberwurst - www. Best Italian Recipes, My Recipes, Cookie Recipes, Artisan Food, Romanian Food, Tasty, Yummy Food, Homemade Butter, Smoking Meat

Rețete de lebar sunt multe, în Germania având pronunțat specific regional, toate având în prin plan ficatul de porc și uneori de vită.

Echipa Bucătarul.tv v-a pregătit o rețetă deosebită de pastrama de porc, care se pregătește foarte ușor, cu minim efort, în schimb veți avea pe masa de sărbătoare o delicatesă de cel mai înalt nivel. Răsfățați-vă papilele gustative cu un preparat de excepție. Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi! Autor text: … Bulgarian Recipes, Russian Recipes, Bulgarian Food, Jamie Oliver, Meat Recipes, Cooking Recipes, How To Make Sausage, Sausage Making, Artisan Food

bucatarul.tv

Echipa Bucătarul.tv v-a pregătit o rețetă deosebită de pastrama de porc, care se pregătește foarte ușor, cu minim efort, în schimb veți avea pe masa de sărbătoare o delicatesă de cel mai înalt nivel. Răsfățați-vă papilele gustative cu un preparat de excepție. Ingrediente – o bucată de carne de porc – 1 l de apă …

Sunca fiarta si presata - reteta de Pasti (23) Charcuterie, Romanian Food, Romanian Recipes, Pastry Cake, Smoking Meat, Food And Drink, Pork, Appetizers, Tasty

Sunca fiarta si presata - reteta de Pasti | Savori Urbane

·
7 reviews
·
1 hour
·

Sunca fiarta si presata - reteta de Pasti - un mezel de casa pe care putem sa-l facem oricand din sunca, jambon sau din ciolan. Cum se fac mezeluri de casa?