Cheesecake cu capsuni si ciocolata,un desert minunat,fara coacere,simplu de facut si absolut delicios.Cheesecake-ul este unul dintre dulciurile noastre preferate,mereu se mananca cu mare pofta pana la ultima feliuta. Sper sa va placa la fel de mult ca si cheesecake-ul cu fructe de padure si va multumesc tuturor pentru pozele pe care mi le-ati trimis pe pagina […]

tort cu piersici si crema de mascarpone

Entremet cu zmeura si fructul pasiunii are una dintre cele mai frumoase si mai emotionante povesti dintre toate povestile torturilor pe care le-am facut eu vreodata! Intr-adevar, fiecare tort creat de mine are un stil aparte, o savoare si o delicatete a lui! Insa entremet-urile m-au cucerit definitiv! Sunt atat de fine si de delicate […]

Tort de ciocolata cu visine si mascarpone

Imi plac prajiturile acestea de tip cheesecake fie ca sunt coapte, fie ca nu, pentru ca arata spectaculos, sunt foarte foarte bune si cel mai important, sunt foarte simplu de pregatit. Sunt minunate vara, pentru ca sunt racoroase si avem atatea fructe proaspete pe care le putem folosi, dar nici iarna nu remunt la a le pregati pentru ca putem folosi si fructe congelate asa cum am facut si eu de aceasta data. Ingrediente Baza 250 gr biscuiti 150 gr unt Umplutura 600 gr crema de branza 100 gr…

Mod de preparare Tort cu mousse de zmeura si ciocolata: Blat: Punem intr-un vas ciocolata rupta bucatele, untul, uleiul si smantana pentru…

Cheesecake is always a good idea! 🙂 Nu-i asa? Mai ales daca este un cheesecake la rece, cu fructe acrisoare. Astazi, reteteta de cheesecake cu visine, absolut minunat! Nu stiu voi, insa eu iubesc visinele in prajituri si in.. smoothie (gasiti pe blog reteta de smoothie de visine) Ne trebuie: Pentru baza: 140 g biscuiti 75 g unt Pentru compozitia de branza: 250 g mascarpone Granarolo 400 g crema de branza 5 linguri zahar pudra vanilie un praf de sare 8 g gelatina (4 foi) Pentru jeleul de…

Tort Sacher reinterpretat , delicos ! Mousse fin de ciocolata, blat de ciocolata acompaniat de un gem parfumat de caise si jeleu de caise

Mod de preparare Tort cu mousse de ciocolata: Blat: Punem intr-un vas ciocolata rupta bucatele, untul, uleiul si smantana pentru frisca. Punem…

Cheesecake cu fructe de padure

Cheesecake marmorat cu sos de zmeură (fără coacere), o rețetă delicioasă, rapidă și ușor de făcut. Pe la voi a apărut zmeura? Eu tare m-am bucurat să o găsesc din nou în piață, proaspătă și parfumată! E drept că e încă scumpă, aşa că nu m-am îndurat să cumpăr, ci am apelat la ultima rezervă pe care o mai...Read More

Un desert provocator, delicat și simplu, fără coacere. Nu trebuie deloc să ai pricepere în „ale deserturilor”, pentru a putea prepara această minunăție dulce, cu o textură fină, deosebi…

Tort simplu si rapid. Blat din biscuiti, crema cu multa ciocolata si frisca naturala, glazura de ciocolata topita si decor din nuci caramelizate. Delicios!

Am facut, nu de mult, reteta de tort de ciocolata pentru cineva, si cum pentru noi, acasa, nu-l facusem de mult, mi-a ramas gandul la o felie :D. Asa ca am purces la a-l prepara din nou, de aceasta data inlocuind unul dintre straturile de ciocolata cu mousse de mure. Nu va pot descrie ce …