Torturi

site cu retete culinare

Tort Ferrero - Lucky Cake

INGREDIENTE: Pentru 3 blaturi subțiri 6 albușuri 6 linguri de zahăr 2 și 1/2 linguri de făină 150 g alune de pădure/nuci măcinate Pentru crema de gălbenușuri: 10 gălbenușuri 10 linguri de zahăr 3 linguri rase de făină/amidon de porumb 20 g zahăr vanilinat 340 ml lapte 170 g unt 1 fiolă esență de vanilie Pentru crema crocantă 200 g +4 linguri de zahăr caramelizat (făcut ca pentru crema de zahăr ars) 130 g alune de pădure/nucă tocate 200 ml frișca lichidă Pentru decor (opțional) alune de…

tort cu 2 feluri de ciocolata, tort cu mousse de ciocolata, reteta tort cu mousse de ciocolata, tort de casa cu ciocolata, cum se prepara mousse de cioco

Tort Stracciatella cu crema mascarpone si bucatele de ciocolata. Un tort cu blat pufos de cacao si crema fina din mascarpone, vanilie si frisca naturala, plina de aschii de ciocolata amaruie. Cred ca stiti cu totii celebra inghetata italiana „stracciatella”, plina de bucatele de ciocolata amaruie. Aceasta se obtine prin picurarea ciocolatei topite direct in […]

site cu retete culinare

Foi pentru prajituri - fragede si usor de facut. O reteta simpla de foi de prajitura de casa. Se pot umple cu crema sau marmelada. Foi cu amoniac (amoniu)

Reteta Tort cu nuci, mere, scortisoara si caramel. Aceasta reteta este usor de gatit, fiind gata in aproximativ < 30 min.

Tortul meu 3 in 1 este format din 3 blaturi diferite (de vanilie,de nuca si de ciocolata fara faina) coapte in acelasi timp, insiropate cu un sirop delicios de zahar ars si umplute cu crema de vani…

Reteta tort cu mere si mascarpone - un tort delicios cu blat pufos, mousse cu mere si crema cu mascarpone. Suna complicat, dar e...