Patiserie

Placintele cu carne tocata, o reteta simpla si rapida cu alaut cu untura si carne de vita tocata. Reteta de placinte sarate cu carne.

Rețeta de cornulețe cu bacon pentru micul dejun, din aluat fraged cu unt și brânză de vaci. Cornulețe sărate, delicioase lângă ceaiul de dimineață.

Cu ceva timp in urma,in postarile Retete fel de fel de la prieteni ,va povesteam de acei oameni minunati pe care facebook-ul mi i-a scos in cale. Meryem este una dintre ele ,o fata talentata cu maini de aur care imparte cu bucurie retetele ei oricui are vointa sa gateasca. Ea este responsabila pentru reteta […]

Grad de dificultate: Usor Numar de portii: 12 Timp de preparare: 40 min Cum sa rezisti in fata unor pateuri cu branza si foietaj de casa… Parerea mea este ca ele sunt facute special pentru pofticiosi si pentru …micul dejun – dar nu al celor care sunt la dieta. Nu de alta, dar cum sa […]

Intr-un castron facem aluatul din faina, drojdie, sare si apa si il lasam sa creasca 2 ore. Cand aluatul a crescut facem buca

reteta pogace, reteta pogacele, pogace cu jumari, pogacele cu jumari, pogacele cu jumari reteta

Cornuri pufoase cu cascaval si mac. Retete culinare Aperitive Cornuri sarate. Le puteti umple cu ce va place voua mai mult: cascaval, cremvursti etc.

Gustari delicioase si usor de preparat! Ingrediente: 400 gr aluat foietaj o conserva de ciuperci un ardei gras rosu o ceapa u...

Foile de placinta se lasa la dezghetat. Carnea se caleste in 2 linguri ulei cu ceapa taiata marunt, sare si piper. Cand a scazut zeama si carnea este facuta se lasa la racit. Dupa racire se amesteca bine cu ouale. Se intinde o foaie de placinta, se unge cu ulei cu pensula iar deasupra se pune a doua foaie care se unge si ea cu ulei. Se taie foile suprapuse in 3 fasii pe lungime (8-10cm/35-40cm). In coltul unei fasii se pune o lingura de carne si se indoaie fasia pe diagonala…

Pateuri cu branza din foitaj de casa cu unt si untura aluat foietaj facut acasa reteta cum se face foitajul perfect patiserie

Gogoși cu brânză dulce: absolut moi, pufoase, deloc uleioase, se pot servi cu smântână, sos de ciocolată, dulceață sau doar zahăr pudră.

Covridog - reteta de crenvursti in aluat. O reteta simpla de cornuri cu cremvursti, cu aluat pufos, potrivite pentru o gustare sau pachetelul copiilor

Pachetele de aluat se lasa la dezghetat in frigider, de pe o zi pe alta. Branzeturile se dau pe razatoare si se amesteca cu 3 galbenusuri, smantana si zaharul vanilat. Foile se intind pe blatul de lucru, una langa alta si se taie in 9 patrate identice fiecare. Pe jumatate din patrate se intinde amestec de branza, lasand 1 cm pe fiecare margine. Celelalte patrate se inteapa cu furculita in cateva locuri fiecare. Se ung marginile patratelor cu branza cu galbenus de ou. Se pun…

Retete si preparate culinare strudel de casa cu branza cu foi de placinta. Reteta strudel. Retete strudel. Retete de patiserie. Placinta cu branza. Retete de vara. Reteta pentru Lasatul Secului, Lasatul de Sec. Dulciuri. Deserturi. Gustari.