Rețete de sosuri | Gina Bradea

Sos ragu bolognez-reteta originala(ragu alla bolognese), este o reteta veche italiana, un amestec de carne tocata, suc de rosii, ceapa, morcov si telina.

Conserva de peste in sos tomat, reteta pentru iarna, o reteta veche, delicioasa, care se poate face cu orice fel de peste. Reteta video pas cu pas.

Sos de usturoi cu iaurt si castraveti murati, usor diferit de sosul tzatziki, un sos rapid, acrisor, picant, racoritor, minunat alaturi de orice fel de legum...

Sos ragu la slowcooker, reteta simpla si savuroasa, o reteta complexa dar gatita extrem de simplu. La slowcooker pui totul inauntru si apesi pe buton. Rezultatul? Cel mai bun ragu pe care l-am facut pana acum.

Sos de smantana cu marar (reteta simpla si rapida, fara fierbere), un sos delicios si aromat, care se poate face cu smantana sau iaurt, cu ardei iute sau usturoi. Reteta video pas cu pas.

Sarmuzac sau sos maioneza de usturoi, reteta dobrogeana, o minunatie de sos picant-acrisor care se serveste alaturi de preparatele din peste. Cum se face sarmuzakul, maioneza de usturoi? Reteta video pas cu pas.

Sos de leurda sau usturoi verde este o reteta extrem de simpla, e un sos care se face primavara, cand pietele sunt pline de lurda si usturoi verde

Sos de rosii crude pentru paste, pizza sau mujdei, e o minune de reteta pentru vara si toamna, cand se gasesc rosii dulci, coapte la soare, naturale. Doamne, ce minune de sos e asta? Pur si simplu bagi toata dulceata soarelui in farfurie!

Sosul acesta simplu de ceapa este o reteta rapida, un minunat dressing pentru salata sau sos pentru carne, sandvisuri, peste. Este un sos rece deosebit de gustos, dulce-acrisor-picant.

Salata de sfecla rosie cu hrean, reteta simpla si rapida.

Sos tzatziki, reteta simpla si rapida, este un sos minunat de gustos, dulce-acrisor-picant si de o prospetime deosebita.

Mujdei rapid, facut cu rosii crude, o reteta simpla, de vara, cu un gust incredibil de bun. Se potriveste cu orice fel de legume, carne, peste. Reteta video pas cu pas.

Reteta simpla si rapida cu ardei copti, rosii, usturoi, busuioc, ulei de masline.

Sos de leurda sau usturoi verde este o reteta extrem de simpla, e un sos care se face primavara, cand pietele sunt pline de lurda si usturoi verde

Maioneza reteta clasica, reteta originala, facuta din galbenusuri fierte si crude, sare, ulei, mustar si ulei. Simpla, asa cum au facut mereu mamele si bunicile noastre

Sos de hrean cu smantana: un sos rece, care se face in 10 minute (calculat cu tot cu hreanul curatat si dat pe razatoare).