Sarbatori

Eclerele sunt unele dintre prăjiturile mele preferate. Ele pot fi umplute cu cremă de vanilie -cum îmi plac mie cel mai mult sau cu alte variante ale cremei de patiserie: cu ciocolată, cu cafea, cu…

Ingrediente pentru blatul de cacao :2 albusuri, 5 linguri făină de migdale, 5 linguri de zahăr, 50 g cacao pudră, 5 linguri de făină, 1 lingurită cafea măcinată, 5 lingurite de lapte. Ingrediente pentru blatul cu nucă :5 albusuri, 5 linguri de zahăr, 5 linguri făină , 100 g nuci măcinate, o jumătate de pliculet […]

Eclerul cu ciocolata este o prajitura formata din coji de aluat oparit , crema de vanilie si glazura de ciocolata. Este desertul copilariei si este nelipsit de la mesele festive. Reteta este explicata pas cu pas, in imagini.

Ingrediente pentru blatul de cacao :2 albusuri, 5 linguri făină de migdale, 5 linguri de zahăr, 50 g cacao pudră, 5 linguri de făină, 1 lingurită cafea măcinată, 5 lingurite de lapte. Ingrediente pentru blatul cu nucă :5 albusuri, 5 linguri de zahăr, 5 linguri făină , 100 g nuci măcinate, o jumătate de pliculet […]

Eclerele sunt unele dintre prăjiturile mele preferate. Ele pot fi umplute cu cremă de vanilie -cum îmi plac mie cel mai mult sau cu alte variante ale cremei de patiserie: cu ciocolată, cu cafea, cu…

Prajitura Rapida