site cu retete culinare

Pasta asta de leustean, este un deliciu pentru cei care adora verzaciunile si mai ales pentru cei care adora leusteanul.Eu ma pot scalda în ...

Imi place pestele in orice combinatie. De data aceasta am incercat aceasta reteta de peste marinat. A iesit grozav de bun! Lasam pestele la dezghetat apoi il curatam, indepartam capetele, il spalam si il taiem rondele potivit de groase. Lasam rondelele la scurs apoi le saram bine, le punem intr-un vas cu capac si le lasam la frigider dupa o zi pe alta. Pentru saramura: punem apa, otetul, uleiul, zaharul si sarea intr-o craticioara la fiert. Adaugam foile de dafin si piperul si lasam sa…

Salata asortata la borcan | Retete Culinare - Bucataresele Vesele

Daca vrei ceva deosebit pentru iarna si nu numai ai gasit in salata de legume cu sos de mustar. O salata care se poate manca simpla,langa o...

Reteta Salata de iarna din Carte de bucate, Conserve si muraturi. Specific Romania. Cum sa faci Salata de iarna

Zarzavat pentru ciorbe, inca o reteta de conserva care este foarte utila pe timpul iernii. Se prepara foarte usor si se ăastreaza perfect.

Zacuscă de fasole verde păstăi (teci) late sau fideluță pentru iarnă. Cum se face zacusca din fasole lată albă sau verde sau din păstăi de fasole galbenă fideluță? Rețeta de ghiveci sau tocană de legume cu fasole verde sau galbenă. Fasole păstăi (teci) la borcan. O rețetă simplă de post

sos de rosii cimbru busuioc conserva

Reteta Ketchup de Legume, Picant, pentru Iarna din Carte de bucate, Conserve, muraturi. Specific Romania. Cum sa faci Ketchup de Legume, Picant, pentru Iarna

Pastai verzi la borcan cu ardei si rosii - Retete pline de culoare

Se curata vinetele pe lungime (1cm da, unul nu), se taie rondele, se sareaza si se lasa 10 minute. In acest timp se curata dovleceii de coaja, se taie rondele de 1 cm grosime, se spala si se lasa la scurs. Se spala apoi vinetele, se sterg si se prajesc. Se scot intr-un castron. Se prajeste si dovlecelul. Se asaza intr-un borcan de 800 g un rand de vinete, unul de dovlecei, usturoi pisat, patrunjel taiat marunt si tot asa pana se umple borcanul. Ultimul rand sa fie de patrunjel. Se face…

Se scot cotoarele de la gogosari, se spala bine si se curata de seminte si nervuri. Se lasa apoi la scurs. Strugurii se spala. Se umplu gogosarii cu boabele de struguri, apoi se pune cate un capacel din rondele de mar. Se aseaza gogosarii intr-un borcan mare, pe frunze de telina. Printre ei se pun betisoare de hrean curatat si spalat. Se prepara solutia din ingredientele de mai sus si se toarna fierbinte in borcan. Se fierbe apoi borcanul la bain-marie jumatate de ora. Se lasa sa se…

Se curata vinetele pe lungime (1cm da, unul nu), se taie rondele, se sareaza si se lasa 10 minute. In acest timp se curata dovleceii de coaja, se taie rondele de 1 cm grosime, se spala si se lasa la scurs. Se spala apoi vinetele, se sterg si se prajesc. Se scot intr-un castron. Se prajeste si dovlecelul. Se asaza intr-un borcan de 800 g un rand de vinete, unul de dovlecei, usturoi pisat, patrunjel taiat marunt si tot asa pana se umple borcanul. Ultimul rand sa fie de patrunjel. Se face…

Cât de plăcut este să deschizi iarna o conservă delicioasă cu gust intens de „vară”! Și cât de fascinant este să-ți vezi toamna cămara plină cu de toate – murături, dulcețuri, sucuri, salate! Astăzi, echipa Bucătarul.tv îți propune să îți suplinești „colecția” de bunătăți pentru iarnă cu încă 3 rețete gustoase de salate, pe care …

Muraturi cu fructe, asortate este reteta mea preferata de muraturi. Un amestec de fructe si legume, in otet dulce-acrisor-picant, sunt o nebunie olfactiva! Aceste Muraturi cu fructe, asortate incanta si ochii prin culorile atat de vesele, dar si prin gustul desavarsit.