Ci siamooooooo ecco il nostro Solito appuntamento del lunedi mattina 😅 . 👉 @allacciateilgrembiule . *********** Frittelle di verdure Ingredienti 100 g farina 00 150 ml acqua gassata (freddissima) 1 cucchiaio olio extravergine d’oliva Mezzo cucchiaino sale 1 zucchina 1 carota 1 cipolla rossa olio di semi di arachide *********** Polpette di melanzane di mia nonna Ingredienti 800 g Melanzane 1 panino secco 50 g Pangrattato (+ quello per la panatura) 70 g Parmigiano reggiano 1 spicchio Aglio 1 Uo...
Appuntamento del LUNEDI. Le 10 ricette che vi consiglio questa settimana😍chi indovina la mia PREFERITA??? Per ultimo il dolce come sempre😅 👉 @allacciateilgrembiule . *********** Petto di pollo alla mediterranea Ingredienti 800 g petto di pollo 10 Pomodorini ciliegino 1 spicchio Aglio 50 g Olive taggiasche 50 g Pinoli 1 cucchiaio Capperi Farina Sale Pepe Olio extravergine d’oliva Vino bianco *********** Polpette tonno e ricotta Ingredienti 240 g Tonno sott’olio 250 g Ricotta 50 g Parmigiano re...
Ricette per questa settimana…con dolce di Carnevale alla fine 😅 . 👉 @allacciateilgrembiule . *********** Arrosto in pentola Ingredienti 800 g carne di vitello 1 bicchiere Vino bianco 1 bicchiere brodo o acqua Rosmarino salvia timo Sedano carota cipolla 1 spicchio Aglio Olio extravergine d’oliva Sale Pepe Per la salsa: 30 g Amido di mais 30 g burro *********** Schiacciata con farina di riso Ingredienti 300 g patate 200 ml acqua 150 g farina di riso 30 g Parmigiano olio extravergine d’oliva sal...
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Orata all'isolana
🕐Tempo di preparazione: 10 minuti 🕛Tempo di cottura: 1 ora 😊Difficoltà: Facile 🍽Dosi: Per 2 persone 🤑Costo: Basso Ingredienti: Orata, 600/700 g; Patate, 400 g; Cipolla dorata, 1; Pomodorini pachino, 200 g; Sale, q.b. ; Olio, q.b. ; Rosmarino, q.b. Ti manca qualche ingrediente? Puoi aggiungere le olive.

Chef in Camicia