prajituri

Tort trio de ciocolata reteta autentica pas cu pas. Tortul Trois Chocolats este de fapt o bavareza (bavarois) in 3 straturi: ciocolata amaruie, cu lapte si

Cheesecake is always a good idea! 🙂 Nu-i asa? Mai ales daca este un cheesecake la rece, cu fructe acrisoare. Astazi, reteteta de cheesecake cu visine, absolut minunat! Nu stiu voi, insa eu iubesc visinele in prajituri si in.. smoothie (gasiti pe blog reteta de smoothie de visine) Ne trebuie: Pentru baza: 140 g biscuiti 75 g unt Pentru compozitia de branza: 250 g mascarpone Granarolo 400 g crema de branza 5 linguri zahar pudra vanilie un praf de sare 8 g gelatina (4 foi) Pentru jeleul de…

Cheesecake is always a good idea! 🙂 Nu-i asa? Mai ales daca este un cheesecake la rece, cu fructe acrisoare. Astazi, reteteta de cheesecake cu visine, absolut minunat! Nu stiu voi, insa eu iubesc visinele in prajituri si in.. smoothie (gasiti pe blog reteta de smoothie de visine) Ne trebuie: Pentru baza: 140 g biscuiti 75 g unt Pentru compozitia de branza: 250 g mascarpone Granarolo 400 g crema de branza 5 linguri zahar pudra vanilie un praf de sare 8 g gelatina (4 foi) Pentru jeleul de…

Se prepara un sirop din zaharul tos, cafea si apa. Biscuitii se trec prin masina de tocat, dupa care se amesteca cu cacaua, gemul, 2 linguri de nuca de cocos si siropul cu cafea. Toate aceste ingrediente se amesteca bine, pana ce compozitia devine omogena. Compozitia obtinuta se imparte in doua si se intinde pe cate foaie de celofan. Se prepara o crema din margarina, zaharul pudra si nuca de cocos si se intinde peste compozitia de biscuiti, peste aceasta crema se presara stafide. Cu…

Cheesecake is always a good idea! 🙂 Nu-i asa? Mai ales daca este un cheesecake la rece, cu fructe acrisoare. Astazi, reteteta de cheesecake cu visine, absolut minunat! Nu stiu voi, insa eu iubesc visinele in prajituri si in.. smoothie (gasiti pe blog reteta de smoothie de visine) Ne trebuie: Pentru baza: 140 g biscuiti 75 g unt Pentru compozitia de branza: 250 g mascarpone Granarolo 400 g crema de branza 5 linguri zahar pudra vanilie un praf de sare 8 g gelatina (4 foi) Pentru jeleul de…

Cozonacul este desertul tradiţional nelipsit de pe masa de Sărbători, însă pentru pregătirea lui este nevoie de multă pricepere şi migală.

Concurs - castiga un cos cu branzeturi- Acum ca au trecut sarbatorile si am terminat cu preparatele traditionale, m-am gandit ca o selectie de branzeturi fine v-ar prinde bine pe masa. 🙂 -

Ca imi place ananasul caramelizat v-am mai spus inca de la tarta cu ananas caramelizat. Iar quesadilla stiti ca se numara si ea printre preferate, am deja 5 retete pe blog, toate sarate, insa astazi am hotarat sa fac o varianta dulce: quesadilla cu ananas caramelizat. Sigur ca ii puteti da un twist cu putina scortisoara daca vreti sau sa o transformati in varianta sarata, adaugand si cubulete de gorgonzola. Sunt sigura ca va fi minunata. Este minunata la micul dejun dar si in orice alt…

N-am mai postat de multa vreme o budinca de chia. Puteti gasi pe blog alte doua retete de budinca de chia si o reteta de “icre” de chia. Semintele de chia au o concentratie bogata de acizi grasi Omega 3, un continut mare de fibre, ajuta la reglarea nivelului glicemiei, au un continut mare de calciu si de antioxidanti. Despre toate beneficiile semintelor de chia puteti citi aici si aici. Astazi semintele le-am combinat cu lapte si fructe congelate. Pentru varianta de post, puteti folosi orice…

Cheesecake cu visine

Cheesecake cu visine

Cheesecake is always a good idea! 🙂 Nu-i asa? Mai ales daca este un cheesecake la rece, cu fructe acrisoare. Astazi, reteteta de cheesecake cu visine, absolut minunat! Nu stiu voi, insa eu iubesc visinele in prajituri si in.. smoothie (gasiti pe blog reteta de smoothie de visine) Ne trebuie: Pentru baza: 140 g biscuiti 75 g unt Pentru compozitia de branza: 250 g mascarpone Granarolo 400 g crema de branza 5 linguri zahar pudra vanilie un praf de sare 8 g gelatina (4 foi) Pentru jeleul de…

Aceasta negresa de post cu nuci e foarte simpla dar si foarte gustoasa, si se poate transforma oricand in tort, daca, evident, coaceti aluatul intr-o forma rotunda. Il puteti unge cu gem si-apoi cu glazura de ciocolata (70- 85% cacao). Un deliciu!!!! Nucile le puteti incorpora in compozitia sau rasfira deasupra, pont valabil pentru ambele variante. Acum va voi arata cum mi-a…

Nu stiu voi, insa pe mine grisul cu lapte ma duce cu gandul la copilarie, la mama, la diminetile in care mi-l pregatea, cald si gustos. Acum il putem prepara cu diverse arome, cu scortisoara sau cardamom, vanilie, rom, coaja de lamaie sau portocala, servi cu dulceata sau cu fructe din compot. Eu am folosit piersici din compot, in sirop slab indulcit de la Sun Food Cum suntem in post, putem folosi lapte de soia, de orez cumparate sau sa pregatim in casa lapte de caju, lapte de ovaz (click pe…

Suntem, oficial, in vacantaaa!!!! :D Gata cu examenele, cu evaluarile, cu testele si temele pentru acasa, cu stresul, cu trezitul devreme! Ma simt deja cu un picior in mare, haha!!! In Grecia, bineinteles!!!! Si desi nu am crezut ca voi fi in stare sa fac ceva zilele astea, marea sarbatoare a Sanzienelor mi-a reamintit…

Nu am ce descrisere sa-i fac decat ca este foarte bun mai ales pentru cei care iubesc ciocolata. Ingrediente: Blat: 3 oua 3 lg zahar 1 lg varfuita cu cacao 2 lg faina 1/2 plic praf de copt Mousse ciocolata alba: 2oo g ciocolata alba 150 g frisca lichida 200 g smantana 1 pliculet gelatina Mousse ciocolata cu lapte: 2oo g ciocolata cu lapte 150 g frisca lichida 200 g smantana 1 pliculet gelatina Mousse ciocolata amaruie: 200 g ciocolata amaruie 150 g frisca lichida 200 g smantana 1 pliculet…