Romanian Deliciousness

Collection by Florina

78 
Pins
 • 
94 
Followers
Florina
bucatar maniac: Chiftelute la cuptor

Chiftelute la cuptor • Bucatar Maniac • Blog culinar cu retete

Daca aveti pofta de chiftelute, dar nu aveti chef sa le prajiti, sa stiti ca se pot face foarte bine si la cuptor si sunt foarte bune. Se prepara foarte

One of the best of Romanian cuisine, meatball soup or "ciorba cu perisoare"- What the recipe doesn't include that i like to add in my soup is Banana Pepper Juice at the end which gives it a lil taggy taste.

One of the best of Romanian cuisine, meatball soup or "ciorba cu perisoare"- What the recipe doesn't include that i like to add in my soup is Banana Pepper Juice at the end which gives it a lil taggy taste.

Foodista | Recipes, Cooking Tips, and Food News | Romanian Pea and Chicken Stew

Romanian Pea and Chicken Stew

Sweet peas and tender chicken pieces in a delicious tomato gravy and topped with lots of dill, Romanian pea and chicken stew just like my grandmother used to make

Ingrediente Aluat 1kg faina 2 oua 3 lg zahar 50 gr drojdie 1 lgt sare 50 ml ulei 600 ml apa calduta ( sau in functie de tipul fainii) Umplutura 700 gr urda de oi o legatura marar verde sare Mod de preparare Intr-un vas mai mare se cerne faina . Peste ea punem lingurita

Ingrediente Aluat 1kg faina 2 oua 3 lg zahar 50 gr drojdie 1 lgt sare 50 ml ulei 600 ml apa calduta ( sau in functie de tipul fainii) Umplutura 700 gr urda de oi o legatura marar verde sare Mod de preparare Intr-un vas mai mare se cerne faina . Peste ea punem lingurita

Tort de biscuiti - reteta clasica, cu biscuiti imbracati in crema delicioasa de unt cu zahar si cacao.

Tort de biscuiti - Edith's Kitchen

Mie tortul de biscuiti imi aduce aminte de copilarie. Ca multe alte dulciuri pe care le facea mama cand eram mica. Fie sub forma de tort, fie sub forma de salam, cu rahat sau fara, cu diverse arome, insa neaparat cu nuca. Multa. La fel de bun cum face mama tortul de biscuiti nu-l face nimeni, decat poate eu :))) Si cum din cand in cand ma napadesc poftele, am purces la prepararea acestui tortulet. O sa vina pe blog si o reteteta de salam de biscuiti cu o combinatie putin diferita de arome…

Tocăniţă de ciuperci cu mămăliguţă - Bucate Aromate

Tocăniţă de ciuperci cu mămăliguţă | Bucate Aromate

·
2 reviews
·
30 minutes
·

Tocanita de ciuperci alaturi de o mamaliguta este o mancare traditionala, rapida si foarte gustoasa. E potrivita pentru pranz sau cina si pe gustul tuturor.

Reteta Prajitura cu visine - Prajituri

Reteta Desert prajitura cu visine

·
1 review
·
1 hour
·

Visinele se spala, se scot samburii si se pun la scurs intr-o sita. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza pana se obtine o bezea lucioasa. Se amesteca galbenusurile cu uleiul si se toarna peste bezea. Daca bezeaua este batuta bine amestecul trebuie sa stea la suprafata. Se incorporeaza usor. Faina se amesteca cu praful de copt, se pune peste bezea si se incorporeaza usor cu o spatula de sus in jos. Se…

Reteta Pateuri cu branza (aluat facut in casa) din categoria Aluaturi si Foietaje. Cu specific romanesc.

Reteta Pateuri cu branza (aluat facut in casa)

·
153 reviews
·
2.5 hours
·

Faina o amestecam cu sarea, otetul si apa. Framantam pana cand avem un aluat bine legat (nu trebuie sa fie tare). Intindem aluatul cu facaletul si int

Romanian Recipes - most traditional dishes

Romanian Recipes - like mom used to make

A collection of authentic traditional Romanian recipes, with step-by-step instructions, food pictures, and suggestions on locating Romanian specific foods, herbs, and spices.

prăjitură cu magiun și nucă

Prajitura cu magiun si nuca - Forum Discutii Culinare - Comunitate, Retete, Poze, Sfaturi

Romanian Coliva | PocketCultures:  I am going to make this :)   This is a recipe that I have had a couple of times at our church. I just love it and have to learn how to make it.

Romanian Coliva - PocketCultures

Romanian “Coliva” (term is also used under different forms in Greece, Serbia, Bulgaria) is, according to Wikipedia, […]

My recipe for traditional Romanian Cabbage Rolls (Sarmale) are made with sour cabbage stuffed with pork, beef, and little bit of bacon. They're the best cabbage rolls you will ever have! #cabbagerolls #sarmale

Romanian Cabbage Rolls (Sarmale)

My recipe for traditional Romanian Cabbage Rolls (Sarmale) are made with sour cabbage stuffed with pork, beef, and little bit of bacon. They're the best cabbage rolls you will ever have! #cabbagerolls #sarmale

tort de biscuiti

Tort de biscuiti - Edith's Kitchen

Mie tortul de biscuiti imi aduce aminte de copilarie. Ca multe alte dulciuri pe care le facea mama cand eram mica. Fie sub forma de tort, fie sub forma de salam, cu rahat sau fara, cu diverse arome, insa neaparat cu nuca. Multa. La fel de bun cum face mama tortul de biscuiti nu-l face nimeni, decat poate eu :))) Si cum din cand in cand ma napadesc poftele, am purces la prepararea acestui tortulet. O sa vina pe blog si o reteteta de salam de biscuiti cu o combinatie putin diferita de arome…

Preparatul din orez se găteşte rapid FOTO bucataras.ro

Cum faci cel  mai bun pilaf: tainele preparatului uşor şi deosebit de gustos, cât se fierbe orezul ca să rămână întreg

Fel de mâncare nelipsit de pe mesele românilor, pilaful se găteşte rapid şi este un deliciu, dacă gospodinele respectă metoda preparării. Regretatul Radu Anton Roman explică pe îndelete în lucrarea sa “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia) cum se face pilaful şi la ce trebuie să fie atente femeile atunci când îl gătesc. Gastronomul oferă şi câteva secrete pentru o mâncare deosebită.