cozonac

Cuib de viespi - reteta veche dupa Silvia Jurcovan. Acesti "cuibi de viespi" sunt spirale caramelizate de cozonac cu nuca, unt si zahar, insiropate cu lapte

Reteta Cornuri de brutar din Carte de bucate, Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Cornuri de brutar

Cozonac pufos cu umplutura de nuca - Reteta cozonac,o minunatie pufoasa (de la tatal meu). Secretul pentru un cozonac de Craciun delicios. Sfaturi importante

Un chec deosebit cu care veți impresiona nu doar pe cei dragi dar și pe oricine vă face o vizită. Este perfect atât pentru o ceașcă de ceai servită seara în familie cât și pentru

Un chec deosebit cu care veți impresiona nu doar pe cei dragi dar și pe oricine vă face o vizită. Este perfect atât pentru o ceașcă de ceai servită seara în familie cât și pentru

Ingrediente: 3 oua 200 gr zahar 220 gr smantana 1 lingurita praf de copt 220 gr faina 40 gr unt...

Se aduc de dimineata in bucatarie toate ingredientele pentru cozonac,inclusiv tavile. Maiaua se pregateste seara,astfel: Intr-un vas se cerne faina de mai multe ori(eu am cernut-o de 3 ori)si se face la mijloc o adancitura mai mare(o gropita). Intr-o ceasca se dizolva bine zaharul si drojdia,in lapte caldut si se toarna apoi in adancitura . Se amesteca cu putina faina luata de pe marginea vasului astfel incat sa rezulte o compozitie de consistenta smantanii,care sa ramana in gropita,la…

O reteta de chec pufos marmorat cu cacao pe care o poti face rapid cand ai oaspeti. Aspectul marmorat se obtine simplu si nu da gres niciodata

Această ruladă cu mac se face cu aluat foietaj din comerț-asta înseamnă că rețeta asta se face repede-repejor!

Așa prepari cel mai bun Chec! Secretul stă în modul de adăugare al zahărului… Ai nevoie de: – ZAHĂR 1 CANĂ ŞI JUMĂTATE – FĂINĂ 1 CANĂ ŞI JUMĂTATE – ULEI 7 LINGURI – APĂ 7 LINGURI – OUĂ 7 … Continuă citirea →

Această ruladă cu mac se face cu aluat foietaj din comerț-asta înseamnă că rețeta asta se face repede-repejor!

Acest tip de prăjitură festivă ce se prepară la orice sărbătoare, se regăsește în bucătăriile din întreg spațiul central-est european și adeseori slovacii, maghiarii, polonezii, nemții și alte neam…

O reteta minunata de cornulete in doua culori, fragede si dragalase, cu descriere detaliata pentru preparare. Simple si de mare efect, cu aspect deosebit.

Ingrediente: -1 kg faina -100 g unt -100 g margarina topita -2 oua -50 g drojdie -500 ml lapte -1 lingurita rasa cu sare -100 g za...

Va propun o reţetă de Pască dintr-o carte veche de bucate, din anul 1920. Cărţile vechi de bucate nu prea dau cantităţile exacte, folosesc expresii de genul " puneţi lapte cât să obţineţi un aluat nu prea tare"; se pare că femeile erau mai pricepute. Din acest motiv am avut emoţii. Pasca se poate face sub diferite forme, eu am ales una simplă. Săptămâna aceasta o să mai fac, cantitate mai mare- că am primit reclamaţii că e prea puţină-aşa că o să încerc şi alte forme.