Dulciuri

Collection by Flora Madalina

44 
Pins
 • 
12 
Followers
Flora Madalina
(Romania) Prajitura cu iaurt si frisca - Yogurt and Cream Cake Sweets Recipes, Easy Desserts, Delicious Desserts, Romanian Desserts, Romanian Food, Romanian Recipes, Dessert Drinks, Pie Dessert, Cheesecakes
Romanian DessertsRomanian RecipesCheesecakes

Reteta Desert prajitura cu iaurt si frisca

·
1 review
·
1 hour
·

Tapetam o forma de chec cu folie alimentara. Piscoturile le trecem prin sucul stors din compot si cu ele tapetam marginile formei de chec. Taiem putin din fiecare piscot ca sa nu depaseasca marginea tavii. Gelatina o hidratam in 200 ml suc din compot, timp de 10 minute, apoi o topim pe foc mic, fara a o da in clocot. Crema de branza cu smantana o amestecam cu zaharul pudra, adaugam apoi esenta de vanilie, iaurtul de fructe (cine doreste poate pune in iaurt, piersici din compot taiate…

ro added a new photo. Romanian Desserts, Romanian Food, Romanian Recipes, Sweet Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, No Cook Desserts, Just Desserts, Just Bake
Romanian DessertsRomanian RecipesSweet RecipesCake RecipesNo Cook Desserts

Reteta Gogosele pufoase cu iaurt

·
1 review
·
2 hours
·

Intr-un vas incapator am amestecat 900 g faina cu sarea. Am amestecat drojdia proaspata cu 2 linguri de zahar si 100 ml apa minerala calduta pana s-a lichefiat. Am facut o adancitura in mijlocul fainii ,am pus amestecul de drojdie si am lasat sa dospeasca 10-15 minute. Am adaugat apoi zaharul, zaharul vanilat, coaja de citrice, iaurtul, ouale batute cu un praf de sare, laptele caldut si untul topit si am amestecat usor pana am incorporat toate ingredientele. Am transferat apoi aluatul pe…

Placinte Ardelenesti Romanian Food, Romanian Recipes, Daily Meals, Dough Recipe, Feta, Entrees, Cookie Recipes, Side Dishes, Deserts

Reteta Placinte Ardelenesti

Reteta culinara Placinte Ardelenesti din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Romania. Cum sa faci Placinte Ardelenesti

Prajitura cu caise Romanian Desserts, Russian Desserts, Romanian Food, Romanian Recipes, Slovak Recipes, Lithuanian Recipes, Sweets Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes

Reteta Desert prajitura cu caise

·
1 review
·
1 hour
·

Am spalat caisele, le-am scos samburii si le-am lasat la scurs. Albusurile, separate de galbenusuri le-am batut foarte bine cu putina sare, folosind telul, pana s-au facut spuma, apoi am adaugat putin cate putin zaharul batand in continuare pana s-au intarit foarte bine. Am avut norocul sa se bata foarte bine ceea ce a generat succesul acestei prajituri. Am adaugat pe rand galbenusurile, apoi uleiul, esenta si iaurtul in care am dizolvat praful de copt. Am amestecat usor apoi am…

Şomloi

Reteta Desert prajitura Somloi

·
1 review
·
2 hours
·

Blat de vanilie : Separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul si continuam sa mixam pana obtinem o spuma tare. Incorporam pe rand galbenusurile, apoi adaugam si apa fierbinte, esenta de vanilie, iar mai apoi faina amestecata cu praful de copt. Amestecam usor pana se incorporeaza faina si turnam amestecul intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Coacem in cuptorul preincalzit, aprox 15-20 minute. Pentru blatul de cacao procedam la fel ca la…

Mousse au chocolat Mousse, Chocolate Mouse, Tasty, Yummy Food, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Eat Dessert First, Pinterest Recipes, Dessert Recipes
Chocolate MouseTastyCooking RecipesHealthy RecipesEat Dessert First

Reteta Mousse au chocolat

·
1 review
·
30 minutes
·

Ciocolata se topeste la bain marie cu 50 ml frisca lichida. Albusurile se bat spuma tare cu zaharul. Restul de frisca se bate si ea spuma. Galbenusurile se amesteca cu esenta de vanilie si lichiorul de ciocolata. Intr+un vas de mixer se pun frisca batuta, spuma de albusuri, galbenusurile si la urma ciocolata topita. Se mixeaza cateva minute, apoi se portioneaza si se da la rece cam o ora . Inainte de servire se pudreaza portiile cu cacao neagra din abundenta.

Foi din zahar ars cu crema de nuca Romanian Desserts, Dessert Recipes, Sweets, Dishes, Baking, Food, Recipes, Good Stocking Stuffers, Candy
Romanian DessertsSweetsFood

Reteta Foi din zahar ars cu crema de nuca

·
1 review
·
2 hours
·

Caramelizam 1 pahar de zahar intr-o cratita la foc mic, adaugam laptele si lasam sa se topeasca tot zaharul caramelizat. Dam cratita deoparte, lasam sa se raceasca,apoi punem bicarbonatul. Mixam 3 galbenusuri cu 1 pahar de zahar pana isi dubleaza volumul. Adaugam in fir subtire uleiul, obtinem un amestec asemanator maionezei. Unim cele doua compozitii, incorporam faina alba cat cuprinde si framantam un aluat elastic pe care-l impartim in 4 parti egale. Lasam aluatul cca 30…

Choux a la creme recipe Wine Recipes, Creme, Pudding, Baking, Desserts, Food, Creamed Cabbage, Tailgate Desserts, Deserts
Food

Reteta Choux a la creme

·
1 review
·
2 hours
·

Pentru chouxuri: Puneti apa la fiert cu sarea,vanilia si margarina. Intre timp cerneti faina de 2 ori. Adaugati faina peste apa fiarta si amestecati pana cand aluatul se desprinde de peretii cratitei. Lasati putin la racit si adaugati pe rand cate un ou amestecand bine dupa fiecare. Tapetati o tava cu folie/hartie de copt si formati choux'uri cu ajutorul unui poshe/punga taiata la varf . Le coaceti pana se rumenesc frumos apoi le lasati la racit si le taiati "capacelele"…

Rulada cu crema de vanilie si banane Cakes And More, Camembert Cheese, French Toast, Muffin, Dairy, Cooking, Breakfast, Food, Sweets
Cakes And MoreMuffinDairyBreakfastFoodSweets

Reteta Rulada cu crema de vanilie si banane

·
1 review
·
1 hour
·

Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul si se bat in continuare pana se topeste zaharul, apoi se adauga uleiul si galbenusurile si se amesteca bine, apoi se adauga faina, amestecand usor cu lingura pana se inglobeaza. Se toarna amestecul pentru blat intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Eu pentru rulade folosesc intotdeauna tava de la aragaz. Se coace blatul 14 minute (dupa cuptorul meu :) ). In tot cazul cand incepe sa devina auriu pe margini, e gata. Eu niciodata nu aplic metoda cu…

Cornuri cu nuca si marmelada Romanian Food, Romanian Recipes, Sweet And Salty, Pretzel Bites, French Toast, Muffin, Potatoes, Paleo, Bread
Romanian RecipesMuffin

Reteta Cornuri cu nuca si marmelada

Reteta culinara Cornuri cu nuca si marmelada din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Cornuri cu nuca si marmelada

Prajitura cu branza dulce si stafide Pastries, French Toast, Anna, Breakfast, Desserts, Food, Morning Coffee, Tailgate Desserts, Deserts
BreakfastFoodMorning Coffee

Reteta Prajitura cu branza dulce si stafide

·
1 review
·
15 minutes
·

Dupa ce se framanta coca,se tine la frigider timp de 30 de minute. Apoi se taie jumatate din ea si se intinde prima foaie in tava,se adauga compozitia si apoi cealalta foaie. Compozitia: se bat ouale bine,se adauga branza dulce,zaharul, stafidele si esenta de rom.

Prajitura cu nuca si frisca Banana Bread, Deserts, Sweets, Ideas, Food, Good Stocking Stuffers, Desserts, Candy, Eten
SweetsFoodEten

Reteta Prajitura cu nuca si frisca

·
1 review
·
1 hour
·

Amestecam apa minerala cu zaharul, pana se topeste. Adaugam nuca, faina amestecata cu praful de copt si amestecam pana obtinem un aluat ca pentru chec. Luam o tava (22X35 cm), punem in ea hartie de copt, turnam compozitia si bagam la cuptor, la 160 grade, timp de 25 minute. Facem testul scobitorii si daca este facut, rasturnam blatul pe un platou cat inca este cald. Indepartam cu grija hartia de copt si il lasam la racit. Punem frisca in bol si mixam pana se intareste. Intepam…

Tort racoros cu mere Tiramisu, Deserts, Pudding, Cookies, Ethnic Recipes, Apples, Food, Crack Crackers, Desserts
CookiesEthnic RecipesFood

Reteta Desert tort racoros cu mere

Reteta culinara Desert tort racoros cu mere din categoria Torturi. Specific Romania. Cum sa faci Desert tort racoros cu mere

Clafoutis cu caise Cheesecake, Sweet, Desserts, Food, Candy, Tailgate Desserts, Deserts, Cheese Cakes, Eten
CheesecakeSweetFoodCheese CakesEten

Reteta Clafoutis cu caise

·
1 review
·
1 hour
·

Caisele le spalam,le taiem in doua si scoatem samburele . Luam o tava pentru cuptor de forma rotunda si ungem cu unt.Asezam in tava jumatatile de caisa. Separat punem intr-un bol ouale intregi,zaharul si un praf de sare.Mixam bine ingredientele. Adaugam apoi faina si mixam in continuare.Adaugam laptele putin cate putin si mixam pana ce ingredientele s-au amestecat bine si obtinem o compozitie asemanatoare celei pentru clatite. Punem compozitia in tava peste caise,nivelam si dam…

Placinta greceasca Lasagna, Quiche, French Toast, Deserts, Pie, Candy, Cooking, Healthy, Sweet
LasagnaSweet

Reteta Desert placinta greceasca

·
1 review
·
1 hour
·

Foile se dezgheata si se rup bucatele mici. Se mixeaza ouale cu zaharul, uleiul, praful de copt si zaharul vanilat. Se adauga iaurtul si foile rupte si se amesteca bine cu o spatula. Se tapeteaza o tava (20x30 cm) cu ulei si faina. Daca se foloseste un vas de iena nu trebuie uns cu nimic. Se toarna compozitia in tava si se introduce in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 40 minute. Pentru sirop se caramelizeaza 6 linguri de zahar si se sting cu 500 ml apa. Atentie la…

Papanasi prajiti in ulei Muffin, Pudding, Breakfast, Desserts, Rome, Morning Coffee, Tailgate Desserts, Deserts, Puddings
MuffinBreakfastRomeMorning CoffeePuddings

Reteta de preparare a papanasilor prajiti in ulei

·
1 review
·
30 minutes
·

Reteta de preparare a papanasilor Branza se mixeaza cu zaharul si oul, pana devine cremoasa.Se adauga faina, jumatate de plic praf de copt sau bicarbonat ( 1/2 lingurita ), grisul si un praf de sare, se amesteca bine si se lasa sa se odihneasca 20 minute, acoperit cu un prosop. Dupa ce compozitia a crescut putin in volum, modelam papanasii cu mainile date prin faina. Dupa ce sunt gata modelati, ii prajim in baie de ulei bine incins. Se vor intoarce o singura data! Dupa ce sunt gata…