Bucatarie

Spiced grilled chicken breasts topped with a sweet and tangy mango avocado salsa.

Rețeta de cornulețe cu bacon pentru micul dejun, din aluat fraged cu unt și brânză de vaci. Cornulețe sărate, delicioase lângă ceaiul de dimineață.

Clatite umplute cu ciuperci la cuptor sau daca va plac cu umplutura de carne alegeti Clatite cu carne la cuptor. Indiferent care varianta o alegeti, ambele sunt la fel de bune.

Oare v-am spus vreodată ce bine e să ai câteva clătite ascunse în congelator? Nu mai ştiu dacă v-am spus, dar dacă nu, o fac acum, povestindu-vă despre reţeta asta grozavă de clătite cu șuncă, ciuperci și caşcaval. Clătitele congelate se păstrează perfect şi sunt soluţia ideală pentru atunci când vrei ceva bun dar nu...Read More

Paste cu creveti reteta simpla si rapida de spaghetti sau linguine cu creveti, foarte usor de preparat. Se poate face cu creveti proaspeti sau congelati si

Egg muffin sau brioșele cu ou sunt o variantă hrănitoare pentru un mic dejun rapid și gustos.

Cui nu-i plac spaghetele? Şi cui nu-i plac creveţii? Nu văd mâini ridicate pe aici, aşa că reţeta de azi de spaghete cu creveţi, sos de roşii şi usturoi va fi cu siguranţă pe placul tuturor 🙂 În orice caz, nouă ne plac foarte mult şi am mai mereu în stoc o pungă cu creveţi...Read More

Daca aveti pofta de chiftelute, dar nu aveti chef sa le prajiti, sa stiti ca se pot face foarte bine si la cuptor si sunt foarte bune. Se prepara foarte

Reteta Salata de varza cu mere si dressing de iaurt din Carte de bucate, Salate. Specific Romania. Cum sa faci Salata de varza cu mere si dressing de iaurt

Incepem cu prepararea clatitelor. Intr-un vas mixam ouale cu zaharul timp de 2 minute. Topim untul si-l lasam sa se raceasca. Adaugam cateva linguri faina (2-3) apoi incepem sa adaugam, alternand, apa minerala si lapte (cate 30-40 ml). Adaugam din nou alternand faina, lapte si apa, amesecand energic cu un tel pentru a nu a face compozitia cocoloase, pana le terminam pe toate, iar la final adaugam untul. Omogenizam totul. Trebuie sa obtinem o compozitie cu consistenta unei…

Ingrediente: 250 g paste (linguine, spaghetti, bavette), 500 g creveti decorticati proaspeti sau congelati,1 lingura ulei de masline, 2 catei de usturoi , 1 lingura de zeama de lamaie,200 ml vin alb sec, o legatura de patrunjel verde tocat, sare si piper negru macinat Mod de preparare: Intr- o oala incapatoare se pune la fiert […]

Este o mancarica usurica si foarte aromata.

Ciorbă de fasole păstăi cu smântână, usturoi și afumătură - rețeta ardelenească. O ciorbă sau supă de fasole verde, galbenă, lată, teci,

Cea mai populara reteta din Italia implica busuioc, rosii proaspete, usturoi si ceapa sau mozzarella. In Italia, bruschetta este adesea preparata folosind un gratar special si este de obicei servita ca o gustare sau un aperitiv. Ca traditie, bruschetta serveste an de an pentru a testa noua recolta de ulei de masline.

Rondele de somon, preparate la cuptor cu rozmarin si usturoi. Medalionul de somon se prepara rapid la cuptor cu mirodenii.