Pinterest • Catalogul de idei al întregii lumi

O tocana de pui preparata ca la Bistrita Nasaud de mama soacra … Ingrediente : 1 pui de casa ,100 ml ulei ,6 catei usturoi,1 morcov,1 patrunjel,400 gr smantana,5 linguri faina,sare dupa gust Preparare : Puiul transat se prajeste pe uleiul incins. Punem apa cat sa acopere puiul si lasam la fiert la foc mic.Condimentam

Pui Gatit Frantuzeste

Opariti rosiile, cojiti-le de pielita si taiati-le bucatele. Caliti in ulei incins, de jur-imprejur, copanele, scoateti-le si in uleiul ramas, caliti la foc mic, ceapa si usturoiul, tocate marunt, pana se auresc. ...

2

Racituri

Se pun la fiert picioarele porc cu apa cat sa le acopere, se lasa la foc mic pana cand incepe sa plesneasca soricul pe ele, adaugam pulpele de pui sau

fii pe faza ca asta e cel mai tare sos - a hunilor din moldova - bucovina - clanul goothelezilor- pui ceapa la topit la foc mic - din cind in cind adaugi - carnea pisata bine - hun goot heled- incearca - se poate pastra la rece- http://www.youtube.com/watch?v=0nuYXQyPYCI

O tocana de pui preparata ca la Bistrita Nasaud de mama soacra … Ingrediente : 1 pui de casa ,100 ml ulei ,6 catei usturoi,1 morcov,1 patrunjel,400 gr smantana,5 linguri faina,sare dupa gust Preparare : Puiul transat se prajeste pe uleiul incins. Punem apa cat sa acopere puiul si lasam la fiert la foc mic.Condimentam

1

Piept de pui cu portocala 2 piepti de pui o portocala feliata miere condimente pt pui, busuioc Se spala pieptul de pui si se taie fiec in doua. Se condimenteaza fiecare buc . Apoi se unge cu miere (stratul de miere sa fie cat de gros).Se cresteaza fiec buc de pui in doua , pe diagonala. In fiecare crestatura se pune cate o felie de portocala.In tava unsa bine cu unt si se da la cuptor 30 de min, la foc mic. cu 5 min inainte de a se scoate din cuptor, se intoarce, ca sa se rumeneasca mierea

Aripioare de pui la gratar sau pe disc Se face o marinata din: 2 liguri de miere, 1 lingura sos de soia, sare, piper, praf de usturoi, o lingurita mustar, putin vin alb si putin busuioc proaspat taiat foarte marunt. Se tin aripioarele in marinata la frigider o ora- doua. Se prajesc pe gratar sau disc, la foc mic.

25 Whole30 Breakfast Recipes with Eggs

Sausage Tomato Basil Frittata Recipe

10
2

Pui intr-un castron 1 kg faina, 1 praf de sare pe margini. Incalzesti 600 ml de apa in care dizolvi 50g drojdie proaspata. Apoi amesteci tot pana obtii un aluat omogen. Lasi sa creasca 20'. Dai drumul la cuptor la foc mic (160 grade). Ungi o tava cu putin ulei, modelezi painea cum vrei, o pui in tava si bagi tava la cuptor 30'. Apoi mai lasi 5-7' cu focul dat tare si caldura sa vina doar de sus ca sa se rumeneasca frumos. Pofta buna

Prajitura desteapta. 300 gr.zahar,8 galbenusuri,250 gr.margarina Unirea (nu a incercat cu unt),9 linguri faina,1 l lapte,3-4 pliculete cu zahar vanilat 8 albusuri batute spuma.Se freaca galbenusurile cu zaharul,se adauga margarina topita calduta,faina,laptele fiert si racit si zaharul vanilat.Se amesteca aceste ingrediente si se adauga albusurile batute spuma.Se unge tava bine cu margarina, nu se tapeteaza cu faina.Se lasa 10-15 min. la foc mare,apoi la foc mic o ora si jumatate.

11