Pinterest • Catalogul de idei al întregii lumi

Gradina Comestibila – Ceara albinei (Asclepias syriaca)

„Ceara-albinei” (Asclepias syriaca) este o plantă perenă, originară din sudul Canadei, răspândită în Asia şi Europa, ca plantă decorativă și meliferă. Toate părțile plantei conțin un latex lăptos; cu toate acestea, tulpinile și frunzele tinere, bobocii și fructele imature, asemănătoare bamelor, sunt comestibile…

1

Gradina comestibila – Iarba cu migdale, alias Ciufa (Cyperus esculentus)

Iarba cu migdale (Cyperus esculentus) este o plantă erbacee din familia Cyperaceae, originară din sudul Eurasiei, America de Nord și din Africa. Iarba cu migdale este o plantă ierboasă perenă, care dezvoltă în pământ tuberculi comestibili, de mărimea alunelor…

Gradina Comestibila – Caprifoiul himalayan (Leycesteria formosa)

Caprifoiul himalayan (Leycesteria formosa) este un arbust foios din familia Caprifoliaceae, înrudit cu ”Mâna Maicii Domnului” (Lonicera Japonica), nativ din zona munților Himalaya și China de Sud-Vest. Fructele sunt drupe sferice, de aproximativ 1 cm diametru...

Gradina comestibila – Calinul (Viburnum opulus)

Din genul Viburnum fac parte aproximativ 150–175 specii, din familia „Adoxacea-lor” (Caprifoliaceae), originare din Europa, America de Nord, Africa de nord și Asia Centrală, cultivate în scop ornamental, pentru florile lor spectaculoase și pentru fructele roșii, dispuse în ciorchini bogati…

Fructe exotice în gradinile noastre – Paw-Paw, fructul uitat (Asimina triloba)

Privit ca o ciudățenie, ca un fruct tropical, exotic și misterios, care populează în colonii dense malurile râurilor din inima pădurilor tropicale sau temperate, traversând inima a 26 de state americane, arborele de pawpaw și fructele sale au întâmpinat secolele XX și XXI…

Akebia quinata este un arbust agățător din familia Lardizabalaceae, nativ din Japonia, China, Coreea și aclimatizat în regiunile temperate ale Europei si Americii. Florile sunt urmate de fructul voluminos, care constă într-o păstaie de culoare roz, ce adăpostește un miez alb, cremos, plin de semințe...

Gradina parfumata – Maslinul aromat (Osmanthus fragrans)

Maslinul parfumat (Osmanthus fragrans) este un arbust ornamental, din familia Oleaceae-lor, înrudit cu măslinul autentic. În China este cultivat de peste 2500 de ani, în scopuri ornamentale, medicinale și culinare, pentru florile sale galbene și dispuse în ciorchini, intens parfumate, care răspândesc o aromă neobișnuită, de piersici coapte...

1

Gradina comestibila – Gutuiul japonez (Chaenomeles japonica)

Gutuiul japonez (Chaenomeles japonica) este un arbust fructifer și decorativ, din familia Rosaceae, înrudit cu gutuiul autentic (Cydonia oblonga), dar aparținând unui gen diferit. Fructele sunt niște poame mici, de culoarea gutuii, în formă de măr, comestibile...

Honeyberry (Lonicera Kamtschatica) have dark blue berries that have a pleasant, refreshing, acid-sweet flavour.

2

Gradina comestibila – Calinul (Viburnum opulus)

Din genul Viburnum fac parte aproximativ 150–175 specii, din familia „Adoxacea-lor” (Caprifoliaceae), originare din Europa, America de Nord, Africa de nord și Asia Centrală, cultivate în scop ornamental, pentru florile lor spectaculoase și pentru fructele roșii, dispuse în ciorchini bogati…