Curcan învelit în bacon

unt, pentru uns 20 de fâşii  de şuncă 3kg piept de curcan  PENTRU UMPLUTURĂ 25g unt 1 lingură de ulei de măsline 2 cepe mari, tăiate în jumătate şi feliate 140g pancetta tăiată în cuburi sau bacon tăiat în cuburi 50g seminţe de pin 4 căţei de usturoi, tăiaţi în bucăţi 25g salvie, numai frunzele, tocate mărunt coaja a 2 lămâi 40g de pătrunjel, tocat mărunt 100g firimituri de pâine albă 1 ou, bătut PENTRU SOS 300ml vin alb sec 300ml supă de pui 142ml smântână 1 mână de pătrunjel, tăiat mărunt

unt, pentru uns 20 de fâşii de şuncă 3kg piept de curcan PENTRU UMPLUTURĂ 25g unt 1 lingură de ulei de măsline 2 cepe mari, tăiate în jumătate şi feliate 140g pancetta tăiată în cuburi sau bacon tăiat în cuburi 50g seminţe de pin 4 căţei de usturoi, tăiaţi în bucăţi 25g salvie, numai frunzele, tocate mărunt coaja a 2 lămâi 40g de pătrunjel, tocat mărunt 100g firimituri de pâine albă 1 ou, bătut PENTRU SOS 300ml vin alb sec 300ml supă de pui 142ml smântână 1 mână de pătrunjel, tăiat mărunt

Piept de curcan umplut cu porumb şi amestecuri de piper- Imaginează-ţi: piept fraged de curcan învelit în fâşii de bacon crocant, umplut cu porumb şi condimentat cu piper alb, piper Cayenne şi piper mozaic. Ţi s-a făcut deja poftă? Găteşte-l!

Piept de curcan umplut cu porumb şi amestecuri de piper- Imaginează-ţi: piept fraged de curcan învelit în fâşii de bacon crocant, umplut cu porumb şi condimentat cu piper alb, piper Cayenne şi piper mozaic. Ţi s-a făcut deja poftă? Găteşte-l!

15 Incredible Garlic Recipes

Making 40 Clove Garlic Chicken

15 Incredible Garlic Recipes

Great English Pork Pie | SAVEUR

Great English Pork Pie | SAVEUR

These terrific recipes include a juicy herb-crusted pork roast and fennel-garlic pork roast.

Pork Roasts

These terrific recipes include a juicy herb-crusted pork roast and fennel-garlic pork roast.

Gordon's rustic pâté

Gordon's rustic pâté

Baked chicken and orzo with sage and mushrooms. www.lemonsforlulu.com

Baked Chicken and Orzo

Baked chicken and orzo with sage and mushrooms. www.lemonsforlulu.com

Mustard-and-Lemon-Glazed Pork with Roasted Vegetables | "I like that all of the ingredients in this dish get a chance to meet each other," says Alexandra Guarnaschelli. She roasts the carrots and shallots along with the mustard-coated pork loin; then she uses the drippings to make a sauce. "The idea is that you never throw flavor away," Guarnaschelli says. "In fact, you collect flavor. It's a good philosophy for healthy cooking."

Pork

Mustard-and-Lemon-Glazed Pork with Roasted Vegetables | "I like that all of the ingredients in this dish get a chance to meet each other," says Alexandra Guarnaschelli. She roasts the carrots and shallots along with the mustard-coated pork loin; then she uses the drippings to make a sauce. "The idea is that you never throw flavor away," Guarnaschelli says. "In fact, you collect flavor. It's a good philosophy for healthy cooking."

Meal Planning 101: Cookbook Review Recipe: Salmon with Hoisin Glaze

Meal Planning 101: Cookbook Review Recipe: Salmon with Hoisin Glaze

Brown Butter Mashed Potatoes from Michael Symon

Brown Butter Mashed Potatoes

Brown Butter Mashed Potatoes from Michael Symon

Pinterest
Caută