Pinterest • Catalogul de idei al întregii lumi
Home Cured Corned Beef ~ How to easily cure your own corned beef, with beef brisket, pickling spices, and salt. ~ SimplyRecipes.com

Home Cured Corned Beef ~ How to easily cure your own corned beef, with beef brisket, pickling spices, and salt. ~ SimplyRecipes.com

2k
150
1
Домашние колбасы

колбаса, мясо

Домашние колбасы

206
17

Homemade Spanish Chorizo (Dry Cured Smoked Paprika Spicy Sausage with Natural Pig Intestine Casing)

recipe homemade spanish chorizo from scratch dry cured smoked paprika sausage pork chili spicy choriso

643
47

Vă prezentăm o rețetă de cârnați de casă delicioși și aromați, pregătiți într-un timp record. Din ingrediente simple și accesibile, chiar și o gospodină cu puțină experiență poate prepara niște cârnăciori de casă deosebiți de delicioși și aspectuoși. Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi! 1 Autor text: Bucătarul.tv Printare

Homemade Sujuk

Homemade sujuk - dry cured beef sausage made from scratch - absolutely delicious.

440
38
3

Homemade Pancetta

316
22

How to Make Saucisson Sec, a Classic French Dry Sausage

How to make saucisson sec, a classic French dry-cured sausage, from "The New Charcuterie Cookbook" by Jamie Bissonnette.

1.1k
49

Homemade Sujuk

Casera sucuk - salchicha de carne de vaca curado hechos desde cero - absolutamente delicioso.

598
39

Saucisson of Pork Tenderloin - A few years ago at a market in Provence, I saw sliced saucisson that looked like thinly sliced, very lean prosciutto, and I realized that it was done with a whole pork tenderloin. This is what I have been making since then. It is easy to make, the meat dries beautifully, and it is the leanest dried sausage one can have.

259
11
1

Cum să prepari cei mai buni cârnați de casă! Secretul pe care măcelarii ți-l vor dezvălui contra cost. Noi ți-l spunem GRATIS!