Pinterest • Catalogul de idei al întregii lumi
de la Lecturi si Arome

Toba de casa (preparat traditional de Craciun

Curatam pielita de pe limba, taiem totul bucatele iar soricul fasii. Umplem stomacul de porc curatat si mai adaugam doua-trei polonice din zeama in care au fiert carnurile. Legam bine la capete cu sfoara de bucatarie si apoi punem burta umpluta in zeama in care am fiert carnea si o lasam sa fiarba inca o ora la foc mediu. O scoatem, o asezam la racit pe un fund de lemn iar deasupra punem un alt fund si o greutate care sa il preseze. Lasam pana a doua zi cand o punem in frigider sau, daca…

Reteta Ciorba De Burta - Ciorba De Burta Cu Ciocanele De Porc Ingrediente: 3-4 picioare de porc 1 kg de burta de ...

Espresso Pork Belly - Burta de Porc si Cafea - Atelierul de Retete

de la Postila.ru

колбаса, мясо

Burtă de carne de porc inabusita in sos de soia

Tocanita din Burta si unghii de Porc- Kormos Pacal - Retete Culinare - Bucataresele Vesele

Zilele trecute va aduceam in atentie provocarea lansata de Fairy pe pagina lor de Facebook, ca fiecare dintre noi sa propuna Reteta Traditionala a Romanilor. Cu ajutorul vostru s-a stabilit top 10 cele mai apreciate retete traditionale romanesti. Acestea sunt: sarmalele, ciorba de burta, tochitura de porc, cozonacul, piftia, papanasii, drobul,  iahnie de fasole

Ciorba de burta Ingrediente 1,5kg burta de vita 1kg oase cu maduva de porc o telina mare 2 ardei grasi 2 morcovi un pastarnac un patrunjel doua cepe 10 catei usturoi(pentru pus la fiert) 50 ml otet pentru la fiert sare pentru dres ciorba 3 galbenusuri 300 g smantana Otet Usturoi pisat Mod de preparare