Traditional recipes

Collection by Emilia Tudorache

7 
Pins
Toba de casa, delicioasa, fara e-uri si conservanti, ca la mama acasa, cu mult usturoi, boia si putina grasime. Romania Food, Healthy Dinner Recipes, Cooking Recipes, Appetizer Sandwiches, Charcuterie, Vegan Meal Prep, Vegan Thanksgiving, Vegan Kitchen, Vegan Desserts

Toba de casa - Edith's Kitchen

Nu stiu voi sum sunteti, insa mie imi place mult toba. Cea de casa, care nu-i foarte grasa si este aromata si plina de mirodenii. O sa va arat astazi cum o face mama. Nu avem porc, insa cumpara organele si asa putem avea o gustoasa toba de casa printre aperitivele de sarbatori. Ne trebuie: 1 inima 2 rinichi 2 urechi de porc 1 limba porc 1 kg carne impanata cu os (1/2 capatana) 1/4 bucata ficat de porc 3 capatani usturoi 1 lg boia dulce 1 lgt boia iute sare, piper stomac de porc/mate groase…

lebar-de-casa-meniu-craciun-divainbucatarie Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Smoking Meat, International Recipes, I Foods, Holiday Recipes

LEBAR DE CASA

Lebar de casa intalnit si sub denumirile lebarvurst sau maios pregatit in mod special pentru masa de Craciun, este un aperitiv des inatlnit pe mesele romanilor. Aici am prezentat o reteta veche ardeleneasca, la fel de gustoasa. INGREDIENTE: 700-800 g ficat porc 3-4 buc. rinichi de porc 1 buc. inima porc 1 buc. plaman porc 200 g slanina... View Article

maios,lebar,taiat de porc,reteta lebar de casa Sausage Recipes, My Recipes, Dinner Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Charcuterie, Romania Food, European Dishes, How To Make Sausage

Lebar sau maios • Bucatar Maniac • Blog culinar cu retete

Pe la noi, prin zona asta i se spune mai mult maiosh , decat lebar, dar in general este cunoscut ca si lebar. Adica musai sa contina ficat. Aceasta ste

Caltabosi moldovenesti Romania Food, Smoking Meat, Charcuterie, Food And Drink, Sausages, Cooking, Recipes, Honey, Plate

Caltabosi moldovenesti - Retete-Gustoase.ro

Iti oferim o reteta inedita de caltabosi, pe care nici cei mai mofturosi nu o vor refuza. Reteta este preluata din volumul

Toba de porc: cum se face. Reteta toba de casa din cap de porc. Reteta traditionala de cas din carne. Toba din carne de porc si sorici. Charcuterie, Romania Food, Hungarian Recipes, Pork, Appetizers, Dishes, Cooking, Breakfast, Ethnic Recipes

Toba de porc - reteta

Toba de porc: cum se face. Reteta toba de casa din cap de porc. Reteta traditionala de cas din carne. Toba din carne de porc si sorici.

Cum sa faci cea mai simpla piftie de porc (racitura) Iarna este anotimpul preparatelor traditionale de porc. Natura a impus oamenilor care traiesc in conditiile climatrice din tara noastra sa consume pe timpul iernii anumite tipuri de alimente. Desi blamata pe nedrept o vreme, readusa din nou in atentia consumatorilor, carnea de porc este un … Romanian Food, Party Planning, Recipies, Traditional, Meat, Cooking, Desserts, Pork, Fine Dining

Cea mai simpla piftie de porc (racitura) - Lecturi si Arome

·
5 reviews
·
2.5 hours
·

Cea mai simpla piftie de porc (racitura). Cum sa faci cea mai buna piftie? Reteta traditionala de Craciun din carne de porc.