Placinta cu brinza

Plăcintă dobrogeană, sau creață, sau mocănească. Mai multe nume, dar asta nu prea contează, pentru că avem de-a face cu aceeași minunăție de plăcintă cu brânză. În Dobrogea, ea nu lipsește niciodată de pe masa de Anul Nou (cu răvașe, sau măcar cu o monedă ascunsă, pentru a vedea cui îi va surâde norocul în […]

Nu sunt un fan al retetelor cu poze pe etape, pentru ca mi se pare ca ia din misterul descoperirii propriei intuitii in bucatarie si uneori chiar anuleaza posibilitatea producerii gafelor memorabil…

Page 1 of 12 - Placinta cu Iaurt - postat în Retete in imagini: i'm only human Nu am mai rezistat, prea mare pofta mi-ati facut si am executat-o si cum nu a postat nimeni reteta la imagini, hop eu!Ingrediente:- 1 kg iaurt natur ( nu conteaza de care)- 7-8 oua- 250-300 g zahar ( eu am pus 300 gr zahar brun si a iesit un pic cam dulce - e prima data cand o fac cu zahar brun)- 1 pachet foi de placinta ( eu am utilizat numai 8 foi restul am bagat la congi)- vanilie, coaja de lamaie ras...

Multumesc Vladimir (MotanLaOale). Este tare buna. Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 500 g branza de vaci 150 g telemea 150 g bran...

site cu retete culinare

site cu retete culinare

Aceasta placinta in foi si alte retete din acest aluat in foi, le prepar de 20 de ani si mi-au reusit mereu. Reteta este foar...

Oamenii din Dâmboviţa sunt gurmanzi desăvârşiţi. Pe lângă mâncărurile tradiţionale, pe care le gătesc ca la carte, trebuie să amintim de plăcinta sărbească, o delicatesă gătită de bulgarii din cartierul Matei Voievod din Târgovişte sau din comuna Băleni, zonă renumită şi pentru producţia de legume. Prepararea ei a fost transmisă din generaţie în generaţie şi, în urmă cu câţiva ani, era desertul de bază pe masa nuntaşilor.

Advertising Pateuri cu brânză sărată – rețetă video pas cu pas, cu multe detalii folositoare ca să îți reușească niște …

Nu stiu de ce la o cautare google, dupa "placinta cu branza" imi apar mai mult placinte d-alea prajite in ulei, pentru ca eu..de cand ma stiu , denumirea de placinte am intalnit-o la aluaturile dospite, umplute, coapte in cuptor.Acum..nu stiu cum o fi corect, sau poate-s ambele :)Aluatul asta e minunat! Placintele nici macar reci fiind nu devin uscate si innecacioase, cum se intampla cu alte preparate a doua zi sau dupa racire.

Aceasta placinta in foi si alte retete din acest aluat in foi, le prepar de 20 de ani si mi-au reusit mereu. Reteta este foarte usoara de preparat. Din start vreau sa spun ca gustul acestui aluat se deosebeste radical de cel aluat in foi, cumparat in magazine. NU se poate compara. Aluatul este foarte gustos, fraged , nu se simte gustul de aluat in foi – se simte ceva crocant si gustul umpluturii din placinta ALUAT IN FOI , PREPARAT DUPA METODA MEA brinza de vaci 800 gr 2 oua sare 1 ou pt uns…