galusti cu prune

plum dumplings (mokosha)

plum dumplings remind me of childhoodof last days of summer breakand of an old lady named draga, that lived next door.she was a rather grumpy lady(and you wouldn't expect that from her namecause 'dr

Rumänische Nusshörnchen aus Sauerrahmteig #Rezept

Rumänische Nusshörnchen aus Sauerrahmteig

Rumänische Nusshörnchen aus Sauerrahmteig

Rumänische Nusshörnchen aus Sauerrahmteig

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Gogosi rapide cu iaurt

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Prajitura cu biscuiti si crema de vanilie este un desert senzational ce se…

Prajitura cu biscuiti si crema de vanilie este un desert senzational ce se…

Prajitura cu nuci si crema de ness este un rasfat de duminica sau pentru o zi cu cei dragi. Combinatia de nuca si ness este geniala, iar daca sunteti iubitori de cafea ness, puteti chiar mari putin…

Prajitura cu nuci si crema de ness este un rasfat de duminica sau pentru o zi cu cei dragi. Combinatia de nuca si ness este geniala, iar daca sunteti iubitori de cafea ness, puteti chiar mari putin…

- 1-1,2 Kg Auberginen - 1-1,2 Kg Spitzpaprika rot (schmeckt hierfür besser als die "normale" rote Paprika) - 250 g Zwiebeln - 250 g Tomatenmark (manche kochen Zacusca mit echten Tomaten, ich finde den Geschmack aber so besser; ich kaufe das mit der "Würzgemüse" drin) - 100 ml Öl -  Salz und Pfeffer - 1 TL Zucker  - 3 Lorbeerblätter

Rezept des Monats Oktober - Zacusca (Rumänischer Gemüseaufstrich)

- Kg Auberginen - Kg Spitzpaprika rot (schmeckt hierfür besser als…

Branzoaice moldovenesti Ingrediente aluat 800gr faina 3 oua 50gr drojdie 5 lg zahar 450ml apa sau lapte 50ml ulei sare Umplutura 600gr branza de vaci zahar dupa gust 3 oua sare zahar vanilat coaja de lamaie Cernem faina intr-un vas incapator .Dizolvam drojdia cu o lingura de zahar dupa care adaugam

Branzoaice moldovenesti Ingrediente aluat 800gr faina 3 oua 50gr drojdie 5 lg zahar 450ml apa sau lapte 50ml ulei sare Umplutura 600gr branza de vaci zahar dupa gust 3 oua sare zahar vanilat coaja de lamaie Cernem faina intr-un vas incapator .Dizolvam drojdia cu o lingura de zahar dupa care adaugam

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