Ostropel cu pui si ciuperci o mancare pe care nu am mai pregatit-o de ceva vreme si de care ne era pofta.

Daca nu stii ce sa mai gatesti, incearca ceva usor, delicios si sanatos: ciuperci umplute cu legume si coapte la cuptor. Ai nevoie de ciuperci champignon, un ardei, o ceapa, un morcov, o "mana" de patrunjel, doi catei de usturoi (oare de ce li se spune catei?) 2 linguri de ulei, sare si piper dupa gust. Cumpara ciuperci champignon si vezi sa fie intacta pielita care acopera lamelele. Este important pentru ca asa nu le mai speli palariile(ca sa nu se imbibe cu apa) doar decojesti pielita de…

Tocanita de hribi cu pui, pregatita ca in Bucovina, este perfecta pentru pranz sau cina . Aceasta reteta aduce cu ea amintiri din vacanta si ciuperci culese de pe meleaguri de poveste.

Toate planurile mele din acest week-end au esuat :( . Nu stiu de ce , insa nimik nu mi-a iesit asa cum imi doream :( , iar ceea ce am facut intr-un final , au fost hotarari de ultim moment , ca si …

Ingrediente: Pentru ciulama: 1,5 kg hribi 3 cepe medii 1 lingura faina 3 linguri smantana 1 lingura vegeta Patrunjel proaspat Sare, piper dupa gust Pentru mamaliguta: 500g malai 1l si 1/2l apa Sare Mod de preparare: Spalam ciupercile si le curatam. Curatam 2 catei de usturoi. Intr-o oala punem apa cu sare, o dam in...

Supă cremă de hribi sau alte ciuperci cu usturoi, vin alb și smântână. Cum se face supa cremă de ciuperci? Cappuccino de ciuperci de pădure

Dragii mei, printre ultimele "conserve" sarate, pe care m-am incumetat sa le prepar anul acesta, se regaseste si aceasta prea gustoasa zacusca de ciuperci si o zacusca de telina cu mere, la fel de apetisanta :D Dupa asta pregatiti-va cuptoarele, caci vom intra in era pregatirilor pentru Craciun :))) Ingrediente: 5 kg ciuperci (manatarci, hribi,…

Una dintre cele mai bune retete de paste si simplu de facut este cea cu hribi si smantana. Pentru aceasta reteta se folosesc pastele proaspete- tip tagliatelle sau pappardelle, iar daca nu gasiti le puteti face in casa ( 1 ou la 100g de faina-pentru 1 persoana). INGREDIENTE (PENTRU 2 PERSOANE): 300 g pasta

Astăzi am pentru voi o reţetă ţărănească şi veche, o mâncare de ciuperci făcută aşa cum o face mama, care a învăţat să o facă de la mama ei. Îmi amintesc

Proteine, fibre, fosfor, cupru, potasiu, zinc, vitamine din complexul de B-uri, calciu, fier, 80% apă, și vitamina D, toate fac referire la un singu

Reteta culinara Cartofi Dauphinoise cu piept de pui şi hribi din categoria Mancaruri cu carne. Cum sa faci Cartofi Dauphinoise cu piept de pui şi hribi

Tocană de hribi cu ardei gras

250 g paste 300 g hribi 4 linguri de smântână 100 apă 2 gălbenușuri 1 ceapă micuță câteva cozi de ceapă verde pătrunjel verde nucș...

Olympus Romania