Pregatim mai intai blatul . Mixam albusurile spuma cu un varf de sare, adaugam zaharul si mixam pana se topeste zaharul, apoi adaugam galbenusurile si la final faina amestecata cu praful de copt. Turnam compozitia in tava mare de la cuptor pe care am pus mai intai hartie de copt, nivelam compozitia si dam tava la cuptorul preincalzit la 170 de grade, timp de 25 de minute. Scoatem din cuptor si asezam rulada (cu hartie cu tot) intr-un prosop de bucatarie curat si umed. Rulam cu…

Ingrediente:1/2 ceasca unt1 ceasca faina1 ceasca nuci tocate1 plic budinca instant de ciocolata3 cesti lapte250 g frisca1 ceasca zahar1 plic...

Prajitura betivana

Imi plac foile astea pandispan ca sunt asa perfecte (stiu ca nu or sa-mi iasa niciodata asa) si ador cocosul, asa ca am facut o combinatie delicioasa intre cele doua. Rezultatul? O pufosenie de praji! Ne trebuie: un pachet foi piscot cu cacao (cumparate) Pt crema (reteta Amalia) 670 ml lapte (de cocos am pus eu) 70 g amidon de porumb 2,5 linguri de zahăr 70 g ciocolată albă (cu cocos am pus eu) 170 g unt la temperatura camerei 100 g zahăr pudră 5-6 linguri de nuca de cocos Cum se face: Eu am…

Punem la scurs fructele din compot intr-o sita. Cernem faina, cacaoa, praful de ciocolata si praful de copt. Mixam bine albusurile cu un praf de sare pana se intaresc, apoi incorporam treptat zaharul si zaharul vanilat si batem bine dupa fiecare lingura adaugata. Adaugam treptat si galbenusurile. Adaugam faina amestecata cu cacaoa si praful de copt si amestecam incet . Tapetam o tava mare cu hartie de copt in care turnam aluatul si dam la cuptorul preincalzit, la foc potrivit cam 10-12…

In week-end, am vrut sa-i surprind pe ai mei cu aceste savarine cu ciocolata si am reusit din plin, ei fiind mari amatori de dulciuri cu ciocolata.

Reteta prajitura 12 cu visine. Un desert de casa deosebit de bun, o reteta care impresioneaza atat prin aspect cat si prin gust. Este o reteta simpla de prajitura ora 12, putin diferita fata de reteta originala...

Dragii mei, aceasta prajitura, numita atat de apetisant Bounty Bars :P , este o minunatie dulce cu crema de nuca de cocos si glazura de ciocolata, pe care am facut-o cu gandul la voi, cei care iubiti nuca de cocos la fel de mult ca mine :D E o prajitura simpla dar delicioasa, pe care…

Prajitura Buonissimo o prajitura cu doua creme intre doua blaturi: una de vanilie cu bucati de piersici si alta cu ciocolata, stafide „imbatate” in alcool si aschii de ciocolata.

Ingrediente -100 gr faina alba tip 550 (sau BL55) -100 gr faina alba tip 480 (sau 000) -1 plic praf de copt -1/4 lingurita sare -200 gr zahar -2 oua -125 ml ulei -225 gr iaurt -500 gr branza de vaca (cremoasa) -1 lingurita

Cozonac fara Framantare

Mod de preparare Prajitura cu 2 blaturi si crema de lamaie: Blat cu cacao: Albusurile se bat spuma tare cu un praf…

O prajitura simpla, rapida, usor de facut dar care o sa va placa foarte mult. Cu siguranta stiti sau ati intalnit nenumarate retete de prajituri cu eugenii, dar acum va prezint si varianta mea, est…

“Langoș” este o placintă tradițională ungurească, care seamănă cu o gogoașă mare și plată, crocantă și rumenă la exterior și foarte moale în interior. Această plăcintă se prepară din aluat dospit din cartofi, este extrem de gustoasă și apetisantă. Langoșii se servesc calzi și pot fi asezonați cu disverse sosuri, iaurt, smântână, usturoi sau cașcaval. …

Caiet electronic cu retete din 7 decembrie 2011