Supe/ciorbe

Daca tii post, atunci ai putea gati supa de galuste de post. Nu dureaza mult sa o prepari. In plus, este sanatoasa si o poti gati orica...

Supa de Varza Acra

Prepararea si ingredientele sunt extrem de simple, rabdarea si dragostea de bucate este cheia retetei. Toate radacinoasele ( morcovul pastranacul, telina ) se dau pe razatoare. Ceapa, ardeiul, rosia si fasolea pastai se toaca marunt ca sa isi scoata tot gustul si sa fie placute la vedere. Untelemnul/uleiul se folosesc cu cumpatare , 2 linguri sunt suficiente, gustul trebuie sa iasa din legume si mancarea sa fie usoara si economica. Intr-o oala mare si cuprinzatoare se pun in 2 linguri de…

Ciorba Taraneasca este una din preferatele mele. Mereu cand mergeam cu tata prin tara aveam locurile noastre unde opream sa mancam o ciorba buna. Pe Valea Oltului in Valcea inainte de localitatea Cozia era pe vremea copilariei mele o parcare in care era un restaurant unde se servea o ciorba taraneasca foarte buna. De aici

O ciorba taraneasca cu pipote, simpla si gustoasa, acrita cu bors si inmiresmata cu leustean sau patrunjel proaspat. Se serveste cu smantana.

Astazi am facut o supa-cream de legume delicioasa cu ce-am gasit prin frigider. Si se pare ca am nimerit o combinatie ideala de legume. Reteta in sine e

» Zupa krem z cukinii | i rozwiń swoje kulinarne umiejętności!

Incearca si tu minunata reteta de supa crema de dovleac si cartofi dulci! Simplu si rapid ii vei putea pregati copilasului o supa delicioasa si sanatoasa.