Plăcintă dobrogeană, sau creață, sau mocănească. Mai multe nume, dar asta nu prea contează, pentru că avem de-a face cu aceeași minunăție de plăcintă cu brânză. În Dobrogea, ea nu lipsește niciodată de pe masa de Anul Nou (cu răvașe, sau măcar cu o monedă ascunsă, pentru a vedea cui îi va surâde norocul în […]

Prajitura favorita in acest sezon - aluat fraged de post si umplutura de mere parfumata cu scortisoara. O prajitura rapida si gustoasa !

Placinta cu branza dulce de vaci si stafide cu foi cumparate usor de pregatita cu poze detaliate pentru fiecare pas, reteta placinta cu branza rapida.

Facem un aluat ca de paine: faina, apa ,drojdie si un pic de sare. Cit creste aluatul pregatim umplutura. Intr-un castron radem telemeaua si amestecam cu brinza de vaci, 4 linguri de smintina si 5 oua. Cind aluatul a crescut il impartim in trei,patru bilute. facem prima foaie (subtire)o presaram cu fulgi de unt si punem umplutura, rulam si punem in tava unsa .Asa procedam cu toate foile.Punem la cuptorul incins de dinainte,la foc mediu. Cand foile au prins o crusta deasupra…

Placinta cu iaurt reteta simpla si rapida. O placinta pufoasa, vanilata si aromata, cu foi pentru placinta din comert sau facute in casa. O reteta ieftina

Un desert care se topeste in gura, cu mere gustoase de la tara: Cea mai buna placinta cu mere si aluat fraged pe care am mancat-o ever! :)

placinta banatana de la sat 12

Burger de vita cu branza reteta de cheeseburger de casa. Va dau reteta castigatoare a Locului 1 de la BurgerFest si va asigur ca este cel mai bun burger de casa din carne de vita! Cum se fac burgerii acasa? Cum facem chifteaua de vita pentru hamburger? Ce condimente punem la un burger? Ce sosuri […]