Retete RO

ciorba de salata verde, reteta ciorba de salata verde

ciorba de salata verde, reteta ciorba de salata verde

Varza a la cluj

Gulas unguresc

Nu stiu prin alte case cum e, dar la mine daca lipseste ciorba din meniu cateva zile la rand, jumatatea-mi incepe sa incrunte din sprancene. Asa incat trebuie sa ii fac omului ciorba, chiar si vara de-ar fi, el o mananca cu placere, mai ales daca are si ceva carnita si mai ales daca e […]

Stiti vorba aia, despre ce-si face omu’ cu mana lui

Ciorba de varza ca-n Ardeal, asa cum mi-o facea Buna mea, e una dintre cele mai bune din lume. Inclin sa cred ca “vinovat” pentru aceasta perceptie nu e doar faptul ca imi aduce aminte de copilarie (culmea, pe atunci imi placeau putine mancaruri si ciorba de varza era una dintre ele). Cred ca am […]

Cu de toate + o punga legume congelate asortate pentru supa (cu praz, mazare, varza bruxelles, fasole verde, morcov etc)

Placinta cu branza sarata in tigaie