piftie

Collection by Ella ciurar

11 
Pins
Ветчина из свиной рульки World's Best Food, New Year's Food, Good Food, Sausage Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Fast Easy Dinner, Best Sausage, Homemade Sandwich

Постила

Находите и сохраняйте схемы для вязания и вышивки, простые и вкусные рецепты и другие интересные идеи.

  My Favorite Food, Favorite Recipes, Main Course Dishes, Kebab, Romanian Food, Christmas Cooking, Charcuterie, Diy Food, Appetizer Recipes

Mezel din ciolan de porcCulorile din Farfurie

Mezel din pulpa de porc un aperitiv rece potrivit pentru masa de sarbatori.

Piftie din ciolane de porc - YouTube Charcuterie, Serbian Recipes, Romanian Food, Christmas Goodies, Food Videos, Sausage, Food And Drink, Cooking Recipes, Bread

Piftie din ciolane de porc

Cu răcitura trebuie să mergi la sigur, fără nicio probă. Pune în oală tot ce trebuie şi cât trebuie, nu te zgârci la nimic, urmăreşte-o cu atenţie pe tot par...

Toba de pui si porc in pet(sticla) Charcuterie, Romania Food, European Dishes, Hungarian Recipes, Romanian Recipes, Pastry Cake, Smoking Meat, Appetizers, Food And Drink

Reteta Toba de pui si porc

·
1 review
·
3.5 hours
·

Ciolanul de porc l-am spalat si l-am pus la fiert in oala sub presiune, cu sare, foi de dafin si piper, pentru cca o ora. Dupa ce s-a racit, am scos carnea de pe oase si am rupt-o bucatele medii. Pulpele spalate si taiate pe jumatate le-am pus la fiert la bain-marie . Pentru fierberea pulpelor avem nevoie de doua oale. Eu am folosit una de 3 litri, in care am pus pulpele impreuna cu foile de dafin, piper boabe si gelatina si una de 5 litri in care am pus apa (pana la jumatate). oala mica…

Ideas For Holiday Food Dishes Appetizers School Holiday Baking, Appetizer Recipes, Appetizers, Musaka, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Snacks Für Party, Russian Recipes

Descoperim secretele de pregătire a piftiei. De acum încolo cu siguranță se va prinde! - Bucatarul.tv

O masă de sărbătoare fără piftie sau răcituri, cum i se mai spune, este greu de imaginat. E un fel de mâncare tradițională care, dacă e pregătită bine, este gustoasă și chiar folositoare! În particular e vorba de cei care au probleme cu oasele, articulațiile, pielea sau vederea. Unii se vor revolta spunând că pregătirea …

Categoric, azi e zi de burek! Asa cum v-am spus cand am publicat reteta burek cu carne, am impartit foile-n doua si am facut si unul cu branza sarata, o minune: Acum ceva timp, cand am postat burekul cu branza dulce, am spus ca si cel cu branza sarata se face la fel. Acum a […] Sweets Recipes, Cooking Recipes, Greek Desserts, Romanian Food, Romanian Recipes, Good Food, Yummy Food, Savoury Baking, Tapas

Burek cu branza sarata - placinta cu branza - reteta sarbeasca

Categoric, azi e zi de burek! Asa cum v-am spus cand am publicat reteta burek cu carne, am impartit foile-n doua si am facut si unul cu branza sarata, o minune: Acum ceva timp, cand am postat burekul cu branza dulce, am spus ca si cel cu branza sarata se face la fel. Acum a […]

piftie-de-porc-in-forma-guguluf-2 Jacque Pepin, Romanian Food, Hungarian Recipes, Bagel, Sausage, Bbq, Bread, Homemade, Cooking

Piftie (racituri) de porc in forma GugulufCulorile din Farfurie

Piftia (racituri) de porc, nelipsita de Sarbatorile sfarsitului de An.

Sunca de Pasti (17) Charcuterie, Cook N, Romanian Food, Smoking Meat, Yummy Food, Tasty, Food Festival, Pork, Appetizers

Sunca fiarta si presata - reteta de Pasti | Savori Urbane

·
7 reviews
·
1 hour
·

Sunca fiarta si presata - reteta de Pasti - un mezel de casa pe care putem sa-l facem oricand din sunca, jambon sau din ciolan. Cum se fac mezeluri de casa?

  Romanian Food, Garlic, Appetizers, Meat, Chicken, Vegetables, Cooking, Foods, Fine Dining

Racituri de pasare

·
5 reviews
·
23 minutes
·

Reteta Racituri de pasare din Carte de bucate, Aperitive. Specific Romania. Cum sa faci Racituri de pasare