zacusca

Collection by Ecaterina G

17 
Pins
Ecaterina G
Photo about Woman hand making pickled cucumbers in a glass jars. Image of country, autumn, jars - 97977689 Canning Pickles, European Cuisine, Homemade Pickles, Pickling Cucumbers, Romanian Food, Romanian Recipes, Home Food, Canning Recipes, Diy Food

Castraveţi în saramură pentru iarnă | Bucate Aromate

·
4 reviews
·
30 minutes
·

Reţeta mamei mele de castraveţi muraţi în saramură. Castraveţii rămân fermi, crocanţi şi foarte aromaţi pentru mult timp.

Reteta culinara Macrou Marinat la Rece din Carte de bucate, Mancaruri cu peste. Specific Romania. Cum sa faci Macrou Marinat la Rece Fish Recipes, My Recipes, Appetizer Recipes, Romanian Food, Pastry Cake, Appetisers, Canning Recipes, Winter Food, Diy Food

Reteta Macrou Marinat la Rece

·
1 review
·
20 minutes
·

Imi place pestele in orice combinatie. De data aceasta am incercat aceasta reteta de peste marinat. A iesit grozav de bun! Lasam pestele la dezghetat apoi il curatam, indepartam capetele, il spalam si il taiem rondele potivit de groase. Lasam rondelele la scurs apoi le saram bine, le punem intr-un vas cu capac si le lasam la frigider dupa o zi pe alta. Pentru saramura: punem apa, otetul, uleiul, zaharul si sarea intr-o craticioara la fiert. Adaugam foile de dafin si piperul si lasam sa…

Zacusca de vinete Savori Urbane (1) Chutney, Baby Food Recipes, Cooking Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Romanian Food, Yummy Food, Tasty, Saveur

Zacusca de vinete - reteta mamei mele | Savori Urbane

·
27 reviews
·
2.5 hours
·

Zacusca de vinete - reteta mamei mele. Zacusca cu vinete si ardei copti (capia sau gogosari), cu ceapa si bulion de rosii. Mama pune si zarzavat (morcov,

Cum se face cea mai gustoasă zacuscă de pește. Rețeta de zacuscă pescărească dietetică, cu puțin ulei, gustoasă și 100% naturală. Good Food, Yummy Food, Tasty, Cook N, Romanian Food, Preserving Food, Canning Recipes, Tandoori Chicken, Gluten Free Recipes

Zacuscă de pește, rețetă de pe malul Dunării | Bucate Aromate

·
5 reviews
·
2.5 hours
·

Cum se face cea mai gustoasă zacuscă de pește. Rețeta de zacuscă pescărească dietetică, cu puțin ulei, gustoasă și 100% naturală.

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri. Canning Vegetables, Veggies, Canning Pickles, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Pickling Cucumbers, Romanian Food, Yummy Food, Tasty

Vinete in bulion, pentru iarna

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

borcane cu zacusca de casa de dovlecei sau fasole pastai teci Romanian Food, Romanian Recipes, Mason Jars, Winter, Baking, Saveur, Green, Romania, Preserves

Zacuscă de fasole verde păstăi (teci) late sau fideluță pentru iarnă | Savori Urbane

·
2 reviews
·
2 hours
·

Zacuscă de fasole verde păstăi (teci) late sau fideluță pentru iarnă. Cum se face zacusca din fasole lată albă sau verde sau din păstăi de fasole galbenă fideluță? Rețeta de ghiveci sau tocană de legume cu fasole verde sau galbenă. Fasole păstăi (teci) la borcan. O rețetă simplă de post

Zacusca de dovlecei(varianta rapida si sanatoasa) - LaLena.ro Veg Recipes, Cookie Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Romanian Food, Romanian Recipes, Good Food, Yummy Food, Fermented Foods

Zacusca de dovlecei(varianta rapida si sanatoasa)

·
15 reviews
·
2 hours
·

Am fost sceptica cu aceasta reteta pana in momentul cand am gustat-o la o masa cu mai multi musafiri - a disparut prima din farfurie si ma gandeam ca trebuia sa fac portie dubla. Este foarte gustoasa, aromata si sanatoasa pentru ca nu se face cu mult ulei si legumele sunt coapte la cuptor. Am intarziat sa pun reteta pe site pentru ca am vrut sa testez cum se pastreaza in camara, la borcan - deci de 2 luni sta foarte frumos, nu s-a umflat si acum pot face linistita inca o serie sa fie rezerve…

» Gogosari la borcan in suc propriuCulorile din Farfurie Finger Food Appetizers, Finger Foods, Appetizer Recipes, Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Romanian Food, Romanian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes

Fasole pastai la borcanCulorile din Farfurie

Fasolea pastai verde sau galbena este buna daca este culeasa cand boabele sunt crude si nu-s bine formate ca atunci sunt tari si au ate. Pregatite la borcane ne sunt de mare ajutor pe timpul…

Rosii si ardei copti Chili, Beans, Vegetables, Food, Canning, Chilis, Beans Recipes, Veggies, Vegetable Recipes

Rosii si ardei copti la borcan

Reteta sos din rosii si ardei copti la borcan pentru iarna. Retete legume copate la gratar pentru iarna. Retete culinare. Retete cu legume. Preparate din legume. Sos picant din legume la gratar pentru fripturi la gratar din peste, pui sau porc.

Mererase la borcan, fara conservanti si fara zahar, ideale pentru placinte sau prajituri. Canning Pickles, Jacque Pepin, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Meals In A Jar, Canning Recipes, Sweet Memories, Chutney

Mere rase la borcan

Mererase la borcan, fara conservanti si fara zahar, ideale pentru placinte sau prajituri.

ZACUSCA DE PESTE - reteta originala, pescareasca Romanian Food, Pastry Cake, Celery, Preserves, Pickles, Seafood, Food And Drink, Cooking Recipes, Jar

Zacusca de peste, reteta originala, pescareasca

·
7 reviews
·

Zacusca de peste: o reteta originala, pescareasca, veche si autentica. O zacusca de peste asa cum pregateau pescarii de demult, o zacusca aparte, cu un gust unic. Va invit sa o incercati.

Suc de rosii pentru iarna - fara conservanti | Savori Urbane Canning Pickles, Cata, Cotton Candy, Urban, Cooking, Food, Sauces, Drink, Green

Cum se fierb (sterilizeaza) conservele la bain Marie sau la cuptor | Savori Urbane

Cum se fierb (sterilizeaza) conservele la bain marie - in oala cu apa pe aragaz sau la cuptor? Cata apa se pune in oala si cate minute se fierb borcanele si

Zacusca de peste pentru iarna Roasted Eggplant Dip, Romanian Food, Romanian Recipes, Vegetable Stew, Artisan Food, Pastry Cake, Preserving Food, Canning Recipes, Interior Design Living Room

Zacusca de peste

Cum se face zacusca de casa pentru iarna. Reteta zacusca de peste. Retete de peste. Preparate din peste. Mancaruri cu legume. Mancaruri cu peste.

  Canning Pickles, Joy Of Cooking, Tandoori Chicken, Good Food, Food And Drink, Cooking Recipes, Homemade, Ethnic Recipes, Martha Stewart

Reteta Zacusca cu ciuperci

·
1 review
·
2 hours
·

Curatam toate legumele. Dam mai intai ceapa prin robot,apoi ardeii. La urma dam si ciupercile. Punem o jumatate de litru de ulei intr-o oala mare si adaugam ceapa. O calim putin,doar pana cand isi schimba culoarea ,nu o lasam sa se rumeneasca. Adaugam ardeii,ciupercile,pasta de tomate si restul uleiului,apoi condimentam cu sare,foi de dafin si piper. Dupa ce incepe sa fiarba,dam la foc mic si amestecam cam la fiecare sfert de ora sau chiar mai des daca aveti o oala de care stiti…

Reteta culinara Conserva de Peste in Sos Tomat din Carte de bucate, Conserve, muraturi. Specific Romania. Cum sa faci Conserva de Peste in Sos Tomat Romanian Food, Romanian Recipes, Frosting Techniques, Preserves, Pickles, Rigatoni, Salsa, Mason Jars, Food And Drink

Reteta Conserva de Peste in Sos Tomat

·
1 review
·
1 hour
·

Pestele se curata bine de solzi si se taie aripioarele. Se separa pestii mari de cei mici pentru ai prepara in vase diferite. Cei mici se lasa intregi, iar cei mari se taie in bucati potrivite. Pentru inceput am sa prepar conserva cu pestii mici. Pe fundul unei oale se pune un rand de pesti, care se sareaza si se condimenteaza cu piper. Peste acestia se pune un rand de ceapa taiata julien, o foaie de dafin, piper boabe si cimbru uscat. La fel se face si cu celalalt strat pana ce se…

Reteta de zacusca de dovlecei si ciuperci de astazi nu difera prea mult de celelalte retete de zacusca de pe blog. Modul de preparare e acelasi si doar ingredientele, proportia lor difera. Cum tocmai venisem de la cumparaturi cu o caserola de 500 de grame de ciuperci, luate la pret redus am decis sa le … Pickling Cucumbers, Pasta, Pickles, Food And Drink, Cooking Recipes, Winter, Preserves, Fine Dining, Winter Time

Zacusca cu dovlecei si ciuperci - Lecturi si Arome

Spune si altora! 241 241Shares Reteta de zacusca de dovlecei si ciuperci de astazi nu difera prea mult de celelalte retete de zacusca de pe blog. Modul de preparare e acelasi si doar ingredientele, proportia lor difera. Cum tocmai venisem de la cumparaturi cu o caserola de 500 de grame de ciuperci, luate la pret redus am ... Read More about Zacusca cu dovlecei si ciuperci