Blatul: 6 oua, 140 gr zahar, 140 gr nuca macinata, 1 si 1/2 lg faina, 1 plic praf de copt. Se bat albusurile cu zaharul, se adauga galbenusurile unul cate unul si amestecam dupa fiecare. Incorporam nuca amestecata cu faina si praful de copt si apoi punem compozitia in tava tapetata cu hartie de copt. Dam la cuptorul preincalzit. Siropul: 100 ml apa, 4 lg zahar, o esenta de vanilie. Zaharul se pune la fiert impreuna cu apa, lasam sa dea 2-3 clocote si apoi luam de pe foc si adaugam o esenta…
