Chocolate tarlet shells filled with rich, buttery caramel, topped with a dark chocolate ganache and a sprinkling of vanilla Fleur de Sel.

Craciun

“Ceafa de porc în stil franțuzesc” este o variantă perfectă de înlocuire a șnițelului clasic. Se prepară mult mai repede, este foarte gustoasă și poate fi servită pe mesele festive. Rețeta este una deosebită, carnea se combină excelent cu ciupercile, cașcavalul și roșiile. Carnea de porc pregătită astfel, este foarte plăcută la gust, suculentă, ușor …

Crema de lapte fiarta, crema pasticcera, sau creme patissiere, o crema de vanilie extrem de fina, de baza, pentru diferite torturi si prajituri.

Nuci din aluat fraged, parfumat cu unt si vanilie, umplute cu diferite creme

Chiftea festiva la cuptor este o reteta care face ca obisnuitele chiftele sa aiba o ,,fata" de sarbatoare, iar faptul ca se coace la cuptor si nu in ulei, e si mai sanatos

1Ingrediente: 2 linguri de miere; 1 ou; 200 grame de zahăr; 1 lingură de scorțișoară; 1 lingură de unt; 1 pahar de lapte; 1/2 kg de făină; 1 linguriță de bicarbonat. Mod de preparare Se amestecă și se fierb împreună toate aceste ingrediente, mai puțin făina, obținându-se o compoziție vâscoasă. După ce o luăm de pe... Read More

clatite-americane-cu-dovlecei

Pentru sirop fierbem toate ingredientele, eu am folosit 2 portocale acre, 1/2 lamaie si coaja taiata. Se fierbe pana scade la jumatate si se strecoara

Bilute, bomboane de casa fine, tip Rafaello, cu unt, ciocolata, cocos, alune si migdale, un desert delicios, aspectuos si rapid

Prajitura Albinita - foi cu miere este o reteta veche, una dintre prajiturile copilariei. Foi fragede cu unt si miere, crema de lapte, vanilata, cu gris si unt si un strat de gem acrisor - RETETA VIDEO. Este o prajitura deosebita, care se topeste-n gura, cu adevarat.

Aluat rapid pentru croissant, cornuri fragede cu gust intens de unt.

Ciorba de perisoare sau bors de perisoare, reteta clasica pas cu pas: cum se face borsul, ciorba de perisoare foarte pufoase? Care este cea mai buna reteta, care sunt secretele unor perisoare pufoase?