Pasta de ardei iute cu ardei kapia si rosii
sos picant ardei iute
Pastă de ardei cu usturoi la borcan pentru iarnă | Bucate Aromate
Pasta de ardei cu usturoi la borcan da un gust si o aroma deosebita sosurilor pentru paste si este o baza excelenta pentru mancarurile cu legume.
Rosii cu telina pentru ciorbe
Reteta asta o face mama si este ingredientul secret al ciorbelor ei delicioase si nu numai.Se poate pune si in tot felul de tocanite, in ghiveci, sau fripturi, caci gustul de telina nu este exagerat, ci moderat. O fac si eu in fiecare an si pun in ciorbe una, doua ,trei linguri, ...va spun sincer ca ii da un gust grozav, ciorba are o aroma proaspata si un gust delicios. Sta foooarte bine pe iarna.Eu mai am rosii cu telina si de doi ani, deci n-am probleme cu ele.Cand pregatesc conserva asta…
Dulceata de ardei iuti cu ceapa
Despre dulceata asta nu sunt chiar asa de multe de spus, doar ca-mi place ca garnitura. Stiu, la dieta nu am voie langa carne, de aceea o sa si specific asta, dar sunt si eu om si mai am pofte! Am descoperit-o ceva mai recent - adica nu e de pe vremea cu noua ocale, da? Intai am descoperit chutney si dupa aia dulceata asta. Cand am dat nas in nas cu bucataria indiana si aromele ei si am mers pe acest fir multa vreme, ba chiar m-am indragostit de unele condimente si combinatii, am descoperit…
PASTA DE CAPIA
INGREDIENTE - - 5 kg capia - 1 l ulei - sare Se da capia prin masina de tocat, se toarna uleiul in cratita si se pune la foc sa se incinga. Cand uleiul e inc...