Mâncăruri și băuturi

Calabacín

Frittata este o combinatie de oua, legume proaspete, ierburi aromatice si branzeturi. Este buna atat calda cat si rece. Spre deosebire de omleta, la care amesteci in acelasi vas toate ingredientele de la inceput, la frittata le asezi in straturi in tigaie. Frittata se poate gati atat pe aragaz cat si in cuptor. O coci

Vinete la cuptor impanate cu usturoi si branza reteta de vinete crestate. Cum se fac vinete gratinate, rumene si gustoase, umplute cu telemea

“Șnițelul de pui la cuptor” este o rețetă delicioasă, care se prepară foarte ușor și rapid. Această rețetă este mult mai sănătoasă și apetisantă decât rețeta clasică de șnițel. Acest șnițel nu necesită prăjire, este uns cu maioneză, acoperit cu ceapă, roșii și un strat generos de cașcaval, este atât de delicios, de îți lasă …

Click pe poza pentru reteta ingrediente si mod de preparare...

Papanasi fierti, reteta copilariei mele. Reteta simpla de papanasi cu branza de vaci. Reteta pas cu pas de papanasi pufosi fierti.

O mancarica tare simplu de incropit care merge si in zilele de post :). Tocam ceapa marunt si o punem la calit intr-o lingura sau doua de ulei. Dupa ce devine transparenta adaugam sucul de rosii, ciupercile curatate, spalate si taiate feliute destul de subtiri si o cescuta de apa. Acoperim cu capac si lasam ...

Plăcintele cu șuncă și cașcaval fac parte din categoria bucatelor delicioase, care se prepară repede și la fel de repede se mănâncă. Atunci când nu aveți mult timp pentru gătit, dar oaspeții bat la ușă sau pur și simplu nu mai aveți pâine în casă, atunci vă ajută aceste plăcinte. Plăcintele apetisante și aromate sunt …

Aceste placintele rapid se fac si tot asa si se mananca :) Pentru a le realiza am folosit foi yufka, o specialitate turceasca. Are ceva asemanator cu lavasul dar e mult mai fina. Cativa ani in urm…

Absolut Delicios - Retete culinare: PLACINTA CU CIUPERCI, AFUMATURA SI CASCAVAL

Încercați rețeta! Vă va cuceri! INGREDIENTE: -450 gr de dovlecei; -300 ml de chefir; -4 ouă; -350 gr de făină; -1 lingură de ulei; -2 linguri de pătrunjel; -1 linguriță de sare; -0,5 linguriță bicarbonat de sodiu; -unt. MOD DE PREPARARE: 1.Treceți dovleceii decojiți prin răzătoarea mică, apoi scurgeți-i bine de suc. 2.Puneți dovleceii într-un bol și amestecați bine cu chefir, pătrunjel tocat, bicarbonat de sodiu, sare și ouă bătute. 3.Adăugați făina treptat, amestecând bine. Turnați uleiul…

Încercați rețeta! Vă va cuceri! INGREDIENTE: -450 gr de dovlecei; -300 ml de chefir; -4 ouă; -350 gr de făină; -1 lingură de ulei; -2 linguri de pătrunjel; -1 linguriță de sare; -0,5 linguriță bicarbonat de sodiu; -unt. MOD DE PREPARARE: 1.Treceți dovleceii decojiți prin răzătoarea mică, apoi scurgeți-i bine de suc. 2.Puneți dovleceii într-un bol și amestecați bine cu chefir, pătrunjel tocat, bicarbonat de sodiu, sare și ouă bătute. 3.Adăugați făina treptat, amestecând bine. Turnați uleiul…

Ingrediente Aluat 1kg faina 2 oua 3 lg zahar 50 gr drojdie 1 lgt sare 50 ml ulei 600 ml apa calduta ( sau in functie de tipul fainii) Umplutura 700 gr urda de oi o legatura marar verde sare Mod de preparare Intr-un vas mai mare se cerne faina . Peste ea punem lingurita

Astăzi vă oferim o rețetă rapidă de pizza – numai bună pentru cei care adoră acest deliciu, dar nu au timp suficient să o pregătească după rețeta clasică italiană. Se pregătește foarte ușor, este la fel de gustoasă ca cea clasică, şi nu ve-ţi pierde mult timp cu aluatul şi alte metode de preparare. INGREDIENTE: …

“Budinca de orez cu șuncă și cașcaval” este o mâncare desăvârșită, sățioasă și extrem de simplu de preparat. Această budincă delicioasă de orez este destinată tuturor iubitorilor de orez, poate fi servită atât la masa de prânz și cină, cât și ca aperitiv sau ca fel principal de mâncare. Este un preparat complex, ce abundă …

Se fierb pastele al dente in felul urmator. Se pun la fiert 3 litri apa cu sare si cu un cubulet de unt, cand apa da in clocot se adauga spaghetele, avand...