Rețetele mele

Fin și delicios – Pandispan japonez – se topește în gură si se prepară foarte ușor

See how this pastry chef makes magical cake ideas😮😍 By: @mopmuku

Prajitura Mozaic cu foi de pandispan

Rețetă de prăjitură cu spumă ness. Un deliciu pentru toată familia

Faci o tava mare in 45 min! Prajitura fara coacere, cu piscoturi, iaurt si fructe!

Cornuri pufoase cu magiunIngrediente 10-12 cornuri500 gr făină tip00020 gr drojdie proaspătă ( sau 1 plic 7gr drojdie uscată)250 ml lapte călduț80 ml ulei2 gălbenușuri de ou 2 linguri sirop de agave( sau orice alt indulcitor) ori zahăr 100 grGem de casă la alegere( eu astăzi am folosit magiun de prune)Pentru uns cornurile1 gălbenuș de ou1 linguriță sirop de agaveIncep a vă spune că este foarte simplă această rețetă. Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei.Pentru inceput activăm drojdia( in cazul meu proaspătă) cu putin lapte călduț și o linguriță sirop de agave. O lăsăm să iși dubleze volumul pentru 10 minute aproximativ( dacă folositi drojdie uscată nu necesită activare, se pune direct impreună cu restul ingredientelor).Intr-un bol punem făina, drojdia activată, restul de lapte călduț, gălbenușurile de ou ,uleiul și siropul de agave. Se frământă aluatul, vom obține un aluat ca cel de pâine, nelipicios și bine de lucrat 👌 după care se lasă la dospit intr-un loc călduț timp de o oră, două aproximativ până iși dublează volumul. Când aluatul si-a dublat volumul, il impărțim in 12 părți egale le rotunjiți si le ungeți cu puțin ulei , le acoperiți cu o folie de plastic pentru 10 minute aproximativ.Intindem fiecare aluat intr-un dreptunghi, cu grosimea de 3mm, in una dintre părți vom pune umplutura de gem iar pe cealaltă parte cu ajutorul unui cuțit tăiem fâșii egale cu grosimea de 1cm aproximativ( vezi poză) Se rulează cornurile și le punem intr-o tavă tapetată cu hârtie de copt,le mai lăsăm pentru inca 15 minute la dospit in tavă intr-un loc călduț, după care le vom unge cu amestecul de gălbenuș de ou și sirop de agave . Coacem cornurile in cuptorul preîncălzit la 200 gradeC timp de 20-25 de minute aproximativ până devin aurii👌Poftă mare tuturor😋👩‍🍳🥰Rețetă by #mămicaluiDomi👩‍🍳 | I cook with love for my family | I cook with love for my family · Original audio

Aluat fraged pentru mini tarte sărate - Rețete pentru toate gusturile

Prajitura cu piscoturi incorporate in blat - Rețete pentru toate gusturile