Prajitura cu blat de nuci si crema de vanilie Agendautila
Prajitura cu blat de nuci si crema de vanilie este un adevarat rasfat culinar. Blatul de nuci combinat cu crema de vanilie si foile de foietaj alcatuiesc un desert perfect.
TURTITE CU BRANZA DULCE - Edith's Kitchen
Astazi avem un desert Dukan, o varianta mai la indemana a gogosilor coapte cu branza, pentru ca nu ne trebuie tava aceea specifica gogosilor cu gaura. Turtitele astea sunt unul din deserturile pe care le fac foarte des de cand sunt la dieta, alaturi de desertul cu tarate de ovaz si lapte, pentru ca ambele se fac repede si sunt foarte bune. Cantitatea ne ajunge pt 2 sau chiar 3 zile. – Reteta pentru oriceperioada – Ne trebuie: 300 g branza dulce 0,2% (Lacteea folosesc de obicei) 1 ou mic (sau…
SARATELE CU TARATE DE OVAZ - Edith's Kitchen
Astazi avem o reteta de saratele, bune si sanatoase, fara grasime, Dukan. Si o sa va mai povestesc despre sansa de a castiga un workshop gratuit de cooking cu Olivia Steer. So, you must keep reading Ne trebuie: 1 ou 4-5 lg cu varf de tarate de ovaz 2 lg tarate de grau 1 lg tarate psyllium 1 lgt de chimen 4 lg iaurt sare de Himalaya Optional puteti folosi: chilli / usturoi granulat / ceapa deshidratata – cantitati pt cca 14 bucati – ** Produsele le gasiti si pe www.plafar.net, pe linkurile…
CHIFLE DUKAN CU TARATE PT. HAMBURGERS ( DUKAN HAMBURGER BUNS )
Reteta e inspirata din chiflele pt. sandwich insa acestea contin tarate si doar un singur ou , sunt la fel de pufoase si delicioase si sunt perfecte pt. hamburger sau sandwich... Ingrediente : - 1 lingura tarate de ovaz +1 lingura tarate de grau (sau poti folosi 2 linguri tarate de ovaz , sau 1 lingura tarate de grau +1 de psyllium ) -1 lingura lapte praf (optional ) -1/2 lingurita praf de copt -1 ou -2 linguri iaurt grecesc 0% ( sau poti folosi o branza cremoasa 0% ) -un praf de sare…
CHIFLE CU BRANZA SI TARATE DE OVAZ - Edith's Kitchen
CHIFLE CU BRANZA SI TARATE DE OVAZ- Ma rog, numai chifle nu sunt, dar am zis ca suna mai bine. ;)) Ele de fapt ies niste turte in toata regula, insa cum le putem folosi cu succes la -
Gogosele simple Dukan ( Dukan Donut Holes )
De ceva vreme am pofta de gogosi dar nu am avut aparat ca sa le fac ..., insa pt ca am fost cuminte mi-a adus Mos Craciun aparatul pe care mi-l doream si am reusit sa-mi satisfac pofta de gogosi cu aceste minunati , care sunt delicioase si fara tolerate ... Ingrediente: - 2 linguri tarare de ovaz -1 lingura tarate de grau -1 lingurita praf de copt -2 oua -3 linguri iaurt grecesc 0% (poti folosi o branza cremoasa 0%) -1 lingurita esenta de vanilie sau banane sau orice alta esenta preferi…
Friptura de vita la gratar cu sos de hrean( beef stake with horseradish sauce )
Ingrediente :-carne de vita fara grasime -piper negru -sare -1 lingurita hrean -2 linguri iaurt grecesc 0% Modul de preparare :- Incingi bine o tigaie grill sau daca ai gratar cu carbune si mai bine ... -prajesti carnea 4-5 minute pe fiecare parte (binenteles ti cont de grosimea felii de carne ,si de cat de bine facuta inti place carnea ) -cand carnea e facuta o condimentezi cu sare si piper dupa gust -prepari sosul de hrean amestecand iaurtul cu hreanul si condimentezi dupa gust…
CHIFLE DUKAN PENTRU SANDWICH ( DUKAN SANDWICH THINS )
Inainte de dieta obisnuiam sa inlocuiesc painea cu niste chifle subtirele facute din faina integrala numite SANDWICH THINS , asa ca m-am gandit sa incerc sa le dukanizez :) Ingrediente:-3 oua -100g crema de branza 0% la temperatura camerei (poti folosi o branza cremoasa scursa bine de zer ) -3 linguri lapte praf 0% (optional) (chiflele ies si fara lapte praf insa eu le prefer mai mult cu lapte praf , daca nu ai poti sa nu folosesti sau poti folosi tarate de ovaz macinate fin , tarate de grau…
Muschi de vita impanat cu usturoi la cuptor (Garlic roast beef )
Ingrediente:-muschi de vita fara grasime -3-4 catei de usturoi -1/2 ceapa -sare si piper Modul de preparare : -tai ceapa in feliute si le asezi intr-un vas de yena (sau o tava ) ,tai usturoiul in bastonase ,asezi muschiul de vita peste feliile de ceapa ,si cu un cutit cu varful ascutit incepi carnea din loc in loc si introduci cate o bucatica de usturoi ,sarezi si piperezi bine muschiul de vita.... -pui carnea in cuptorul preincalzit la 400F (200C) si o lasi 15 minute dupa care reduci…
Grisine Dukan - Edith's Kitchen
Din nou avem ceva de rontait. Nu stiu pe voi, insa pe mine ma incanta mai mult chestiile de rontait decat o farfurie de tocanita sau ciorba :)) Grisinele de astazi sunt printre cele mai bune preparate Dukan pe care le-am incercat in ultima vreme. Pot fi consumate atat in atac cat si in croaziera, cu respectarea cantitatii admise de tarate/zi. Ne trebuie: 3 lg tarate de ovaz macinate 3 lg tarate de ovaz nemacinate 3 lg tarate de grau 1 lg tarate psyllium 1 lgt seminte de in macinate 1 lg…
Lapte de pasare cu aroma de cocos ( Coconut floating islands
-Ingrediente :-4 oua -500 ml lapte 0% -indulcitor dupa gust -esenta de vanilie -esenta nuca de cocos Modul de preparare :-separi albusurile de galbenusuri ,pui laptele la fiert la foc mic ..., bati albusurile spuma cu un praf de sare ,adaugi indulcitor dupa gust si esenta de nuca de cocos si mixezi pana obti o spuma tare ..., cu o lingura iei din albus si ajutandu-te de o alta lingura pui albusul in lapte ,le lasi cam 30 de secunde si apoi le intorci pe cealalta parte ,sa nu pui prea multe…
Flan de vanilie ( Vanilla flan )
FLAN este denumirea in spaniola a bine cunoscutei creme de zahar ars , insa pt dieta il preparam fara zahar ars ... Ingrediente :- 6 oua -1 lingura esenta de vanilie -4 cani lapte 0% (944ml) -sirop fara zahar french vanilla de la Davinci Gurmet (optional) -indulcitor dupa gust Modul de preparare :- pui toate ingredientele intr-un blender si le amesteci bine (poti folosi un mixer sau telul insa sa mixezi bine ) -torni compozitia intr-un vas de sticla ,dupa care asezi vasul intr-un alt vas mai…
PIZZA DUKAN CU PUI ( DUKAN CHICKEN PIZZA )
Nu cred ca am cunoscut pe cineva care sa spuna ca nu-i place PIZZA , iar daca nici nu ingrasa cred ca devine preferata tuturor , de data asta am ales o pizza cu pui ... Ingrediente:-pt blat:- 2 linguri tarate de ovaz (sau in atac 1 1/2 lingura ) -1 lingura tarate de grau (daca vrei poti folosi inca o lingura tarate de ovaz) -1 lingura lapte praf 0% (daca nu ai poti inlocui cu 1 lingura amidon (aliment tolerat)) -1 lingurita praf de copt -1/2 lingurita drojdie uscata (optional) -1 ou -2…
Muffins cu aroma de caramel ( Caramel flavored muffins )
Ingrediente :-6 linguri tarate de ovaz -2 oua -5 linguri iaurt grecesc 0% -indulcitor dupa gust -1lingurita praf de copt -1 lingurita esenta de vanilie -6 linguri sirop fara zahar cu aroma de caramel Modul de preparare :-Se amesteca bine toate ingredientele intr-un bol cu telul ,si se lasa cam 15 minute sa se umfle taratele ,dupa care se imparte compozitia la forme si se coc in cuptorul preincalzit la 350F(180C) aproximativ 25 minute ... -super delicioase... Pofta buna !
BEZELE CU ZMEURA ( RASPBERRY MERINGUE COOKIES )
Iata ca a venit si randul bezelelor ..., inca de la inceputul dietei vroiam sa le fac dar nu am avut curaj , pt ca se zvonea ca nu ies cu indulcitor ...insa mi-am luat inima in dinti si le-am facut , sincer am avut emotii... , nu sunt ca cele originale facute cu zahar insa spre surprinderea mea au iesit super delicioase... Ingredients:-4 albusuri de ou -indulcitor praf dupa gust (eu am folosit 8 linguri ca bezelele sunt dulci :P ) -1 praf de sare (sau daca vrei cream of tartar) -1 lingurita…
Muffins cu aroma de cafea (Coffee muffins)
Ingrediente :-10 linguri tarate de ovaz (9 linguri tarate de ovaz pt ATAC ) -indulcitor dupa gust - 1 lingurita praf de copt -1/2 lingurita bicarbonat - 1/2 lingurita ness cafe instant -2 oua -5 linguri iaurt grecesc 0% -2 linguri sirop fara zahar cu aroma de lichior de cafea kahula (poti inlocui cu esenta de cafea) Modul de preparare: -Amesteci bine toate ingredientele ... -si le lasi sa se odihneasca ,ca sa se umfle taratele cam 20-30 de minute , -dupa care le imparti in forme de muffins…