Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Mă aventurez și eu să fac vestitele macarons, cu ceva teamă și emoție dar cu mare nerăbdare. Această rețetă ne asigură de o reușită absolută, bineînțeles dacă urmăm niște pași simpli dar importanți…

Blat de tort preparat dupa o reteta de baza, acest blat il folosesc la majoritatea torturilor, e foarte pufos, se taie usor si poate fi umplut cu orice crema.

Dragilor, nu imi vine sa cred ca nu v-am aratat pana acum clasicul Tort Diplomat, pe care-l savuram mereu cu placere. Mai ales Cipi, caruia ii plac la nebunie torturile cremoase si racoroase!!! De ziua lui, asadar, in 1 iunie, de ziua copiilor :D , l-am surprins cu bunatatea asta de tort, pe care il puteti…

Fac aceasta prajitura frantuzeasca deseori, pentru ca este preferata unuia din baietii mei. Este buna…

Dragilor, nu imi vine sa cred ca nu v-am aratat pana acum clasicul Tort Diplomat, pe care-l savuram mereu cu placere. Mai ales Cipi, caruia ii plac la nebunie torturile cremoase si racoroase!!! De ziua lui, asadar, in 1 iunie, de ziua copiilor :D , l-am surprins cu bunatatea asta de tort, pe care il puteti…

Sunt atât de bune încât pur și simplu se topesc in gură, bine că din aceste ingrediente ies o porție zdravănă de cornulețe cu rahat, astfel le putem savura pe săturate . Ingrediente aluat : 750 gr …

prajitura cu afine si bezea cu nuca, prajitura cu afine, reteta prajitura cu afine, cea mai buna prajitura de casa cu afine

Simpla, buna si de mare efect ... zic eu! Blat: Separam galbenusurile de albus. Mixam galbenusurile cu zaharul (1-2 minute cat sa se omogenizeze) apoi adaugam uleiul in fir subtire si mixam in continuare. Adaugam faina amestecata cu cacaoa si praful de copt (toate cernute). Batem albusurile spuma cu un praf de sare si le incorporam in compozitia de galbenusuri. Amestecam usor, cu miscari lente, de jos in sus. Turnam compozitia intr-o tava (25x35 cm) tapetata cu hartie de copt. Dam la…

Bine v-am regasit si La Multi Ani tuturor! Sper ca in noul an sa vi se implineasca toate dorintele si sa aveti parte numai de lucruri bune. Vacanta s-a dus,sarbatorile la fel iar noi ne reluam incet incet ritmul uzual . Printre retetele urmatoare veti regasi si unele pe care le-am preparat de sarbatori,cu siguranta […]

Ingrediente pentru aluat : 500g făină, 250g margarină sau unt cu 80% grasime, un varf de cutit sare, 2 linguri zahăr, un plic praf de copt (10 g), 150ml apă căldută Ingrediente pentru crema de vanilie : Două plicuri budincă de vanilie, 500ml lapte, 7 linguri de zahăr Ingrediente pentru umplutura cu mere : un […]

Va las mai jos prajitura mea preferata din caietul mamei. Ingrediente necesare Ptr blat: 250 g faina; 250 g unt sau margarina; 100 g zahar; 1 lingurita de bicarbonat; putin otet; 6 galbenusuri. Ptr topping: 1 borcanel de gem de caise; 200 g zahar pudra; 200 g nuca macinata; 1 plic zahar vanilat; coaja de […]

E atat de simplu de facut aceasta prajitura cu blat pufos si crema de ciocolata alba si atat de buna, incat iti…

Blat alb – pufos si aromat , ideal pentru o prajitura delicioasa!

Prajitura imposibila, pastel imposible sau chocoflan, o prajitura delicioasa de origine mexicana.