conserve iarna

Collection by Eleny Elena

13 
Pins
Eleny Elena
Cristinas world: Vinete coapte pentru iarna Vegan Pregnancy, Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Vegetable Protein, Soy Products, Romanian Food, Pregnant Diet, Cooking Recipes, Healthy Recipes

Vinete coapte pentru iarna

Am tot scris in anii trecuti, cand am facut inventarul borcanelor puse pentru iarna ( In camara 2012 ; In camara 2013), ca eu pastrez vinetele tocate la borcan. Niciodata insa nu am spus care este procedeul pe care eu il folosesc. Pentru ca martea trecuta am copt vinete pentru iarna, m-am gandit sa scriu si pe blog despre aceasta conserva. Vinetele pastrate la borcan sunt extraordinar de bune si pastreaza mirosul de fum de la gratar. Cand desfaci un borcan si gusti vinetele, poti jura ca…

Cuburi de roşii cu busuioc şi usturoi la borcan Canning Vegetables, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Pickle Jars, Romanian Food, Canning Recipes, Desert Recipes, Food Art, Chicken Recipes

Cuburi de roşii cu busuioc şi usturoi la borcan | Bucate Aromate

·
5 reviews
·
1.5 hours
·

Cea mai simplă metodă de conservare a roșiilor pentru iarnă: cuburi de roșii la borcan, aromatizate cu usturoi și busuioc.

Zarzavat pentru Iarna Conservation, Preserves, Pickles, Healthy Life, Salsa, Food And Drink, Cooking Recipes, Stuffed Peppers, Canning

Reteta Zarzavat pentru Iarna

·
1 review
·
1 hour
·

Decojiti rosiile spalate si taiati-le in felii potrivite ca pentru mancare. Puneti-le intr-un vas mai mare. Curatati ardeii / gogosarii spalati, de cotor si seminte. Taiati-i fasii sau in bucati potrivite si puneti-i peste rosii. Adaugati patrunjelul verde, sarea, amestecati bine si lasati in asteptare, cateva ore, ca sa se intrepatrunda aromele si sa-si lase zeama. Umpleti borcanele sterilizate, portionand legumele si zeama lasata de acestea, infiletati capacele si puneti-le una langa…

Seabuckthorn is named "the immunity queen". Put it in a honey jar for a cold season without colds. (in Romanian) Cooking Recipes, Healthy Recipes, Diy Kitchen, Honey, Healthy Eating, Vegan, Goodies, Food, Manual

Cătină cu miere de albine la borcan | Bucate Aromate

·
2 reviews
·
15 minutes
·

Cătina cu miere de albine este numită "regina imunităţii" Are un conţinut ridicat de vitamina C şi este un puternic antioxidant.

Muratura de gogosari si conopida conservata la rece Romanian Food, Romanian Recipes, Celery, Preserves, Pickles, Cucumber, Mason Jars, Traditional, Cooking

Muratura de gogosari si conopida conservata la rece

Am pus aceasta muratura dupa reteta lui Leila(Bucataresele vesele).Diferenta e ca am pus si conopida...imi place tare mult combinatia.Am garantata reusita lor, asa ca abia astept sa vina iarna sa ma dau la borcane, arata foarte bine si gustul e beton!!! Ingrediente: -3 kg. de gogosari -3 kg. de conopida -700 ml. de otet -700 gr. zahar -6 linguri sare dura -5 pastile de aspirina -piper boabe -foi de dafin -hrean -optional marar uscat macinat si seminte de mustar Mod de preparare: Spalam…

Muraturi taranesti, o reteta de lasat mostenire nepotilor Pickles, Homesteading, Cauliflower, Sausage, Deserts, Cooking Recipes, Canning, Vegetables, Food

Muraturi taranesti, o reteta de lasat mostenire nepotilor

Cum toamna isi intra usor in drepturi, bunii gospodari se pregatesc de iarna. Camara are o atentie speciala. In market-uri se gasesc iarna tot felul de legume, aduse din tarile calde, dar mult mai scu...

Muraturi asortate in saramura - Bucataresele Vesele Food And Drink, Eggs, Mai, Breakfast, Canning, Salads, Morning Coffee, Egg, Egg As Food

Muraturi asortate in saramura - Bucataresele Vesele

Muraturi asortate in saramura - Bucataresele Vesele

Ingrediente: * 3 kg gogosari sanatosi * 1 conopida potrivita * 800 g zahar tos * 1 sare mare neiodata * 800 ml otet de 9 grade My Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Vegetable Drinks, Healthy Eating Tips, Desert Recipes

Gogosari cu conopida in otetCulorile din Farfurie

Ingrediente: * 3 kg gogosari sanatosi * 1 conopida potrivita * 800 g zahar tos * 1 lingura sare mare neiodata * 800 ml otet de 9 grade

Ingrediente: * 3 kg gogosari sanatosi * 1 conopida potrivita * 800 g zahar tos * 1 sare mare neiodata * 800 ml otet de 9 grade My Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Vegetable Drinks, Healthy Eating Tips, Desert Recipes

Gogosari cu conopida in otetCulorile din Farfurie

Ingrediente: * 3 kg gogosari sanatosi * 1 conopida potrivita * 800 g zahar tos * 1 lingura sare mare neiodata * 800 ml otet de 9 grade

colesterolului Healthy Drinks, Healthy Tips, Healthy Recipes, Healthy Food, Natural Health Remedies, Home Remedies, Health And Wellness, Health Fitness, Smoothie Recipes

Miere cu lămâie, scorţişoară şi turmeric | Bucate Aromate

·
1 review
·

Prima dată mi-a surâs ideea de a face miere cu ghimbir pentru ceai. Dar cum jumătatea mea nu se înţelege deloc bine cu ghimbirul, pentru el a trebuit să găsesc o altă reţetă, aşa că i-am preparat separat, într-un alt borcan, miere cu lămâie, scoţişoară şi turmeric (curcuma). Între timp am terminat demult primele borcane,...Read More

Cuburi de roşii cu busuioc şi usturoi la borcan Canning Vegetables, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Pickle Jars, Romanian Food, Canning Recipes, Desert Recipes, Food Art, Chicken Recipes

Cuburi de roşii cu busuioc şi usturoi la borcan | Bucate Aromate

·
5 reviews
·
1.5 hours
·

Cea mai simplă metodă de conservare a roșiilor pentru iarnă: cuburi de roșii la borcan, aromatizate cu usturoi și busuioc.