Dulciuri sănătoase

Collection by Daniela Gavriluta

20 
Pins
Daniela Gavriluta
Biscuiti cu ciocolata si portocale - Edith's Kitchen
CrackersHummusBaconGood Food

Salata de ton cu muraturi si maioneza

O salata rapida si delicioasa, ce poate fi mancata si la micul dejun dar si ca pranz rapid sau cina. Poate face parte si din meniul unei mese festive, si cum se apropie sarbatorile de iarna, o puteti include pe lista cu succes. Ne trebuie: 2 cutii de ton Sun Food 1-2 castraveti murati in otet 1/2 gogosar in otet 1/2 ceapa rosie 4 linguri maioneza 1 lingurita mustar 1/2 lingurita zahar (optional) sare, piper Am folosit tonul bucati de la Sun Food, 100% conserve sanatoase. Cum se face: Lasam…

Biscuiti cu ciocolata si portocale - Edith's Kitchen
KiwiCremeCheesecakeDeserts

Concurs - castiga un cos cu branzeturi - Edith's Kitchen

Concurs - castiga un cos cu branzeturi- Acum ca au trecut sarbatorile si am terminat cu preparatele traditionale, m-am gandit ca o selectie de branzeturi fine v-ar prinde bine pe masa. 🙂 -

Biscuiti cu ciocolata si portocale - Edith's Kitchen

Quesadilla cu ananas caramelizat

Ca imi place ananasul caramelizat v-am mai spus inca de la tarta cu ananas caramelizat. Iar quesadilla stiti ca se numara si ea printre preferate, am deja 5 retete pe blog, toate sarate, insa astazi am hotarat sa fac o varianta dulce: quesadilla cu ananas caramelizat. Sigur ca ii puteti da un twist cu putina scortisoara daca vreti sau sa o transformati in varianta sarata, adaugand si cubulete de gorgonzola. Sunt sigura ca va fi minunata. Este minunata la micul dejun dar si in orice alt…

Biscuiti cu ciocolata si portocale - Edith's Kitchen
Quinoa RiceCooking RecipesHealthy RecipesHummusCheesecake

Hummus cu cacao si scortisoara

Biscuiti cu ciocolata si portocale - Edith's Kitchen

Biscuiti cu ciocolata si portocale - Edith's Kitchen
Raw CakeAcai BowlCake Recipes

Budinca de chia cu afine si mure

N-am mai postat de multa vreme o budinca de chia. Puteti gasi pe blog alte doua retete de budinca de chia si o reteta de “icre” de chia. Semintele de chia au o concentratie bogata de acizi grasi Omega 3, un continut mare de fibre, ajuta la reglarea nivelului glicemiei, au un continut mare de calciu si de antioxidanti. Despre toate beneficiile semintelor de chia puteti citi aici si aici. Astazi semintele le-am combinat cu lapte si fructe congelate. Pentru varianta de post, puteti folosi orice…

Biscuiti cu ciocolata si portocale - Edith's Kitchen

Muffins cu piersici si ciocolata

N-am mai facut ceva dulce de muuulta vreme, asa ca astazi v-am adus niste muffins rapide, pentru care nu aveti nevoie de mixer sau robot de bucatarie, ceea ce, dupa parerea mea, este ideal Se fac repede si se mananca si mai repede, muffins cu piersici si ciocolata. Puteti folosi piersici proaspete, eu am folosit piersici din compot, in sirop slab indulcit de la Sun Food. Ne trebuie: 260 g faina 125 g zahar (brun am folosit eu) 2 lingurite praf de copt 160 ml lapte 2 oua (batute usor) 120 g…

Biscuiti cu ciocolata si portocale - Edith's Kitchen
Cooking RecipesHealthy RecipesPanna Cotta

Gris cu lapte

Nu stiu voi, insa pe mine grisul cu lapte ma duce cu gandul la copilarie, la mama, la diminetile in care mi-l pregatea, cald si gustos. Acum il putem prepara cu diverse arome, cu scortisoara sau cardamom, vanilie, rom, coaja de lamaie sau portocala, servi cu dulceata sau cu fructe din compot. Eu am folosit piersici din compot, in sirop slab indulcit de la Sun Food Cum suntem in post, putem folosi lapte de soia, de orez cumparate sau sa pregatim in casa lapte de caju, lapte de ovaz (click pe…

Biscuiti cu ciocolata si portocale - Edith's Kitchen
CrackersHummusBaconCheesecake

Crackers cu naut si usturoi

E vreme de stat in casa, la caldura, vine weekendul iar la un film bun merg de minune niste snack-uri. Biscuitii astia sarati, sunt deliciosi. Si da, sunt din naut, la care am adaugat fulgi de ovaz si i-am aromat cu usturoi. Crackers cu naut si usturoi sunt vegani, deci pot fi consumati si de catre cei care tin post in aceasta perioada. Ne trebuie: o conserva de naut Sun food (400 g) 120 g fulgi de ovaz (eu am avut din cei sparti) 1 lingurita usturoi granule 1 lingura zeama de lamaie 60 ml…

Biscuiti cu ciocolata si portocale - Edith's Kitchen
My RecipesCookie RecipesHealthy RecipesDesertsFood And Drink

Biscuiti cu ciocolata si portocale - Edith's Kitchen

Astazi avem inca o reteta low carb, biscuiti cu ciocolata si portocale. Fara faina si fara zahar. Se pot consuma cu succes in dieta low carb, dieta ketogenica sau de catre cei care au intoleranta la gluten. Unii dintre voi poate au aflat ca de ceva vreme tin o dieta low carb-high fat/ketogenica, in consecinta, pe viitor veti gasi pe blog multe retete cu continut redus de carbohidrati. Am grupat toate retetele low carb vechi si noi intr-o noua sectiune pe care o regasiti in meniu: Retete Low…

Biscuiti cu ciocolata si portocale fara faina si fara zahar, indicati in dieta low carb si ketogenica si pentru cei cu intoleranta la gluten.
My RecipesCookie RecipesHealthy RecipesDesertsFood And Drink

Biscuiti cu ciocolata si portocale - Edith's Kitchen

Astazi avem inca o reteta low carb, biscuiti cu ciocolata si portocale. Fara faina si fara zahar. Se pot consuma cu succes in dieta low carb, dieta ketogenica sau de catre cei care au intoleranta la gluten. Unii dintre voi poate au aflat ca de ceva vreme tin o dieta low carb-high fat/ketogenica, in consecinta, pe viitor veti gasi pe blog multe retete cu continut redus de carbohidrati. Am grupat toate retetele low carb vechi si noi intr-o noua sectiune pe care o regasiti in meniu: Retete Low…

Biscuiti cu ciocolata si portocale - Edith's Kitchen
KiwiCrackersLasagnaHummusBaconCheesecake

Pastitsio

Pastitsio sau lasagna greceasca. Este un soi de variatiune a retetei originale pentru ca eu nu am facut sos bechamel si nici nu am avut 3 straturi in sectiune: paste la baza, carnea la mijloc si sosul bechamel deasupra. Si nici n-am pus ciuisoare sau nucsoara, scortisoara mi s-a parut suficienta (dar voi daca preferati si mai aromat, puteti pune). Dar per total, ca gust este acelasi lucru 🙂 Ne trebuie: 200 g paste Pentru sosul cu carne: cca 400 g carne de porc tocata (puteti folosi amestec…

Biscuiti cu ciocolata si portocale - Edith's Kitchen

Biscuiti cu ciocolata si portocale - Edith's Kitchen

Astazi avem inca o reteta low carb, biscuiti cu ciocolata si portocale. Fara faina si fara zahar. Se pot consuma cu succes in dieta low carb, dieta ketogenica sau de catre cei care au intoleranta la gluten. Unii dintre voi poate au aflat ca de ceva vreme tin o dieta low carb-high fat/ketogenica, in consecinta, pe viitor veti gasi pe blog multe retete cu continut redus de carbohidrati. Am grupat toate retetele low carb vechi si noi intr-o noua sectiune pe care o regasiti in meniu: Retete Low…

Biscuiti cu ciocolata si portocale - Edith's Kitchen
Healthy RecipesHummus

Falafel

Suntem in plin post, asa ca o idee la indemana, delicioasa si satioasa sunt chiftelutele de legume, astazi reteta de falafel. Am ales sa nu le prajesc in baie de ulei, asa cum se fac in mod traditional, pentru ca absorb mult ulei. Am pus doar cateva linguri de ulei in tigaie, asa am obtinut o varianta usor mai light. Aveti varianta rapida de a folosi naut la conserva, sau naut uscat, lasat la hidratat peste noapte sau usor fiert. Eu am ales varianta conservelor de naut de la Sun Food…

Biscuiti cu ciocolata si portocale - Edith's Kitchen

Drob cu gulie si carne tocata

Imi plac guliile si le mananc des in varianta cruda, cu sau fara sare, insa nu le folsisem niciodata la gatit. Cand am aflat reteta asta de drob cu gulie si carne tocata de la mama, am zis ca sigur va fi pe gustul meu. Si asa a si fost. Este tare bun, trebuie sa-l incercati. Nu se face deloc greu, este spornic (iese cantitate mare), poate fi mancat la pranz sau la cina, iar acum ca vine Pastele, daca nu mancati drob de miel, este o ocazie buna sa-l incercati. Gasiti pe blog si o varianta de…

Biscuiti cu ciocolata si portocale - Edith's Kitchen
KiwiCrackersLasagnaHummusBacon

Gratin cu legume si spanac

A venit toamna si vremea mancarurilor pregatite la cuptor, cu carne sau legume. Astazi avem un gratin de legume, cu multa mozzarella, ce poate fi mancat ca atare, langa o salata sau pe post de garnitura langa o friptura, dupa preferinte. Ne trebuie: o punga Amestec de vara de la Edenia 3 oua 150 g mozzarella (70g+80g) 4-5 linguri smantana 1 lingurita usturoi granule o mana de baby spanac 1 lingurita chilli sos (optional) 1/2 lingurita turmeric (optional) sare, piper – cantitati pt cca 3…

Biscuiti cu ciocolata si portocale - Edith's Kitchen

Supa de pui cu smantana si mazare

Din categoria comfort food, mancare consistenta de vreme rece, supa asta este tot ce iti trebuie intr-o zi rece si mohorata de toamna sau de iarna. Este densa, cremoasa si delicioasa, aromata cu usturoi, cimbru si rozmarin si consistenta de la carnea de pui, cartof, mazare, faina.. Ne trebuie: cca 600 g piept de pui o ceapa 2 morcovi cca 50 g radacina de telina 2 cartofi medii cca 150 g mazare congelata Edenia 1/4 lingurita cimbru uscat 1/4 lingurita rozmarin uscat 700 ml lapte dulce 200 ml…