COZONAC

11 Pinuri1 abonați
Cozonac cu nuca

Cozonac cu nuca

Cozonac cu nuca

Cozonac cu nuca

Aluat Pentru Cozonaci

Aluat Pentru Cozonaci

Cozonac cu alune de padure si cacao

Cozonac cu alune de padure si cacao

Cozonac cu brinza

Cozonac cu brinza

Fă cel mai bun cozonac, fără frământare

Fă cel mai bun cozonac, fără frământare

Tarta cu mac si brinza

Tarta cu mac si brinza

toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei (faina, oua – inclusiv oul pentru uns aluatul). faina se cerne inainte de utilizare (ha, cine nu stia asta :)) Silvia Jurcovan zica ca daca oparim o parte din faina cu lapte inainte de framantare cozonacul se va mentine pufos mai mult timp. prima crestere: ce este important pentru cresterea aluatului este caldura si umezeala/ aburul. De aceea, eu pun un pahar cu 3 degete de apa in cuptorul cu microunde, il “invart” vreo 60 de…

aluaturi dospite/ cozonaci: mici secrete, mari efecte :)

toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei (faina, oua – inclusiv oul pentru uns aluatul). faina se cerne inainte de utilizare (ha, cine nu stia asta :)) Silvia Jurcovan zica ca daca oparim o parte din faina cu lapte inainte de framantare cozonacul se va mentine pufos mai mult timp. prima crestere: ce este important pentru cresterea aluatului este caldura si umezeala/ aburul. De aceea, eu pun un pahar cu 3 degete de apa in cuptorul cu microunde, il “invart” vreo 60 de…

Cozonac cu migdale

Cozonac cu migdale

Cozonac cu Ciuperci

Cozonac cu Ciuperci


Mai multe idei
Pinterest
Caută