Plăcintă

Aceste placintele rapid se fac si tot asa si se mananca :) Pentru a le realiza am folosit foi yufka, o specialitate turceasca. Are ceva asemanator cu lavasul dar e mult mai fina. Cativa ani in urm…

M-am îndrăgosit de aluatul acesta! E absolut superb, elastic, aerat, pufos, extrem de uşor de lucrat şi taaaare gustos. Se poate face dulce sau sărat, sunt delicioase calde sau reci, ce mai, gustarea perfectă! Dar au un singur defect...se termină atât de repede :( Reţeta o am de pe arta culinară, de la Ellani, pe care o pup şi îi mulţumesc de mii de ori! Ingrediente 500 g faină 250 ml kefir, lapte bătut, sana (orice iaurt acru) 150 ml ulei 11 g drojdie uscată sau 25 g drojdie proaspătă (eu…

Pentru inceput facem ciulamaua...datorita ei, aluatul de strudel il putem intinde in foite extrem de subtiri. Intr-un ibric punem faina si uleiul, le amestecam foarte bine pentru a nu ramane cocoloase, apoi transferam pe aragaz si lasam la foc mic sa dea cateva clocote. Dam deoparte si lasam sa se raceasca complet (trebuie folosita rece). Pentru foi: Intr-un bol punem oul, apa minerala, uleiul, praful de copt si sarea, amestecam foarte bine toate ingredientele, apoi adaugam faina putin…

Echipa Bucătarul.tv vă oferă o rețetă foarte simplă de aluat foietaj, care se prepară în doar 10 minute. Aluatul este foarte gustos și aerat și poate fi folosit la prepararea tartelor, pizzei, prăjiturilor și plăcintelor. Aluatul este foarte elastic și absolut fantastic, este ușor de modelat, delicios și nemaipomenit de bun! Ingrediente – 250 g de …

Aș găti această rețetă în fiecare zi – chec cu cașcaval. Este nemaipomenit de delicios! - savuros.info

O placinta cu umplutura din mere si foi foarte subtiri rulate in forma de sul. Cam asta spune DEX-ul despre strudel, insa reteta are mai multe explicatii, ba chiar si poze...

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Placinta cu carne tocata si ciuperci este una din preferatele familiei. V-am prezentat pana acum o gama de Placinte, dar aceasta cu carne mi-a scapat. Fie ca este cu umplutura de carne sau c…

Nu sunt un fan al retetelor cu poze pe etape, pentru ca mi se pare ca ia din misterul descoperirii propriei intuitii in bucatarie si uneori chiar anuleaza posibilitatea producerii gafelor memorabil…

Nu sunt un fan al retetelor cu poze pe etape, pentru ca mi se pare ca ia din misterul descoperirii propriei intuitii in bucatarie si uneori chiar anuleaza posibilitatea producerii gafelor memorabil…