Conserve
Ardei kapia pentru iarna
Zacusca de vinete: 5 kg vinete; 2 kg ardei capia; 2 kg rosii; 1 kg ceapa; 1/2 l ulei; sare, piper.
Ingrediente 6 l apa rece 9 kg zahar 2,600kg flori de soc 136 gr sare de lamaie (17 pliculete a 8 gr plicul) 12 bucati aspirina netamponata facuta pulbere Mod de preparare Varianta 1 Zaharul si sare…
4 moduri prin care poti conserva mararul pentru iarna Toamna asta mi-am propus sa incerc cat mai multe retete de conserve pentru iarna. Asa ca am scotocit prin cartile vechi de bucate in cautare de idei sau retete care sa ma ajute sa valorific la maxim legumele si fructele de prin gradina sau sa profit …
Apple Cider Vinegar
Sfecla rosie pentru iarna, la borcan in otet - salata ideala pentru fripura, tocanita sau cartofi prajiti.
Oțet de mere de casă
Frunza de vita de vie pentru iarna
Retete gustoase si garnisite: Gogosari umpluti cu varza (in otet)
Ketchup de casa reteta simpla Savori Urbane (3)