Sos barbecue BBQ de casa | Savori Urbane
Sos barbecue BBQ de casa. De ani de zile nu mai cumpar sosuri sau dressinguri de pe rafturile magazinelor. Nici condimente asa zise de barbecue, grill,
Sos tartar reteta clasica | Savori Urbane
Sos tartar reteta clasica explicata pas cu pas. Cum se face sos tartar de casa? Cu ce se potriveste sosul tartar? Un sos pe baza de maioneza amestecata cu
Sosuri si dressing-uri cu iaurt • Bucatar Maniac • Blog culinar cu retete
Sosurile reci pot fi mai gustoase si mai usoare cu iaurt iar salatele mai satioase si mai interesante ca aroma si gust. Iaurtul este binevenit si aduce un
Sos de piper verde | Savori Urbane
Sos de piper verde - un sos fin, cremos si extrem de aromat, perfect pentru fripturi sau rasol de vita, peste sau fripturi de porc. Smantana si coniacul
Sos pentru friptura din smantana cu usturoi si marar - simonacallas
Sos pentru friptura din smantana cu usturoi si marar De când am descoperit acest sos, aproape că nu există vreo dată să pregătesc friptură şi să nu...
Reteta Sos pentru servirea oualor de Pasti
Pregatim intai maioneza: punem intr-un bol un galbenus de ou crud, o lingura de mustar si sare de lamaie. Mixam energic pentru a obtine o emulsie omogena, apoi adaugam putin cate putin uleiul, mixand in continuare. Maioneza obtinuta o vom amesteca cu 150 g iaurt gras, 80 g smantana si marar verde tocat. Potrivim de sare si piper si servim alaturi de oua fierte. Sosul este excelent si pentru oua umplute.
Zacuscă de pește
Rețetă zacuscă de pește, cu pește de apă dulce. Ingrediente: 1,5 kg ceapă, 1 kg suc de roșii, 0,5 kg morcov, 2 kg ardei kapia, 1 kg gogoșari, 3 kg pește (cu...