Pt iarna

Collection by Mesteru Daniela

7 
Pins
 • 
25 
Followers
Mesteru Daniela
Cuburi de roşii cu busuioc şi usturoi la borcan

Cuburi de roşii cu busuioc şi usturoi la borcan | Bucate Aromate

·
4 reviews
·
1.5 hours
·

Cea mai simplă metodă de conservare a roșiilor pentru iarnă: cuburi de roșii la borcan, aromatizate cu usturoi și busuioc.

Retete culinare : Vinete cu ardei si usturoi pentru iarna, Reteta postata de corina241 in categoria Muraturi

Reteta Conserva de vinete cu ardei si usturoi pentru iarna

·
1 review
·
30 minutes
·

Vinetele se taie rondele de 1 cm, se prajesc putin in ulei si se scot pe un prosop de hartie. Se prepara saramura din toate ingredientele si se lasa sa dea in clocot. Ardeii se taie fasii scurte, se oparesc in saramura, apoi se scot si se lasa la scurs intr-o sita. Compozitia in care au fiert se opreste pentru umplerea borcanelor. Astfel pregatite, se pun legumele in straturi in borcan: un strat de vinete si usturoi pisat, apoi un strat de ardei si tot asa pana la umplerea borcanului. Se…

Spalati si puneti la uscat borcanele, incalziti cuptorul. Spalati gogosarii, stergeti-i de apa, taiati-i in doua si curatati-i de seminte si cotor.

Reteta Gogosari Copti cu Usturoi

Reteta Gogosari Copti cu Usturoi din Carte de bucate, Garnituri. Specific Romania. Cum sa faci Gogosari Copti cu Usturoi

În ciuda vremii încă prea călduroasă pentru gusturile mele, simt totuşi aşa, un miros de toamnă în aer. Voi nu? Ceva se schimbă subtil, dar perceptibil. Răsăriturile, apusurile, lumina de peste zi, frunzele şi iarba, toate încep să fie altfel. Şi cred că e scris în ADN-ul nostru românesc ca atunci când ceasul începe să … … Continue reading →

Suc de roşii rapid, 100% natural | Bucate Aromate

·
3 reviews
·
40 minutes
·

În ciuda vremii încă prea călduroasă pentru gusturile mele, simt totuşi aşa, un miros de toamnă în aer. Voi nu? Ceva se schimbă subtil, dar perceptibil. Răsăriturile, apusurile, lumina de peste zi, frunzele şi iarba, toate încep să fie altfel. Şi cred că e scris în ADN-ul nostru românesc ca atunci când ceasul începe să...Read More

Ceapă roşie murată în oţet

Ceapă roșie murată în oțet. Aromată și crocantă. | Bucate Aromate

·
7 reviews
·
10 minutes
·

Cum se face cea mai bună ceapă roșie murată în oțet. Ce condimente se folosesc, cum se păstrează și la ce mâncăruri o servim.

Această rețetă are peste 25 de ani și este foarte populară în familia noastră încât nu voi renunța la ea niciodată! - Bucatarul.tv

Zacuscă de vinete pentru iarnă. O rețetă excelentă, incredibil de gustoasă! - Bucatarul.tv

“Zacusca de vinete pentru iarnă” este o gustare picantă excelentă, foarte consistentă și hrănitoare. Vinetele cu sos de ardei sunt atât de gustoase, încât nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Acestea sunt foarte sățioase și pot fi comparate chiar cu carnea. Vinetele se prepară foarte ușor și sunt o mâncare delicioasă, perfectă pentru orice masă. Ingrediente …

Rețetă pentru Conserva de Vinete cu Ardei si Usturoi Pentru Iarna | cu buca

Rețetă pentru Conserva de Vinete cu Ardei si Usturoi Pentru Iarna | cu buca

Reteta culinara Conserva de vinete cu ardei si usturoi pentru iarna din categoria Conserve. Specific Romania. Cum sa faci Conserva de vinete cu ardei si usturoi pentru iarna, de ce ai nevoie 6-7 vinete potrivite, 5-6 bucati de ardei kapia mari (sau 12 gogosari), 2 capatani usturoi, ulei pentru praji