RC_Peste

Collection by Dana Dan

16 
Pins
 • 
137 
Followers
Dana Dan
reteta pescareasca de saramura de peste Fish Recipes, My Recipes, Chicken Recipes, Chicken Steak, Chicken Wings, My Favorite Food, Favorite Recipes, Baked Cod, Romanian Food

Saramura de peste reteta traditionala de la Dunare - saramura de crap | Savori Urbane

·
5 reviews
·
75 minutes
·

Saramura de peste reteta traditionala de la Dunare. Cum se face saramura de peste cu mamaliguta? Ce peste folosim la saramura? Saramura de crap, caras,

Reteta culinara Conserva de peste in ulei | Bucataras Romanian Food, Romanian Recipes, Preserves, Pickles, Cucumber, Pantry, Meal Planning, Mason Jars, Deserts

Reteta Conserva de peste in ulei

·
1 review
·
15 minutes
·

Se curata pestele, se taie felii si se sareaza. Se lasa 3 ore la rece in frigider. Se scoate se spala si se pune peste el otet atat cat sa treaca peste peste. Se lasa in otet 30 minute. Se pun intr-o cratita 300 ml ulei. Pestele se scoate din otet, se spala, se condimenteaza cu sare, piper boabe si foi de dafin. Se da la cuptor la foc mic 5-6 ore. Daca este nevoie se mai pune ulei, dar nu apa. Cand este gata se asaza fierbinte in borcane si se pun sub o patura la cald 24 de ore…

Cum fac un sos alb pentru paste? Romanian Food, Romanian Recipes, Tortellini, Soul Food, Cookie Recipes, Macaroni And Cheese, Food To Make, Clean Eating, Food And Drink

Cum fac un sos alb pentru paste? — Adi Hădean

Pentru foarte mulți dintre noi, sosurile se împart în două categorii: sosuri roșii și sosuri albe. Sigur că-i o categorisire injustă, în primul rând față

Macrou cu Masline in Sos Rosu Romanian Food, Beef, Fish, Chicken, Cooking, Recipes, Zucchini, Salads, Meat

Reteta Macrou cu Masline in Sos Rosu

·
1 review
·
1 hour
·

Pestele se curata in interior, i se taie aripioarele si coada, dupa care se spala bine cu apa rece. Se aseaza intr-o tava unul langa altul si se condimenteaza pe ambele parti, cat si in interior cu sare, piper si vegeta. Cantitatea condimentelor se pune in functie de gustul fiecaruia. In interiorul pestelui se pun cate doua masline si cate o bucatica de ceapa. Ceapa se pune intre cele doua masline. Restul de ceapa si masline se aseaza printre pesti in tava. Cateii de usturoi se taie in doua…

Plachie de peste Jacque Pepin, Romanian Food, Tasty, Yummy Food, Fruit Drinks, Pastry Cake, Ratatouille, Tandoori Chicken, Food Videos

Plachie de peste - Reteta VIDEO

·
4 reviews
·
30 minutes
·

Bineinteles ca cel mai folosit peste la aceasta mancare este crapul, dar se poate face cu orice fel de peste va place si aveti la indemana. Metode sunt multe, eu o prefer pe aceasta, ca este mai rapida si verificata de multi ani. La noi acasa se facea des asa mancare, dar nu stiam ca oficial o cheama "plachie". Acest termen se foloseste pentru un desert delicios cu orez. Oricum nu i-am spune, este si metoda mea preferata de a gati pestele, sosul de legume si usturoi ii da o savoare…

  Best Fish Recipes, Quick Pasta Recipes, Cooking Recipes, Fish Batter Recipe, Good Food, Yummy Food, How To Cook Fish, Russian Recipes, Fried Fish

6 rețete de aluat pentru pește - Bucatarul

Peștele este un aliment foarte hrănitor, ușor digerabil, o sursă bogată de minerale, oligoelemente și vitamine

Rețetă Cod a la grec, de Elucubratiiculinare - Petitchef Bon Appetit, Zucchini, Eggs, Fish, Meat, Chicken, Vegetables, Breakfast, Homemade Food

Cod a la grec, Rețetă Petitchef

Bucatile de cod se spala, se ung cu zeama de lamaie, se sareaza, se dau prin faina si se prajesc in ulei incins. Se pregateste si sosul a la grec. 100 ml...

Nu e prima oară când fac saramură, da’i prima oară când îmi iese într-un fel în care să vă pot povesti și vouă! Secretul constă în condimentele folosite. Nu-i mare inginerie, dar este tare bună! Dincolo de ingrediente și tehnici de preparare, e musai s-aveți măcar un pește, dacă nu 2-3 mai mici. Si Romanian Food, Mashed Potatoes, Ethnic Recipes, Recipies, Whipped Potatoes, Smash Potatoes

Saramură de crap cu mămăliguță

Nu e prima oară când fac saramură, da’i prima oară când îmi iese într-un fel în care să vă pot povesti și vouă! Secretul constă în condimentele folosite. Nu-i mare inginerie, dar este tare bună! Dincolo de ingrediente și tehnici de preparare, e musai s-aveți măcar un pește, dacă nu 2-3 mai mici. Si

Peste in Sos de Oua, la Cuptor 20 Min, Lasagna, Knits, Foods, Ethnic Recipes, Food Food, Food Items, Knit Stitches, Tuto Tricot

Reteta Peste in Sos de Oua, la Cuptor

·
1 review
·
1 hour
·

Fierbeti ouale tari in apa sarata, curatati de coaja, taiati cubulete si dati deoparte. Spalati fileurile de peste, uscati, condimentati cu sare, piper pe ambele parti si puneti-le intr-un vas termorezistent uns cu unt. Separat, caliti faina in untul incins, stingeti cu lapte si amestecati continuu, la foc mic, pana incepe sa se ingroasa, devine omogen si cremos. Inglobati ouale, lingura suplimentara de unt, nucsoara si cascavalul ras, dupa gust, condimentati cu sare, piper si lasati la…

Peştele se curăţă şi se taie în bucăţi late de 2 cm. Se presară cu sare şi se lasă aşa 20 de minute. Se pregăteşte un amestec din ulei de măsline, boabe de piper, boabe de coriandru, foi de dafin, beţişorul de scorţişoară rupt în bucăţi şi cimbru. Fiecare bucată de peşte se… Romanian Food, Tasty, Yummy Food, Seafood, Pork, Fish, Chicken, Cooking, Fabrics

Macrou în sos alb la cuptor

Peştele se curăţă şi se taie în bucăţi late de 2 cm. Se presară cu sare şi se lasă aşa 20 de minute. Se pregăteşte un amestec din ulei de măsline, boabe de piper, boabe de coriandru, foi de dafin, beţişorul de scorţişoară rupt în bucăţi şi cimbru. Fiecare bucată de peşte se…

Crap sicilian 20 Min, Sicilian, Grains, Pork, Rice, Meat, Chicken, Kale Stir Fry, Seeds

Crap sicilian, Rețetă Petitchef

·
17 reviews
·
2 hours
·

Rețetă Felul principal Crap sicilian, Rețetă Petitchef

Salata de icre Appetizers, Tableware, Food, Salads, Dinnerware, Appetizer, Tablewares, Essen, Meals

Salata de icre | Retete culinare cu Laura Sava - Cele mai bune retete pentru intreaga familie

Dragii mei, mi-am propus ca de acum si pana la sfarsitul postului sa va arat cate o reteta care sa contina peste, pentru multele dezlegari cu care am fost binecuvantati la fiecare sfarsit de saptamana. In sensul asta, v-am adus astazi o salata de icre cu gris, un pic mai altfel decat acestea cu paine…

Despre conservele de peste Gazpacho, Beans, Vegetables, Food, Supe, Canning, Essen, Vegetable Recipes, Meals

Despre conservele de peste

Conservele continua sa fie o forma extrem de importanta de conservare a alimentelor destinate comertului si care reprezinta o sursa de hrana relativ ieftina, hranitoare si sanatoasa. Conservele pastrate la temperatura corespunzatoare au termen de valabiliate destul de lung (de la unu la cinci ani) si, in consecinta sunt potrivite pentru pentru distributia la nivel mondial.

Pasta de peste Hummus, Seafood, The Cure, Beverages, Pudding, Fish, Ethnic Recipes, Desserts, Fine Dining

Pasta de peste | Retete culinare cu Laura Sava - Cele mai bune retete pentru intreaga familie

Pasta de peste este o delicatesa ce merita a fi oricand savurata, nu doar in posturi :)Ingrediente:- 1 kg hamsii sarate - 200 g. unt/margarina- 1 ceapa mica, rasa fin- zeama de la o lamaieHamsia se curata bine de cap si intestine si se da prin masina de tocat sau la blender.Pasta rezultata se pune…

Crap cu ghiveci de legume la cuptor Fish Recipes, Vegan Recipes, Crap, Fish And Seafood, Lasagna, Quiche, Macaroni And Cheese, Cooking, Breakfast

Crap cu ghiveci de legume la cuptor | Retete culinare cu Laura Sava - Cele mai bune retete pentru intreaga familie

Dragii mei, nu va puteti inchipui cat de gustos este acest crap cu ghiveci de legume la cuptor!!! Eu l-am preparat intr-o forma de lut...in forma de peste :P , dar nu va necajiti daca nu aveti o astfel de "oala" de lut fiindca il puteti prepara in orice alta tava. Straturile de peste si…