retete 1 an

site cu retete culinare

INGREDIENTE 2 dovlecei (am folosit zucchini) 2 cartofi dulci 250g ricotta (sau branza de casa) 3 oua 100ml lapte MOD DE PREPARARE Curatati legumele, taiati-le cubulete si gatiti-le la abur (sau le puteti fierbe). Puneti legumele intr-o strecuratoare pentru cateva minute. Amestecati oualele batute cu branza si laptele. Ungeti un vas cu unt, puneti legumele […]

Astazi iti propunem o alta reteta de biscuiti homemade pentru bebe din ingedriente alese chiar de tine. Acesti biscuiti cu banana sunt potriviti pentru bebelusi de la varsta de 8 luni.

Biscuitii Petit Beurre pot fipotriviti pentru bebelusii de 8-10 luni daca ii pregatesti in casa. Desi biscuitii petit beurre din magazin se topesc in gura si sunt pe placul tuturor incearca sa-i eviti pana spre varsta de 3-4 ani a copilului!

INGREDIENTE 1 ceșcuță de mei decorticat (am folosit o măsură de 120 g) 4 ceșcuțe lapte 3,5% grăsime un măr 2 linguri stafide 2 linguri nucă măcinată un praf de scorțișoară MOD DE PREPARARE Am pus de seara la hidratat atât meiul, cât și stafidele. A doua zi, am spălat bine meiul și l-am fiert […]

INGREDIENTE 1 ceșcuță de mei decorticat (am folosit o măsură de 120 g) 4 ceșcuțe lapte 3,5% grăsime un măr 2 linguri stafide 2 linguri nucă măcinată un praf de scorțișoară MOD DE PREPARARE Am pus de seara la hidratat atât meiul, cât și stafidele. A doua zi, am spălat bine meiul și l-am fiert […]

INGREDIENTE Tagliatelle pentru 2 portii 4 ciuperci proaspete 3 rosii in bulion, de la care am folosit si sosul (facute in casa); se pot folosi si rosii proaspete Busuioc uscat ½ ceapa rosie 2 catei de usturoi Cascaval de casa Ulei de masline MOD DE PREPARARE Am fiert pastele si le-am dat printr-un jet de […]

INGREDIENTE 400g conopida 3 oua 3 linguri pesmet 110g mozarella MOD DE PREPARARE Am fiert conopida timp de 10 minute, apoi am maruntit-o cu tocatorul si am amestecat cu ouale, pesmetul si mozarella rasa. Am format chiftelute cu mainile umezite cu apa si le-am pus pe hartie de copt, in tava la cuptor pana s-au […]