mezeluri de casa

Collection by Cristina Sarlea • Last updated 6 weeks ago

99 
Pins
 • 
26 
Followers
Cristina Sarlea
  Romanian Food, Hot Dog Buns, Delish, Sausage, Bacon, Good Food, Food And Drink, Appetizers, Cooking Recipes

Cum se prepara cea mai gustoasa slanina! Reteta care trebuie incercata cel putin o data in viata

Daca va place slanina, atunci cu siguranta veti aprecia aceasta reteta delicioasa. Slanina este fiarta in saramura cu coji de...

  Good Food, Yummy Food, Tasty, Low Carb Recipes, Healthy Recipes, Cook N, Romanian Food, Hungarian Recipes, International Recipes

Rulada de pui, un mezel usor de facut in casa • Gustoase.net

Ingrediente: 1 kg pulpe de pui dezosate fara piele, 1-2 catei usturoi, 1 lingurita de piper macinat, 1 lingurita-2 de sare, 1 lingurita boai de ardei dulce, 1 lingurita de patrunjel uscat, amestec de ierburi si mirodenii (facute in casa din maghiran, busuioc, oregano), 1 pliculet de gelatina granule Mod de preparare: Pulpele se spala […]

  Charcuterie, Romanian Food, Yummy Food, Tasty, Smoking Meat, Menu Restaurant, Carne, Camembert Cheese, Delish

Șuncă presată de casă rețetă simplă pas cu pas | Laura Laurențiu

·
55 reviews
·
2.5 hours
·

Advertising Șuncă presată de casă rețetă simplă pas cu pas. Mod de preparare în casă pentru șunca presată fără aditivi, …

Imagini pentru ce a mancat petruta dinu in ani care i are? Charcuterie, My Favorite Food, Favorite Recipes, Cut Recipe, Cold Cuts, Romanian Food, How To Make Sausage, Pastry Cake, Smoking Meat

Salam de casa copt - Retete Culinare cu Gina Bradea

Afla cum se face reteta de salam de casa copt, totul doar cu ingredientae naturale, fara chimicale, aditivi sau conservanti.

  Pork Belly Recipes, Fish And Meat, Artisan Food, Romanian Food, Meat And Cheese, Burger Recipes, Saveur, Diy Food, Food And Drink

Salam de casa ca la Arad și Nadlac | Savori Urbane

·
19 reviews
·
3 hours
·

Salam de casa ca la Arad si Nadlac. Cel mai celebru este salamul de Nadlac – care are reteta protejata prin lege. Reteta de salam de casa afumat este una veche de sute de ani. Dupa aceasta reteta facea salam si familia strabunicii mele (in Ungaria), precum si familia noastra din Arad. Reteta de salam […]

  Yummy Food, Tasty, Smoking Meat, Menu Restaurant, Carne, Food And Drink, Homemade, Cooking, Smoothie

Crenvursti de casa (reteta simpla)

·
2 reviews
·

crenvursti deliciosi, fara chimicale si cu siguranta, facuti din carne

  Bbq Marinade, Romanian Food, Charcuterie, Pasta, Food Videos, Ham, Sausage, Steak, Food And Drink

Cum se prepara baitul pentru pastrama de oaie

Ingrediente: carne de oaie (berbec), sare, piper măcinat, cimbru, usturoi, vin (bere), ardei iute, apă. Se pot adăuga și alte condimente, după gust, inclusiv...

  Charcuterie, Romanian Food, Russian Recipes, Bagel, Sausage, Food And Drink, Potatoes, Bread, Homemade

Cârnați de Pui, Făcuți În Casă - Nu Vei Mai Mânca Niciodată Cârnați De La Magazin

Se fac rapid, numai din ingrediente naturale – Cârnați gustoși de pui, pregătiți acasă – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente necesare: 1 kg pulpe superioare de pui 8 căței de usturoi 1/2 linguriță piper negru 1 linguriță condimente pentru pui 2 linguri maioneză 15 g gelatină Mod de preparare: 1. Pentru […]

  Charcuterie, Romania Food, Hungarian Recipes, Romanian Recipes, Smoking Meat, Menu Restaurant, Camembert Cheese, Chicken Recipes, Bacon

Pastrama din piept de curcan, facuta-n casa

·
4 reviews
·
60 minutes
·

Pastrama din piept de curcan, facuta-n casa, este o reteta usor de facut chiar si la bloc. Pastrama din piept de curcan, pui, rata, gasca...orice fel de pasare, care poate fi afumata sau nu, condimentata si apoi fiarta in abur. O metoda care pastreaza aromele carnii, ierburilor si condimentelor, fara conservanti sau chimicale fara rost, fara sa fie injectata cu apa sarata. Din categoria preparatelor gustoase, sanatoase si ieftine facute-n casa

  My Favorite Food, Favorite Recipes, Main Course Dishes, Kebab, Romanian Food, Christmas Cooking, Charcuterie, Diy Food, Appetizer Recipes

Mezel din ciolan de porcCulorile din Farfurie

Mezel din pulpa de porc un aperitiv rece potrivit pentru masa de sarbatori.

  Carne, Sausage, Good Food, Cooking, Handmade, Home Decor, Fat, Food, Canning

Carnati din carne de pasare - Retete cu Gina Bradea

·
3 reviews
·

Carnati din carne de pasare, facuti acasa, din carne de pasare de orice fel: gaina, pui, curcan, gasca, rata, o reteta savuroasa, carnati fragezi, suculenti, aromati, minunati pentru persoanele care nu mananca porc.

  Romanian Food, Smoking Meat, Charcuterie, Mason Jars, Yummy Food, Recipes, Home, Preserves, Fine Dining

Reteta Carne de porc la borcan pentru iarna

Carne de porc la borcan pentru iarna putem prepara si mai rapid, comparativ cu reteta in care, mai intai, afumam carnea.Daca nu aveti o afumatoare, sau locui...

  Nail Polish Colors, Spirulina, Icing, Diy And Crafts, Gem, Pudding, Cooking, Desserts, Pork

Untură de porc. Adevărul pe care nimeni nu îl spune

Untură de porc. Deși multă lume nu crede asta, untura are proprietăţi benefice nebănuite şi este unul din cele mai sănătoate produse din casele românilor

Home-made spicy tasty sausage, much better than buying. A unique recipe you . - Coś do jedzenia :) - Wurst Sausage Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Tasty, Best Sausage, Cook N, Romanian Food

Salam fiert – un mezel de casă delicios! - Bucatarul

Salamul pe care îl cumpărăm din comerț este de cele mai multe ori preparat cu chimicale, înlocuitori și carne