One of the best of Romanian cuisine, meatball soup or "ciorba cu perisoare"- What the recipe doesn't include that i like to add in my soup is Banana Pepper Juice at the end which gives it a lil taggy taste.

The best of Romanian cuisine, meatball sour soup (Ciorba cu Perisoare)

Aceste placintele rapid se fac si tot asa si se mananca :) Pentru a le realiza am folosit foi yufka, o specialitate turceasca. Are ceva asemanator cu lavasul dar e mult mai fina. Cativa ani in urm...

Placinte cu branza “à la turque”

Aceste placintele rapid se fac si tot asa si se mananca :) Pentru a le…

“Hicin” este o rețetă tradițională a bucătăriei caucaziene și reprezintă niște plăcințele din aluat subțire, umplute cu multă carne și verdeață sau cartofi cu brânză. Pe vremuri, acestă rețetă se considera cea mai onorabilă, iar invitația la o cină cu această mâncare, reprezenta un semn de respect deosebit al gazdei față de musafiri. Încercați și …

“Hicin” este o rețetă tradițională a bucătăriei caucaziene și reprezintă niște plăcințele din aluat subțire, umplute cu multă carne și verdeață sau cartofi cu brânză. Pe vremuri, acestă rețetă se considera cea mai onorabilă, iar invitația la o cină cu această mâncare, reprezenta un semn de respect deosebit al gazdei față de musafiri. Încercați și …

Ciorba Taraneasca este una din preferatele mele. Mereu cand mergeam cu tata prin tara aveam locurile noastre unde opream sa mancam o ciorba buna. Pe Valea Oltului in Valcea inainte de localitatea Cozia era pe vremea copilariei mele o parcare in care era un restaurant unde se servea o ciorba taraneasca foarte buna. De aici

Ciorba Taraneasca este una din preferatele mele. Mereu cand mergeam cu tata prin tara aveam locurile noastre unde opream sa mancam o ciorba buna. Pe Valea Oltului in Valcea inainte de localitatea Cozia era pe vremea copilariei mele o parcare in care era un restaurant unde se servea o ciorba taraneasca foarte buna. De aici

Încercați rețeta! Vă va cuceri! INGREDIENTE: 450 gr de dovlecei; 300 ml de chefir; 4 ouă; 350 gr de făină; 1 lingură de ulei; 2 linguri de pătrunjel; 1 linguriță de sare; 0,5 linguriță bicarbonat de sodiu; unt. MOD DE PREPARARE: Treceți dovleceii decojiți prin răzătoarea mică, apoi scurgeți-i bine de suc. Puneți dovleceii într-un bol și amestecați bine cu chefir, pătrunjel tocat, bicarbonat de sodiu, sare și ouă bătute. Adăugați făina treptat, amestecând bine. Turnați uleiul. După ce…

Încercați rețeta! Vă va cuceri! INGREDIENTE: 450 gr de dovlecei; 300 ml de chefir; 4 ouă; 350 gr de făină; 1 lingură de ulei; 2 linguri de pătrunjel; 1 linguriță de sare; 0,5 linguriță bicarbonat de sodiu; unt. MOD DE PREPARARE: Treceți dovleceii decojiți prin răzătoarea mică, apoi scurgeți-i bine de suc. Puneți dovleceii într-un bol și amestecați bine cu chefir, pătrunjel tocat, bicarbonat de sodiu, sare și ouă bătute. Adăugați făina treptat, amestecând bine. Turnați uleiul. După ce…

Chicken soup with semolina dumplings

Supa de pui cu galuste de gris - Chicken soup with Cream of Wheat dumplings

Pinterest
Search