Ostropel de pui – o mâncare românească autentică care nu are corespondent în străinătate şi asupra originii căreia nu există divergenţe cum întâlnim în cazul sarmalelor sau mititeilor, de exemplu. O mâncare foarte gustoasă, uşor de preparat şi cu mare trecere la gurmanzi, neîntâlnind pe nimeni care să refuze o porţie de ostropel.
