Am sa descriu o reteta din batrani a prepararii aluatului in foi . O metoda foarte usoara si rapida , care se foloseste pentru a fragez...

Am sa descriu o reteta din batrani a prepararii aluatului in foi . O metoda foarte usoara si rapida , care se foloseste pentru a fragez...

Aluat “Pooh” pe baza de  iaurt  – fara oua! Acest aluat se poate coace totul: pizza, placinte, briose (in aluat, puteti adauga vanilie, un pic mai mult zahar si un pic de margarina topita). Daca observati ca in  30 de...

Aluat “Pooh” pe baza de iaurt – fara oua! Acest aluat se poate coace totul: pizza, placinte, briose (in aluat, puteti adauga vanilie, un pic mai mult zahar si un pic de margarina topita). Daca observati ca in 30 de...

Astăzi vă vom învăța cum să preparați maiaua de casă de la zero și să coaceți pâine sănătoasă și gustoasă, așa cum făceau străbunii noștri, fiecare gospodină având rețeta sa personală. Maiaua de secară oferă pâinii o textură poroasă și un gust acrișor unic. Fermentarea maielei se bazează pe bacteriile acido-lactice. Pâinea preparată pe bază de maia naturală este mult mai sănătoasă decât cea cu drojdie, se păstrează mai mult timp și nu mucegăiește. Țineți cont de toți pașii de preparare și cu…

Astăzi vă vom învăța cum să preparați maiaua de casă de la zero și să coaceți pâine sănătoasă și gustoasă, așa cum făceau străbunii noștri, fiecare gospodină având rețeta sa personală. Maiaua de secară oferă pâinii o textură poroasă și un gust acrișor unic. Fermentarea maielei se bazează pe bacteriile acido-lactice. Pâinea preparată pe bază de maia naturală este mult mai sănătoasă decât cea cu drojdie, se păstrează mai mult timp și nu mucegăiește. Țineți cont de toți pașii de preparare și cu…

Reteta de aluat de placinta este o reteta indispensabila pentru orice gospodina. Putem folosi aceasta reteta de aluat de placinta ori de cate ori dorim sa pregatim orice fel de placinta: cu branza dulce sau sarata, cu branza si spanac, cu carne de pui, cu carne tocata, cu dovleac, cu cascaval si cu diverse alte […]

Reteta de aluat de placinta este o reteta indispensabila pentru orice gospodina. Putem folosi aceasta reteta de aluat de placinta ori de cate ori dorim sa pregatim orice fel de placinta: cu branza dulce sau sarata, cu branza si spanac, cu carne de pui, cu carne tocata, cu dovleac, cu cascaval si cu diverse alte […]

Acest aluat cu drojdie este unul universal și poate fi folosit la prepararea pateurilor, chiflelor, prăjiturilor și altor delicii. Aluatul se prepară foarte simplu, este moale și gustos și poate fi păstrat la frigider timp de 7 zile. Astfel puteți prepara oricând produse proaspete pentru micul dejun. Încercați această rețetă superbă și nu veți regreta! INGREDIENTE  -350 ml de lapte -2 ouă -2 linguri de zahăr -1 priză de sare -50 g de drojdie proaspătă -100 g de unt -700-750 g de făină…

Acest aluat cu drojdie este unul universal și poate fi folosit la prepararea pateurilor, chiflelor, prăjiturilor și altor delicii. Aluatul se prepară foarte simplu, este moale și gustos și poate fi păstrat la frigider timp de 7 zile. Astfel puteți prepara oricând produse proaspete pentru micul dejun. Încercați această rețetă superbă și nu veți regreta! INGREDIENTE -350 ml de lapte -2 ouă -2 linguri de zahăr -1 priză de sare -50 g de drojdie proaspătă -100 g de unt -700-750 g de făină…

Cauti secretul pentru blat de pizza pufos? Secretul sta intr-un anume ingredient, pe care nu te-ai astepta sa-l gasesti in pizza.

Cauti secretul pentru blat de pizza pufos? Secretul sta intr-un anume ingredient, pe care nu te-ai astepta sa-l gasesti in pizza.

RETETE FEL DE FEL: ALUATURI SARATE

Cu ceva timp in urma,in postarile Retete fel de fel de la prieteni ,va …

Vă prezentăm o rețetă de aluat foietaj, ce se prepară uimitor de simplu și rapid. În doar 10 minute obțineți un aluat deosebit de elastic, fin, moale și delicios. Acest aluat se păstrează foarte bine atât la frigider, cât și la congelator. Este o adevărată baghetă magică pentru zilele în care nu dispuneți de suficient timp a găti. Bucurați-i pe cei dragi cu cele mai delicioase prăjituri de casă. INGREDIENTE -200 g de unt moale (la temperatura camerei) -1 gălbenuș -100 ml de smântână (chefir…

Vă prezentăm o rețetă de aluat foietaj, ce se prepară uimitor de simplu și rapid. În doar 10 minute obțineți un aluat deosebit de elastic, fin, moale și delicios. Acest aluat se păstrează foarte bine atât la frigider, cât și la congelator. Este o adevărată baghetă magică pentru zilele în care nu dispuneți de suficient timp a găti. Bucurați-i pe cei dragi cu cele mai delicioase prăjituri de casă. INGREDIENTE -200 g de unt moale (la temperatura camerei) -1 gălbenuș -100 ml de smântână (chefir…

Vă prezentăm rețeta unui aluat deosebit de moale și pufos. Acesta se prepară deosebit de simplu și rapid. Din cele mai accesibile ingrediente obțineți un aluat de post uimitor, ce este perfect atât pentru pateuri la tigaie, cât și pentru chifle la cuptor. Unde mai pui, nu veți avea nevoie de ouă sau lapte. Bucurați-i pe cei dragi cu cele mai delicioase prăjituri de casă, care pot fi savurate anul împrejur. INGREDIENTE – 500 ml de apă – 1 cartof mare (180-200 g) – 3 lingurițe de drojdie…

Vă prezentăm rețeta unui aluat deosebit de moale și pufos. Acesta se prepară deosebit de simplu și rapid. Din cele mai accesibile ingrediente obțineți un aluat de post uimitor, ce este perfect atât pentru pateuri la tigaie, cât și pentru chifle la cuptor. Unde mai pui, nu veți avea nevoie de ouă sau lapte. Bucurați-i pe cei dragi cu cele mai delicioase prăjituri de casă, care pot fi savurate anul împrejur. INGREDIENTE – 500 ml de apă – 1 cartof mare (180-200 g) – 3 lingurițe de drojdie…

Vă prezentăm o rețetă de aluat foietaj de casă. Acesta se prepară foarte simplu, din cele mai accesibile ingrediente. Descoperiți secretul unui aluat deosebit de delicios, cu care orice prăjitură de casă va fi o adevărată capodoperă culinară. Bucurați-i pe cei dragi cu un desert de casă uimitor și laudele nu vor întârzia să apară. INGREDIENTE (PENTRU 600 G DE ALUAT) – 300 g de făină de calitate superioară – 200 g de unt (cu nivel înalt de grăsime) – 90 ml de apă – 10 ml oțet de mere – 0.5…

Vă prezentăm o rețetă de aluat foietaj de casă. Acesta se prepară foarte simplu, din cele mai accesibile ingrediente. Descoperiți secretul unui aluat deosebit de delicios, cu care orice prăjitură de casă va fi o adevărată capodoperă culinară. Bucurați-i pe cei dragi cu un desert de casă uimitor și laudele nu vor întârzia să apară. INGREDIENTE (PENTRU 600 G DE ALUAT) – 300 g de făină de calitate superioară – 200 g de unt (cu nivel înalt de grăsime) – 90 ml de apă – 10 ml oțet de mere – 0.5…

Aluatul “amețit” va oferi produselor de casă o textură moale și gingașă. Aluatul pe bază de vodcă se prepară foarte simplu, îndeosebi cel care conține drojdie. Plăcintele și pateurile preparate din acest aluat sunt incredibil de apetisante și au un gust divin. Încercați această rețetă deosebită de aluat și veți rămâne plăcut surprinși. Sfaturi importante pentru prepararea aluatului amețit 1. Cantitatea minimă de alcool folosită la prepararea aluatului este de 1 linguriță, iar cea maximă de 1…

Aluatul “amețit” va oferi produselor de casă o textură moale și gingașă. Aluatul pe bază de vodcă se prepară foarte simplu, îndeosebi cel care conține drojdie. Plăcintele și pateurile preparate din acest aluat sunt incredibil de apetisante și au un gust divin. Încercați această rețetă deosebită de aluat și veți rămâne plăcut surprinși. Sfaturi importante pentru prepararea aluatului amețit 1. Cantitatea minimă de alcool folosită la prepararea aluatului este de 1 linguriță, iar cea maximă de 1…

Vă prezentăm rețeta unui aluat deosebit de moale și pufos. Acesta se prepară deosebit de simplu și rapid. Din cele mai accesibile ingrediente obțineți un aluat de post uimitor, ce este perfect atât pentru pateuri la tigaie, cât și pentru chifle la cuptor. Unde mai pui, nu veți avea nevoie de ouă sau lapte. Bucurați-i pe cei dragi cu cele mai delicioase prăjituri de casă, care pot fi savurate anul împrejur. INGREDIENTE – 500 ml de apă – 1 cartof mare (180-200 g) – 3 lingurițe de drojdie…

Vă prezentăm rețeta unui aluat deosebit de moale și pufos. Acesta se prepară deosebit de simplu și rapid. Din cele mai accesibile ingrediente obțineți un aluat de post uimitor, ce este perfect atât pentru pateuri la tigaie, cât și pentru chifle la cuptor. Unde mai pui, nu veți avea nevoie de ouă sau lapte. Bucurați-i pe cei dragi cu cele mai delicioase prăjituri de casă, care pot fi savurate anul împrejur. INGREDIENTE – 500 ml de apă – 1 cartof mare (180-200 g) – 3 lingurițe de drojdie…

Vrei sa coci ceva delicios? Incearca retetele de aluaturi: paine, pizza, tarte si multe altele.

Vrei sa coci ceva delicios? Incearca retetele de aluaturi: paine, pizza, tarte si multe altele.

Pinterest
Search