Am sa descriu o reteta din batrani a prepararii aluatului in foi . O metoda foarte usoara si rapida , care se foloseste pentru a fragez...

Am sa descriu o reteta din batrani a prepararii aluatului in foi . O metoda foarte usoara si rapida , care se foloseste pentru a fragez...

Aluat “Pooh” pe baza de  iaurt  – fara oua! Acest aluat se poate coace totul: pizza, placinte, briose (in aluat, puteti adauga vanilie, un pic mai mult zahar si un pic de margarina topita). Daca observati ca in  30 de...

Aluat “Pooh” pe baza de iaurt – fara oua! Acest aluat se poate coace totul: pizza, placinte, briose (in aluat, puteti adauga vanilie, un pic mai mult zahar si un pic de margarina topita). Daca observati ca in 30 de...

Acest aluat cu drojdie este unul universal și poate fi folosit la prepararea pateurilor, chiflelor, prăjiturilor și altor delicii. Aluatul se prepară foarte simplu, este moale și gustos și poate fi păstrat la frigider timp de 7 zile. Astfel puteți prepara oricând produse proaspete pentru micul dejun. Încercați această rețetă superbă și nu veți regreta! INGREDIENTE  -350 ml de lapte -2 ouă -2 linguri de zahăr -1 priză de sare -50 g de drojdie proaspătă -100 g de unt -700-750 g de făină…

Acest aluat cu drojdie este unul universal și poate fi folosit la prepararea pateurilor, chiflelor, prăjiturilor și altor delicii. Aluatul se prepară foarte simplu, este moale și gustos și poate fi păstrat la frigider timp de 7 zile. Astfel puteți prepara oricând produse proaspete pentru micul dejun. Încercați această rețetă superbă și nu veți regreta! INGREDIENTE -350 ml de lapte -2 ouă -2 linguri de zahăr -1 priză de sare -50 g de drojdie proaspătă -100 g de unt -700-750 g de făină…

RETETE FEL DE FEL: ALUATURI SARATE

Cu ceva timp in urma,in postarile Retete fel de fel de la prieteni ,va …

Vă prezentăm o rețetă de aluat foietaj, ce se prepară uimitor de simplu și rapid. În doar 10 minute obțineți un aluat deosebit de elastic, fin, moale și delicios. Acest aluat se păstrează foarte bine atât la frigider, cât și la congelator. Este o adevărată baghetă magică pentru zilele în care nu dispuneți de suficient timp a găti. Bucurați-i pe cei dragi cu cele mai delicioase prăjituri de casă. INGREDIENTE -200 g de unt moale (la temperatura camerei) -1 gălbenuș -100 ml de smântână (chefir…

Vă prezentăm o rețetă de aluat foietaj, ce se prepară uimitor de simplu și rapid. În doar 10 minute obțineți un aluat deosebit de elastic, fin, moale și delicios. Acest aluat se păstrează foarte bine atât la frigider, cât și la congelator. Este o adevărată baghetă magică pentru zilele în care nu dispuneți de suficient timp a găti. Bucurați-i pe cei dragi cu cele mai delicioase prăjituri de casă. INGREDIENTE -200 g de unt moale (la temperatura camerei) -1 gălbenuș -100 ml de smântână (chefir…

Vă prezentăm o rețetă de aluat foietaj de casă. Acesta se prepară foarte simplu, din cele mai accesibile ingrediente. Descoperiți secretul unui aluat deosebit de delicios, cu care orice prăjitură de casă va fi o adevărată capodoperă culinară. Bucurați-i pe cei dragi cu un desert de casă uimitor și laudele nu vor întârzia să apară. INGREDIENTE (PENTRU 600 G DE ALUAT) – 300 g de făină de calitate superioară – 200 g de unt (cu nivel înalt de grăsime) – 90 ml de apă – 10 ml oțet de mere – 0.5…

Vă prezentăm o rețetă de aluat foietaj de casă. Acesta se prepară foarte simplu, din cele mai accesibile ingrediente. Descoperiți secretul unui aluat deosebit de delicios, cu care orice prăjitură de casă va fi o adevărată capodoperă culinară. Bucurați-i pe cei dragi cu un desert de casă uimitor și laudele nu vor întârzia să apară. INGREDIENTE (PENTRU 600 G DE ALUAT) – 300 g de făină de calitate superioară – 200 g de unt (cu nivel înalt de grăsime) – 90 ml de apă – 10 ml oțet de mere – 0.5…

Aluatul “amețit” va oferi produselor de casă o textură moale și gingașă. Aluatul pe bază de vodcă se prepară foarte simplu, îndeosebi cel care conține drojdie. Plăcintele și pateurile preparate din acest aluat sunt incredibil de apetisante și au un gust divin. Încercați această rețetă deosebită de aluat și veți rămâne plăcut surprinși. Sfaturi importante pentru prepararea aluatului amețit 1. Cantitatea minimă de alcool folosită la prepararea aluatului este de 1 linguriță, iar cea maximă de 1…

Aluatul “amețit” va oferi produselor de casă o textură moale și gingașă. Aluatul pe bază de vodcă se prepară foarte simplu, îndeosebi cel care conține drojdie. Plăcintele și pateurile preparate din acest aluat sunt incredibil de apetisante și au un gust divin. Încercați această rețetă deosebită de aluat și veți rămâne plăcut surprinși. Sfaturi importante pentru prepararea aluatului amețit 1. Cantitatea minimă de alcool folosită la prepararea aluatului este de 1 linguriță, iar cea maximă de 1…

Vă prezentăm rețeta unui aluat deosebit de moale și pufos. Acesta se prepară deosebit de simplu și rapid. Din cele mai accesibile ingrediente obțineți un aluat de post uimitor, ce este perfect atât pentru pateuri la tigaie, cât și pentru chifle la cuptor. Unde mai pui, nu veți avea nevoie de ouă sau lapte. Bucurați-i pe cei dragi cu cele mai delicioase prăjituri de casă, care pot fi savurate anul împrejur. INGREDIENTE – 500 ml de apă – 1 cartof mare (180-200 g) – 3 lingurițe de drojdie…

Vă prezentăm rețeta unui aluat deosebit de moale și pufos. Acesta se prepară deosebit de simplu și rapid. Din cele mai accesibile ingrediente obțineți un aluat de post uimitor, ce este perfect atât pentru pateuri la tigaie, cât și pentru chifle la cuptor. Unde mai pui, nu veți avea nevoie de ouă sau lapte. Bucurați-i pe cei dragi cu cele mai delicioase prăjituri de casă, care pot fi savurate anul împrejur. INGREDIENTE – 500 ml de apă – 1 cartof mare (180-200 g) – 3 lingurițe de drojdie…

Astăzi vă vom învăța cum să preparați maiaua de casă de la zero și să coaceți pâine sănătoasă și gustoasă, așa cum făceau străbunii noștri, fiecare gospodină având rețeta sa personală. Maiaua de secară oferă pâinii o textură poroasă și un gust acrișor unic. Fermentarea maielei se bazează pe bacteriile acido-lactice. Pâinea preparată pe bază de maia naturală este mult mai sănătoasă decât cea cu drojdie, se păstrează mai mult timp și nu mucegăiește. Țineți cont de toți pașii de preparare și cu…

Astăzi vă vom învăța cum să preparați maiaua de casă de la zero și să coaceți pâine sănătoasă și gustoasă, așa cum făceau străbunii noștri, fiecare gospodină având rețeta sa personală. Maiaua de secară oferă pâinii o textură poroasă și un gust acrișor unic. Fermentarea maielei se bazează pe bacteriile acido-lactice. Pâinea preparată pe bază de maia naturală este mult mai sănătoasă decât cea cu drojdie, se păstrează mai mult timp și nu mucegăiește. Țineți cont de toți pașii de preparare și cu…

Aluat Fraged Pentru Cornulete

Aluat Fraged Pentru Cornulete

Home made puff pastry-in case I ever get really daring with my meat pies.

Home made puff pastry-in case I ever get really daring with my meat pies.

Echipa Bucătarul.tv a făcut o selecție de 8 cele mai delicioase rețete de aluat pentru a prepara produse reușite de patiserie. Toate rețetele sunt deosebite, din chefir, smântână, brânză, cașcaval, drojdie, bicarbonat de sodiu. Cu ajutorul acestor rețete veți prepara deliciile preferate care vor avea un miros fermecător. Toate astea vor ieși delicioase și pufoase, …

Echipa Bucătarul.tv a făcut o selecție de 8 cele mai delicioase rețete de aluat pentru a prepara produse reușite de patiserie. Toate rețetele sunt deosebite, din chefir, smântână, brânză, cașcaval, drojdie, bicarbonat de sodiu. Cu ajutorul acestor rețete veți prepara deliciile preferate care vor avea un miros fermecător. Toate astea vor ieși delicioase și pufoase, …

Aluat Pentru Cozonaci

Aluat Pentru Cozonaci

Page 1 of 3 - Foietaj fin si rapid - si o placinta cu urda - postat în Retete in…

Page 1 of 3 - Foietaj fin si rapid - si o placinta cu urda - postat în Retete in…

Cheesecake cu Dovleac si Caramel

Cheesecake cu Dovleac si Caramel

Pentru prima dată, aperitivul servit în coșulețe din aluat fraged a fost prezentat de către bucătării francezi. În scurt timp acestea au devenit foarte populare în toată lumea. Vă îndemnăm să evitați coșulețele din comerț și să le pregătiți în condiții casnice. Deși să prepară uimitor de simplu și rapid, acestea se obțin fragede, delicioase și moi, în același timp ținându-și foarte bine forma. INGREDIENTE -1 pahar de făină -1 gălbenuș -1 priză de sare -100 g de unt -1-2 linguri de apă -1…

Pentru prima dată, aperitivul servit în coșulețe din aluat fraged a fost prezentat de către bucătării francezi. În scurt timp acestea au devenit foarte populare în toată lumea. Vă îndemnăm să evitați coșulețele din comerț și să le pregătiți în condiții casnice. Deși să prepară uimitor de simplu și rapid, acestea se obțin fragede, delicioase și moi, în același timp ținându-și foarte bine forma. INGREDIENTE -1 pahar de făină -1 gălbenuș -1 priză de sare -100 g de unt -1-2 linguri de apă -1…

Pinterest
Search